[問卦] 有沒有小蚪的八卦?
小蚪
比一般的蝌蚪還要大隻,可以塞進蛋殼裡用炭火烤,也可以用來煙燻、泡茶,做各種料理,是老祖宗傳下來的美食。
有沒有小蚪的八卦?
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[討論] 響A Joy的Rumor高級(?)菜色這是網友八卦的響A Joy重點菜色 大家覺得如何? 值得4千嗎? 過幾天就來驗證啦 ============================= 網友分享的圖:![[討論] 響A Joy的Rumor高級(?)菜色 [討論] 響A Joy的Rumor高級(?)菜色](https://i.imgur.com/nNlxKMVb.jpg)
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Re: [問題] 請問烤箱可以做煙燻嗎?先附上人權,這是我前幾年做的偽裝德州燻牛肉的東西,幾年前非常難買到Brisket 剛烤出來其實是烏漆媽黑的,蒸過一個小時後顏色就變淺 1. 不要想用烤箱作煙燻料理又特別是德州煙燻牛胸![Re: [問題] 請問烤箱可以做煙燻嗎? Re: [問題] 請問烤箱可以做煙燻嗎?](https://i.imgur.com/SZMgXd7b.jpg)
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[問卦] 法式美食,蝸牛的八卦?聽說在法國,蝸牛根本就是家常美食,家家戶戶都會料理蝸牛,而各 大餐廳更是有很多的高檔蝸牛料理,說蝸牛是法式美食也不為過。 想問一下,有沒有法式美食,蝸牛的八卦? --![[問卦] 法式美食,蝸牛的八卦? [問卦] 法式美食,蝸牛的八卦?](https://img.youtube.com/vi/Bp_2GNFyjOA/mqdefault.jpg)
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[問卦] 夜市的烤魚怎麼不用炭火烤各位連假永遠一個人過的肥宅大家好 我是阿肥啦 阿肥我烤肉很愛烤魚 用粗鹽把未去鱗片的魚包厚厚的![[問卦] 夜市的烤魚怎麼不用炭火烤 [問卦] 夜市的烤魚怎麼不用炭火烤](https://i.imgur.com/u6tSUY5b.jpeg)
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[問卦] 炭火烤肉上面放鐵盤還有意義嗎?炭火烤肉的重點 應該是要吃讓肉有煙燻的味道吧? 那如果假設 下面是炭火,上面放的是沒有洞的鐵盤 這樣烤肉3
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[問卦] 大家這麼喜歡吃蝌蚪?最近常看到蝌蚪的影片 老祖宗的智慧 正正經經的把蝌蚪做成菜 每一部流量都很好 大家這麼喜歡吃蝌蚪?
[食記] 新北匠魂炭火燒居酒屋(新莊店)餐廳名稱:匠魂炭火燒居酒屋(新莊店) 消費時間:2020年9月 地址:新北市新莊區中和街155巷24弄18號 電話: 02 2990 1789 營業時間:周一至周三 18:00-01:00 周四至周日 18:00-00:00![[食記] 新北匠魂炭火燒居酒屋(新莊店) [食記] 新北匠魂炭火燒居酒屋(新莊店)](https://i.imgur.com/XnarRC3b.jpg)
[食記] 台北 小食樂炭火燒肉餐廳名稱:小食樂炭火燒肉 電話:0965 316 737 燒肉飯營業時間:11:45–13:30(週二~週五) (週一公休) 炭火燒肉牛排營業時間:17:30–21:30(週五) 17:00–21:30 (週六、日) 地址:台北市大安區新生南路一段103-1號 (忠孝新生六號出口)![[食記] 台北 小食樂炭火燒肉 [食記] 台北 小食樂炭火燒肉](https://leafyeh.com/wp-content/uploads/2020102701-49.jpg)