Re: [問卦] 嫌鼎泰豐很貴的人 是不是都很窮啊?
※ 引述《puncher (牧童)》之銘言:
: 今天看到鼎泰豐漲價的新聞
: 結果一堆人在崩潰
: 吃不起就不要吃不就好了
: 鼎泰豐就算漲價還是一堆人排隊啊
: 根本沒差你一個吧
: 整天吵鼎泰豐很貴的
: 是不是根本就是沒吃過鼎泰豐的窮人
: 有沒有八卦???
以現在鼎泰豐的服務態度 用餐環境 食物水準
綜合來說
其實超便宜...
台北一堆餐酒館 去過嗎??
隨便進去 一人一千多塊出來 很正常吧?
你如果覺得鼎泰豐一盤蝦仁炒飯300很貴
那你怎麼不覺得餐酒館一盤燉飯或是義大利麵 380 480 580 很貴??
鼎泰豐你一個人有辦法吃到破千 我算你厲害...
明明就便宜的要死...
我告訴你啦 要做出鼎泰豐的炒飯
比那些餐酒館的燉飯 義大利麵 難度高太多了....
你以為很好做喔????
炒飯 要到鼎泰豐那種程度 一般廚師是做不出來的
你有吃過你家巷口的炒飯 能屌打鼎泰豐的嗎?? 基本上是不可能的
人家那個是精心研究過的做法
再來麵食類 你要從麵粉開始做的話 不是拿中央廚房半成品開始做
那都是真功夫的 麵食是比一般廚師難考很多的 知道嗎?
比那些現成的甚麼垃圾燉飯 垃圾義大利麵
就是弄個SAUCE淋上去燉一燉 炒一炒的...
強不知道多少倍
你以為那些餐酒館的食物成本跟技術有比鼎泰豐高嗎??
到底懂不懂??
台灣人的問題是
因為你家巷口就有賣的東西 為什麼鼎泰豐可以貴那麼多
腦子裡面對特定食物有個刻板印象的價格範圍
但是去吃 日料 西餐 就沒有這些問題...
我要告訴你
鼎泰豐跟你家巷口 是完全不同等級的
那個炒飯 某種角度上來講 甚至贏過很多五星級飯店的中餐廳裡面的炒飯
一盤300 其實靠北便宜
不信你去對岸看看
一盤幾千塊的揚州炒飯都有
可能還沒有鼎泰豐的好吃
--
你不要這樣吹捧,我還期待漲價後排隊
的人少一點
我家巷口鼎泰豐退役廚師 100$ 給個說法
鼎泰豐廚具加成
不要再吹了 我都一星期去吃一次 不想排隊
嫌貴的拜託不要去吃 留給我讓我去吃就好
不然每次都要排隊 很煩
真的有人會跟巷口比嗎 ? 連小當家都說炒飯
看的是功夫會不知道 ?
央行明明說通膨降溫是在漲什麼價!!
我只求台中再開一間好嗎
幹嘛跟草包解釋 讓他們繼續吃巷口就好
不要再說了,十一點了要排隊了
大家嫌貴身體很誠實的 現在鼎泰豐仍然
很難排
餐酒館吃的是裝潢氣氛 你懂個屁
12點去基本上一小時起跳
我家巷口炒飯真的比鼎泰豐好吃 但這
好吃是指符合大眾口味 鼎泰豐炒飯比
較精緻 吃起來少個很大的feel
要我常吃我辦不到 但巷口那家還真的
三不五時就想吃一下 不過我家巷口那
間在我家這附近也紅啦 用餐時間要排
隊的
酒釀湯圓好吃
爆
[閒聊] 說有超越鼎泰豐的小籠包!?可以給地址嗎我吃鼎泰豐的小籠包 真的超好吃的阿 不過網路上聽說一堆店 號稱屌打鼎泰豐 鄉民也都說鼎泰豐小籠包還好 炒飯才好吃 想請教那些打趴鼎泰豐的小籠包在哪裡爆
[問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯!鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯實在太好吃了 無奈鄉下台南沒有鼎泰豐 自己炒總是弄不出一樣的感覺 有沒有版友是鼎泰豐炒飯師傅,線上教學一下啊 霸脫了73
[問卦] 鼎泰豐永遠那麼多人的點是什麼?如題 鼎泰豐 我經過看 幾乎都是要排隊的 吃起來是還不錯64
[問題] 尋找類鼎泰豐口感的炒飯餓死抬頭。 本人是土生土長的高雄人,是一個炒飯派,尤其是蝦仁炒飯。 在高雄比較有名的炒飯應該都吃過了, 阿成,喬品,發財燒臘,鳳山張姐... 一些連鎖名店,如雞哥,炒飯幫,功夫bla bla bla,39
[問卦] 怎麼都沒有鼎泰豐廚師出來開炒飯專賣店?說實在吃了20多年炒飯 真的沒有比鼎泰豐好吃的 怎麼就沒有師傅出來開炒飯專賣店? 還是鼎泰豐跟GG一樣PIP這麼嚴格 炒飯每個調料比例都不同師傅負責37
[閒聊] 鼎泰豐厲害在哪?因為很喜歡小吃 跑去吃吃看 發現跟我期望的還是有差 炒飯沒鐵鍋味 口味偏淡 小籠包外表看起來滿厲害的 但跟我在宜蘭吃的口味差不多 價格倒是貴很多32
[問卦] 為什麼一堆人推鼎泰豐炒飯鼎泰豐的小籠包真的不錯啦 但啊肥認為炒飯就是要熱炒店那種炒的都是醬油色的 明明隨便熱炒店都屌打 為什麼會一堆人推鼎泰豐炒飯? 卦?11
Re: [問卦] 自認很懂點鼎泰豐的全部進來老實講 我也是蠻好奇的 鼎泰豐明明就沒很貴 一堆阿里布達的洋食店 拿冷凍包煮的義大利麵就要賣你兩百塊 一個狗屁美式漢堡 服務也不怎樣3
[問卦] 為什麼鼎泰豐的炒飯可以那麼好吃?如標題,吃過那麼多家炒飯,沒有一家炒飯可以炒的跟鼎泰豐一樣 不知道為什麼,他們家的排骨炒飯就是比別人家的還要好吃,但是價格也是別人的兩三倍 也聽過不少間說是鼎泰豐的師傅出來開店的,但是總感覺炒飯還是有點差別 所以有人知道為什麼鼎泰豐的炒飯可以炒的那麼好吃嗎? --X
Re: [問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯!鈴鈴鈴鈴鈴 喂~是我 我馬上就要回部隊了 你不用下來我只是想跟你說話而已 你等一下等一下不要掛斷喔 欸你不是再忙嗎?再忙~也要和你喝杯咖啡 肯定是你 NESCAFE雀巢咖啡
爆
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