[問卦] 為什麼外國人喜歡雞胸勝過雞腿
雞胸,除非靠特殊煮法像舒肥
可以勉強跟雞腿肉的多汁好吃程度有來有往外
基本上一般人隨便煮都是又乾又柴
可是白人跟黃種人卻喜好程度相反
西方多吃雞胸肉,而且還賣得比雞腿貴
亞洲差別沒那麼大,但大家能選一定都選雞腿
有沒有八卦?
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推
從來不覺得雞胸柴… 我木舌?
噓
也不至於ㄅ 炸雞比較爽
推
外國人懶,吃雞胸沒骨頭
推
月僉>>>>>>女乃>>>>月退>>尻
噓
雞腿是黃人在吃的、雞翅是黑人在吃的
推
日本麵包王的劇情說歐美人口水比黃種人多
→
,所以口感也不一樣?
→
因為沒放血 肉是腥的 雞胸比較不腥
→
沒骨頭
→
我也喜歡胸>腿
→
因為品種不一樣吃起來口感就不一樣
→
歐美的雞品種多是雞胸肥嫩多汁,雞
→
腿沒肉又柴,
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去歐美的麥當勞沒事別點炸雞腿,比
→
台灣的腿翅還
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不如
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最棒的還是放山雞,全身緊彈多汁
推
我也喜歡吃雞翅
→
難怪我懶覺比較大
推
要泡一晚鹽水啊
噓
鴕鳥
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雞胸如果料理的好,是很好吃的,奶
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油低溫煎,再撒鹽跟黑胡椒就很讚,
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覺得這樣吃很無聊也可以搭配各種煮
→
法,煮奶油白醬佐煎雞胸也是很普遍
→
的。 此外,歐美人喜歡有“口感”的
→
食物,即使吃牛排比較沒我們強調絕
→
對的嫩,熟度普遍比台灣人吃的熟一
→
點,大概歐美的medium 五分熟 是我
→
們接近七分的程度了。
推
外國人不懂,雞腿才好吃~~~
78
[問題] 「炸雞」哪個「部位」最好吃阿?嗨嗨 各位女板姊姊妹妹們大家好阿! 是降的啦 我想問問說阿 「炸雞」這個食物阿 大家覺得哪個「部位」最好吃阿?70
[討論] 有比21世紀好吃的烤雞嗎?訂熊貓吃過21世紀很多次了 都點烤半雞 有點過椒麻、原味 不過每次中間的雞胸肉真的都超乾 沒什麼味道 其他雞腿的地方也算普通47
[問題] 求推薦又乾又柴的雞胸肉舒肥雞胸難吃的要死 每個都又嫩又多汁好噁心 好喜歡又乾又柴的雞胸肉 不知道哪裡的健康餐盒會賣這這種雞胸? 巨蛋附近佳39
[問卦] 有沒有頂呱呱超好吃的卦?這幾年在國外 也吃了各種炸雞 美國的 日本的 韓國的 這次回台灣消化年假 還點了我出國前沒吃過的胖老爹39
[問卦] 雞胸肉想要不柴只能靠舒肥嗎如題 小弟最近收到幾包清雞胸 在想要如何料理 但小弟並無舒肥棒 用蒸ㄉ發現肉還是會柴23
[問卦] 為啥減肥要吃雞胸肉,雞腿不行?嗨嗨 本肥在想 為啥減肥要吃雞胸肉 買進口雞腿 魯來吃16
[心情] 雞翅 雞腿 大腿 雞胸 只能選1個(?)又到了星期五 炸物時間 炸雞配啤酒追劇最棒了 如果炸雞桶裡面女孩只能選1 雞翅 雞腿 大腿 雞胸 只能選1個8
Re: [討論] 現煎雞胸肉雞排你會想買嗎?老實說 健身房裡面非常認真在飲食上的 大概三成左右而已 (可能更少) 你如果想賺錢 賣雞胸肉應該沒啥賺頭12
[問題] 油雞怎麼調味其實是最近被全聯社團的油雞系列燒到 買了幾次油雞翅跟油雞胸回家吃 覺得料包裡少少的雞汁跟蔥油有夠好吃 但是原價太貴了不能常買想自己做 網路上看了一些食譜都說水裡加蔥薑鹽米酒煮雞腿,煮完取出雞肉那個湯再滾一下就是雞汁3
Re: [討論] 到底吃到基代是多麼大不了的事?基代只是控制食量 讓你有一個數據化的概念 你所謂的正常吃 根本就是吃太多 胖不就是吃太多造成的
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