[問卦] 日本人到底多愛吃生蛋黃?
生蛋黃不是很腥嗎?
每次把蛋打到碗裡的時候最怕弄破蛋黃了!
就算攪在一起也是煮熟再吃。
結果日本人吃白飯也加,
吃丼飯也加,吃拉麵也加,
剛剛看日劇,
女主角吃臺灣乾拌麵都要打顆生蛋黃上去,
還得意地說「完璧」!
日本人到底多愛生蛋黃?
有卦?
--
哪部 感謝
晚酌的流派,第3集。
壽喜燒沾蛋黃真的蠻好吃的
羨慕嗎 蛋要夠鮮才有辦法
五樓愛吃我的生洨
新鮮蛋黃哪會腥,你吃太習慣臭蛋了
日本雞蛋品管很嚴格 所以才能買到巴西蛋
很好奇臺灣買得到這種生蛋黃好吃的蛋嗎?
※ 編輯: powrtoch (223.139.167.235 臺灣), 10/10/2023 04:04:44不然哪來日本不要的巴西蛋可以買?
人家蛋有嚴格管制 跟綠共4個月臭蛋不同
一盒破百那種洗選蛋應該勉強可以吧
生蛋黄+沙茶 好吃
蛋黃很好吃啊 除非快壞掉的臭雞蛋
在北海道的飯店早餐吃到生蛋黃+鮭魚卵的
拌飯組合,神好吃啊!
熱白飯加生蛋黃加肉 超爆好吃
生蛋黃覺得拌肉吃起來根本沒什麼味道
純粹增加口感跟營養而已 蛋還是有點
熟才好吃
家裡吃火鍋都是生蛋黃配沙茶醬在沾的。
八卦是還有人看日劇?
食物加生蛋好吃 蛋味香醇且能讓口感滑
順
台灣不新鮮才臭
過來台灣生活大概三兩天就不敢再吃生的了
吧
日本本土的不會腥阿都是生食級的
吃過生蛋就覺得噁心 根本難消化 又有病菌可
能
生吃台灣的生蛋準備拉到脫肛吧
我也超愛吃
超好吃 加蛋加醬油 讚爆
日本的不會腥喔買冰在超市冷藏區的
生食級可以安心吃
人家的蛋又沒過期或發臭
吃生雞蛋就生活的一部份,日本的沒問題
沒聽過有日本人吃生雞蛋生病的
日本什麼都喜歡吃生的啊感覺像還沒進
化的人類
明明熟食才好吃
日本人很愛生吞
日本人又不吃過期巴西蛋
新鮮蛋黃會甜啊
你自己養隻雞試試看就知道了
台灣也有剉冰上加生蛋黃啊
日本生蛋沒腥味 台灣你吃溏心蛋試試看
日本不會有四個月雞蛋
台南人也很愛沙茶爐有生蛋黃
momo壽喜燒不就叫你沾生蛋吃?
賀甲
我會比較喜歡溏心蛋 生蛋黃不太行= =
養雞方式像是科技廠房
你去日本吃一次你就知道了
生蛋黃真的好吃呀
我小孩才五歲 去日本也是天天一定要
吃生雞蛋拌飯
爆
[閒聊] 對於生雞蛋的接受度?乳蹄 生雞蛋拌飯算是日本國民美食了 在白飯上面打顆蛋、再淋上醬汁31
[問卦] 日本人怎麼那麼愛吃不熟的蛋?如題 日本料理如果有荷包蛋的話基本上就是半熟蛋 不然就是拉麵裡面的溏心蛋也是半熟 一般的飯或炒麵則會加一顆生蛋黃 為什麼日本人那麼愛吃不熟的蛋?23
[問題] 熟蛋黃處理最近家裡有成員開始吃水煮蛋,但是不吃蛋黃會丟掉,覺得很浪費 請問可以怎麼作成簡單料理? 我自己是想 1.加醬油膏蒸一下直接吃(上次丟微波結果整個炸開...) 2.煮麵直接丟進去打散變成湯頭的一部分19
[問卦] 日本人很喜歡吃白飯配生蛋?小魯下班剛剛看了日劇 發現日本人好像很喜歡吃白飯配生蛋黃 配菜是海苔/小沙丁魚/蛋黃醬/醬油/和風醬 生蛋應該吃起來很噁心吧 日本人真的是喜歡吃生蛋攪白飯嗎?20
[問題] 還有人記得「海之冰」加生蛋黃嗎?如題 很多年前 朋友帶我去吃「海之冰」 位置就在通往旗津的渡船頭附近 相當有名13
[閒聊] 吃火鍋大家會問沙茶蛋黃醬嗎?我會耶, 從小到大的定番, 感覺不加蛋黃就少了一味。 然後還練得會用單手打蛋, 用蛋殼分離蛋白與蛋黃。12
[閒聊] 蛋黃是液體生吃派還是全熟派先說個人是全熟派 那個黃澄澄的流動液體我真的不行 跟同事吃牛排 她是生吃派 那個蛋都放最後 然後用吸的...... 被弄破還會生氣9
[閒聊] 蛋黃攪粥攪飯吃不論是吃白飯或是吃粥 都喜歡加一顆水煮蛋或是滷蛋 接著把蛋切對半 取出蛋黃跟主食攪拌3
[問卦] 有沒有港式飲茶 和尚跳海(滾水蛋)的八卦?就是在杯子裡裝滾水 然後打一顆生雞蛋進去 加白砂糖攪拌啦 因為蛋黃就好像和尚光頭一樣得到這名子 聽說是早年的茶餐廳的飲品 現在好像比較少(?) 台灣的手搖飲也有出現過蛋蜜汁X
Re: [問卦] 為何肉燥飯不加蔥肉燥飯加蔥?當然有! 雖然還多了黑豆、魚卵和生蛋黃 看起來像丼飯,但真的是肉燥飯
爆
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