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[問題] 冬粉 滷包

看板cookclub標題[問題] 冬粉 滷包作者
conqueror507
(冷箭)
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最近想做看看,便當菜裡面那種冬粉料理

查一下好像是用滷的,因為之前沒買過,

想問說這種滷包有推薦買那一種嗎?
小磨坊的萬用滷味包?濃香滷包?

不知道味道會不會差很多,
第一次在這發文,謝謝

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※ PTT 留言評論
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wseedw08/13 01:39應該是醬油炒的吧?

xoxoxxoo1408/13 01:49螞蟻上樹?冬粉煲?

conqueror50708/13 01:52https://i.imgur.com/shiOSJI.jpg

conqueror50708/13 01:53大概像這樣橘黃色的

conqueror50708/13 01:57https://i.imgur.com/1mMguMI.jpg

fp73708/13 02:03醬油 滷包 豆瓣醬 看你喜歡加啥

fp73708/13 02:04你要用炒的或用滷煮的 都可以

bluejark08/13 02:06原本應該是螞蟻上樹不過便當現在都沒有肉了

yoyo83091708/13 02:16蛤????

ss618337508/13 03:39用醬油就好了吧

gtr991508/13 05:55螞蟻上樹 豆瓣醬是靈魂 醬油還好..滷包從沒聽過有人用

STELLA090108/13 09:48應該主要是醬油跟香油吧?

好像還有香油沒錯,原本是煮螞蟻上樹但加了一堆東西後覺得味道不太像

doggy198508/13 10:12醬油八角即可

感謝大家的方法,我再嘗試看看

※ 編輯: conqueror507 (223.139.252.94 臺灣), 08/13/2022 10:37:00

jior08/13 16:24看你是要做螞蟻上樹還是一般的炒冬粉吧,可葷可素

abluelos08/14 02:00先泡水 瀝乾 再拌醬油 吸飽醬油再炒