Re: [問卦] 鯖魚是不是也滿好吃的？

我幾乎每天都吃有吃鯖魚 煎的超好吃

但是水煮或蒸的比較腥 我家人不喜歡

之前看台灣宜蘭花腹鯖便宜 買了20條

結果好難吃 肉很乾刺又粗 不如吃罐頭的

※ 引述《aynmeow (我想成為安康魚)》之銘言
: ※ 引述《inmee (J)》之銘言：
: : 本來小時候不愛吃魚，因為刺很多，
: : 後來年紀越來越大，偶爾點個魚來吃，
: : 都吃鮭魚肚、虱目魚肚，比較沒刺，
: : 最近看到店家也有賣烤鯖魚，就點來吃吃看，
: : 意外發現還不錯吃，不像便當店用炸的都沒汁了，魚刺也不多，價格便宜，
: : 鯖魚是不是也滿好吃的？
: : 有沒有吃魚達人可以出來分享個幾句？
: 很好吃
: 比起土魠魚好吃太多了
: 不知道為啥台灣人很喜歡吃土魠魚
: 硬又柴
: 同樣白肉+魚味重
: 鯖魚好吃多了
: 是說鮭魚用煎的10家有9家做太乾
: 一客2000以上的店也是這樣
: 不會煎就乖乖用蒸的或是用腹部肉好嗎==

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