Re: [新聞] 超難訂私廚「1人8000元」 菜色曝光網一看吐血
以前喜相逢是隨便一個人都可以走進去的庶民美食店
他們家的麵真的很好吃 連我這種不喜歡吃麵的人都還記得那融合著食材鮮味的白麵
印象中還有好吃的醃蘿蔔還是泡菜什麼的
庶民美食晉升上流美饌只缺一個契機 但前提是你的東西要夠好
就算是一個人18000也是很多人會買單
開高價真的是在過濾客人耶
至少可以過濾一些在餐桌上碎嘴說阿這我也會做、老闆幫我麵再加湯、老闆可不可以再送一盤泡菜的客人
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有錢人也是很多這種鳥咖的
推
至少他們不在意價錢
推
你付得起這個價格,再給你多吃一倍又怎樣
推
所以是只有價格升級了嗎
噓
親友團這麼快就來護航喔 P
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吃不起看人家吃就好,不用讓人知道
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蠻多評價都是說從2000多開始吃
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價格升級但料理沒升級...
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說吃到5000多就偏貴了
噓
有沒有開發票
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墾丁滷味果然算平民美食
9
對一般人來說一個人8千絕對是很貴 但對有錢人來說 真正貴的根本不是菜的錢 而是酒的錢 一支高級紅酒就可以抵好幾桌 之前去台南國華街吃一家很local的海鮮炭烤5
看就知道沒有什麼手路菜 〓.〓 我單純覺得會去吃這種店就兩種情況 1.真的好吃 2. 愛展就這樣9
笑死 不懂吃的才會看菜單、菜名 就評斷值不值得 只喝得起30元茶的 看到幾千元的茶也是嫌貴 只喝得起超商咖啡的 看到幾千元的咖啡也是覺得盤子價 有時候 菜名一樣 但背後的製造過程跟故事就不一樣 像以前我認識一個南部的總舖師5
如果是吃過 說難吃不值得就算了 結果一堆人在噴: (包含新聞本身) “看”起來不怎麼樣8
難得看到可以回一下的餐廳 其實餐廳爆紅以後,我就在想有什麼機會可以提一下稍微不一樣的觀點,看到留言固然有吃過的,甚至餐廳因500盤紅透以前,也有吃過的人,但看留言沒有吃過老闆前一間餐廳的人了吧? 我高中也是位於東湖附近,常常下課到處在都市叢林裡覓食,老闆的前一間餐廳的也在現址不遠的地方東湖圖書館前的其中一條巷內,…..一間歐式餐館,當然依照台灣顧客的性格,主要賣的是義大利麵,不同的是,老闆設計了一個有DIY元素的菜單,可以自選麵條、主食、輔料以及醬料或是清炒,除了特別的義大利麵,西班牙海鮮飯與他的箘菇濃湯,用了幾種昂貴的進口箘菇類製成的濃湯非常美味,我常常一碗不夠連續喝兩碗 以他的美味程度而言,是個出現在各種客單價7、8千塊的餐廳程度(當年我就這麼想了,真的很好喝)簡直實惠到不可思議……問題來了,高中生的我卻常常下課就跑去吃,怎麼可能負擔得起呢?因為一碗60塊,身為小小老饕的我甚至會一存一整週的餐費然後跑去他們店裡大快朵頤,吃到後來老闆都沒招了,我常常他們有什麼 “員工餐”我就吃什麼,價格也隨便老闆開,老闆煎一塊prime的老饕牛排給我最後算錢也隨便算算說收450,你可以知道老闆沒有要坑人的意思 那既然如此好吃又便宜,應該大爆紅呀?應該塞滿人和老饕,成為有名餐廳才對,但事實是我每一次去,店裡時常都只有我一個客人,這才能讓老闆肆無忌憚出什麼員工餐開小灶4
這種越難訂越盤,越代表主人的心意 談事情才會順,不然茅台酒那麼盤為什麼正好拿來送人? 這讓人想到有天我去龍都包廂,我不是主角,跟去當隨便吃吃 席間主人的朋友隨口問了句 這家包廂很難訂吧
爆
[閒聊] 說分一杯羹的球迷都是那些人啊?其實我一直搞不懂 原本賣羹麵的店家附近開了另一間賣羹麵的 對顧客來說 不就是多了一種選擇而已 難不成你只想吃一家 它端什麼料你就吃什麼 誰說我不能今天吃這家隔天吃另外一家7
Re: [新聞] 超難訂私廚「1人8000元」 菜色曝光網一看1000元好吃的牛排 VS 1000元好吃的蔥油拌麵 窮人:廢話,當然吃牛排,花1000元吃拌麵是什麼盤子? 超級有錢人:廢話,當然吃拌面,1000元的牛排到處都有,1000元的拌面只有這裡吃得到 就是這麼簡單 --5
[食記][安定] 享糊牛肉麵 牛肉超大塊((店家邀約『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』 餐廳名稱:享糊牛肉麵 消費時間:2022年01月 店家地址:台南市安定區292-3號 店家電話:0938 857 3905
Re: [新聞] 超難訂私廚「1人8000元」 菜色曝光網一看你笑百里盤 百里笑你魯 阿鄉民不就最重視附加價值? 創造價值? 把便宜的食材用功夫做成好吃料理不就附加價值? 廚師就賤命不准賺大錢嗎? 有沒有發現科技業大老都共鳴了2
[問卦] 爆米花算是庶民美食嗎?欸欸 今天買午餐老闆送我爆米花 我突然發現這種東西便宜又好吃 爆米花算是庶民美食嗎 卦?X
Re: [新聞] 超難訂私廚「1人8000元」 菜色曝光網一看請問我也可以開私廚嗎? 前菜: costco買的煙燻鮭魚 + costco買的青菜 + 凱撒沙拉醬做成的沙拉 副餐配烤大蒜+橄欖油配上法式麵包 然後再弄個馬鈴薯沙拉- 『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』 餐廳名稱:享糊牛肉麵 消費時間:2022年01月 店家地址:台南市安定區292-3號 店家電話:0938 857 390
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