Re: [問卦] 炒麵麵包OK但炸醬麵飯糰不行的八卦?
: 這讓本魯忽然想到,日本名產,炒麵麵包
: 一樣是碳水配碳水,但卻十分受歡迎,夜市還有許多口味
: 究竟~~
: 為什麼炒麵麵包可以,炸醬麵飯糰不OK呢? 乾五掛謀?
不一樣的東西,
常常有處男問,一樣是懶叫,為什麼我就是比不上黑人...
這種認知點一開始就無解了。
炒麵麵包起碼是一些材料,如:高麗菜,豬肉去炒麵,再加上麵包
炸醬麵飯糰,炸醬麵加入飯糰...沒有其他肉,菜,然後是泡麵,不是炒的,
炒的麵,本身有香氣,還是有差,
你可以去夜市買一份牛肉,羊肉,豬肉炒麵(要求醬汁多一點),另外買一碗白飯,
先吃炒麵,剩一半時倒入白飯...你會發現新世界。
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炸醬好壞差很多
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北方人比較會做
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粗糙的 可能感覺單薄像某種醬油
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一些大師在網路也有做法
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配方不會相同
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比例
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加白飯?你認真?
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台式炒麵的醬汁拌飯問題不大
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