[問卦] 壽喜燒的沾蛋，蛋白也要加？
大家好我俊民啦
壽喜燒
甜甜的火鍋
要好吃不膩口的關鍵
一定要沾蛋！
但我發現
大家在打蛋的時候
連蛋白也下去喇欸…..
這樣沾起來不是很像鼻涕嗎？
只沾蛋黃
蛋白丟下去煮成蛋包
才是真正的すきやき吧？
有沒有卦？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.72.20 (臺灣)
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乞丐吃全蛋，有錢人只吃蛋黃
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沒加蛋白吧 店家沒給你分液架子喔
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日本人看到台灣人吃壽喜燒應該會嚇暈
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蛋是吸雜質的，駱可有教
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鼻涕就鼻涕，又不是沒吃過XD
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開心就好 沒差啦
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有那個濾網不是嗎
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[問卦] 吃到飽狂打雞蛋加沙茶醬，老闆會哭嗎今天去吃吃到飽火鍋發現雞蛋是免費的 剛剛先拿了4顆打蛋黃+沙茶醬，爽 蛋白還可以沾生肉下去煮 這樣狂吃蛋，老闆會哭出來嗎![[問卦] 吃到飽狂打雞蛋加沙茶醬，老闆會哭嗎](https://i.imgur.com/VSLyRpVb.jpg "[問卦] 吃到飽狂打雞蛋加沙茶醬，老闆會哭嗎")
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[閒聊] 吃火鍋大家會問沙茶蛋黃醬嗎？我會耶， 從小到大的定番， 感覺不加蛋黃就少了一味。 然後還練得會用單手打蛋， 用蛋殼分離蛋白與蛋黃。16
[討論] momo paradise如題 你們在那邊吃壽喜燒的時候敢用他的蛋裡面的生蛋黃來沾肉嗎 --11
[問題] 平底鍋總是黏鍋我是用日本極鐵鍋，沒特別養鍋 打蛋下去就會黏鍋 但是只有蛋黃才會黏 蛋白不黏 步驟是熱鍋到冒煙，下油潤鍋轉小火，然後打蛋下去，只有蛋黃黏鍋4
[問卦] 壽喜燒要怎吃才能讓店員知道我們懂吃嗨嗨 大家晚上好壓壓ka喇~ 就是喇 小魯弟妹窩最近要跟肥宅朋友去ㄘ壽喜燒 可是窩們都是第一次去ㄘ壽喜燒![[問卦] 壽喜燒要怎吃才能讓店員知道我們懂吃](https://i.imgur.com/n1VzFhVb.jpg "[問卦] 壽喜燒要怎吃才能讓店員知道我們懂吃")
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Re: [問題] 吃火鍋要不要配飯？題外話，這個問題我藏在心裡很久了 火鍋的沙茶醬，大家會加蛋黃還是蛋白？ 我家的習慣是加蛋黃，然後把蛋白丟進火鍋裡煮。 蛋黃搭配沙茶醬攪拌後，沙茶醬會變得黏稠，把沙茶醬抹在飯上吃起來會特別香。 題外話二，我聽我朋友說牛頭牌沙茶醬在日本非常稀有，常常是夾帶私貨時指定的4
Re: [問卦] 如何在煎蛋前把蛋白蛋黃完美分離真是一個很好的問題 你先準備一個寶特瓶 然後回到蛋上把蛋打在碗裡 接著就轉開瓶蓋擠壓寶特瓶對準蛋黃一吸 蛋黃因為受到壓力就會被吸進寶特瓶裡與蛋回分開4
[問卦] 壽喜燒定食 沒蛋是要怎麼吃？如題 現在在やよい軒 我每次來都是點壽喜燒定食 結果剛剛看到一張公告 有附蛋類的溫泉蛋或水煮蛋1
[問卦] 有受害者說是生蛋的問題 壽喜燒才狂吃耶大家豪 食物中毒案 今天有另個受害者說是生蛋問題 但上禮拜 本肥仔才去 MOMO壽喜燒 狂吃耶 開場先點三顆生蛋2
[問卦] 壽喜燒蛋都怎麼吃?1.沾醬：整顆 2.沾醬：蛋白黃分離 3.不沾醬：最後下去煮 4.邪教：生肉沾了下去煮 大家喜歡怎麼吃???