[問卦] 喝一口酥皮濃湯 再吃一口牛排 = 威靈頓?
我看威靈頓牛排很貴捏
去夜市點一碗酥皮濃湯
酥皮拔下來吃一口
再吃一口組合肉牛排
味道mix起來 會差很多嗎
有咪有人知道
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噓
樓下都怎麼吃?
→
什麼肉?
→
還要加蘑菇醬
噓
你的鵝肝醬呢
→
貴就不要吃
→
中間那層鵝肝醬蘑菇泥呢
噓
威靈頓還有火腿和蘑菇醬
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西餐只會吃牛排XD
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金城武:你的小褐菇醬呢?
→
蘑菇醬才是核心好嗎
爆
[問卦] 牛排自助吧狂吃酥皮濃湯老闆會哭出來嗎安安肥宅 久違的週休二日要來了!! 阿肥晚餐吃牛排館 牛排+自助吧吃到飽300元 這間有酥皮濃湯可以拿19
[閒聊] 酥皮濃湯的酥皮是泡著吃 還是單吃?我是單吃派 超愛單吃酥皮 乾乾脆脆的超級好吃 但身邊好像都愛泡著吃 說吸附湯汁超夠味 之前有切一小塊試過一口泡湯 恩~覺得還是乾乾吃比較好吃XDD 大家酥皮濃湯的酥皮 都怎麼吃XDDD12
[問卦] 威靈頓牛排484華而不實?安安 就那個啦 威靈頓啦 傳統整條的像酥皮蛋糕切一片 改良的給你一顆球 但不管是哪一種,吃的時候就是會皮、菜、菇、肉全部分離成一團散沙,根本沒辦法一口 享受多重口感阿7
[問卦] 大家都怎麼吃酥皮濃湯的?如題 跨年跟朋友約吃飯點了一道酥皮濃湯 本肥朋友冗德表示 酥皮濃湯94不能把酥皮泡進去 要一口酥皮一口湯的吃8
[問卦] 酥皮濃湯一次喝幾碗正常?肥宅我晚餐吃平價牛排 自助吧竟然有酥皮濃湯!!!???? 在普通的濃湯 只要有酥皮就是美味 可惜肥宅我今天狀況不好只喝一碗 酥皮濃湯一次因該喝幾碗?6
[討論] 酥皮濃湯的酥皮要怎麼吃?上圖 酥皮濃湯就是濃湯上面蓋酥皮 但是酥皮每個人吃法都不同 有人是把酥皮全部跟湯混在一起7
Re: [問卦] 牛排自助吧狂吃酥皮濃湯老闆會哭出來嗎這一碗最好有7.80== 倒是那個雙獅頭碗杯很重,尼要拿好,那個摔破惹不賠老闆才要哭 "現在XX吧為您推出:現烤出爐酥皮濃湯!請需要的(ry)" 窩以前也是很愛拿這一碗的 後來發現它跟外面給人撈的濃湯,是同一個味道,就蓋個皮 蓋個肉酥麵包的皮 之後窩就不如乾脆只拿一碗,然後自製豐盛一些1
Re: [問卦] 牛排自助吧狂吃酥皮濃湯老闆會哭出來嗎老闆真的會哭 而且是爽到哭 笑到哭 前陣子剛好有研究一下開店成本 開店食材佔粗估是售價的三成,但如果是大品牌連鎖店 可以降到兩成- 我都去夜市牛排點一份菲力搭蘑菇醬 再點一碗酥皮濃湯 上桌後把酥皮濃湯的酥皮撕下來 包在沾了蘑菇醬的菲力牛排外 就是好吃的威靈頓牛排了~^Q^
- 一直覺得很奇怪 把酥皮壓進湯裡吃,那就不酥了啊,變成軟皮 如果始終要壓進湯裡吃,做成酥皮豈不多此一舉 但是不壓進湯裡吃又有點麻煩,到處掉屑 還不如跟湯分開上,吃一口酥片喝一口湯
爆
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