[問卦] 水餃內餡放蒜末是不是王道
前陣子學電視節目教的 做了雞肉蘑菇水餃
是不到難吃 不過吃起來覺得很清淡
後來重做 自己大主大意放了蒜末
結果煮出來味道差超多 變得很好吃
因此開始在思考 外面賣的水餃內餡是不是通常都有放蒜末
水餃內餡放蒜末是王道嗎?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 108.181.50.200 (韓國)
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九層塔水餃 無敵
好 下次來做看看
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薑末
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薑末才對味
薑末也有放喔 也有放蔥末 可是上次只放薑末就覺得有點平淡?
噓
臭死
真的很好吃耶
※ 編輯: levs (108.181.50.200 韓國), 06/07/2023 19:36:33推
蒜末 炸蒜片 蒜蓉醬油 配各種肉 絕配
認同 我炒菜常放蒜片 蒜泥白肉也超好吃
※ 編輯: levs (108.181.50.200 韓國), 06/07/2023 19:44:46推
加 四芥末 會有一種傷感
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蒜頭過油炒過在加進去更爽,不過熱量驚人
推
是這樣沒錯
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[問題] 請推薦下新莊好吃的水餃以前都會買中興新村或左營的水餃 吃起來真的差蠻多的 不知道下新莊有沒有推薦好吃的水餃 或可直接店內用餐的水餃(有時實在懶得煮) 吃過天祥街的福建,以前內餡像肉丸現在有改善15
[問題] 沒有蔥也沒有韭菜的水餃想請問大家有沒有推薦新竹哪裡有賣好吃的沒有包蔥也沒有包韭菜的水餃呢? 不限制在新竹市或新竹縣 主餡是蝦仁高麗菜或是鮮肉高麗菜都可以接受, 只是希望內餡裡面不要有混蔥或韭黃提味 然後又要是好吃的11
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