[問卦] 雞排是不是太被針對了
我知道路邊攤的炸雞排不健康
一片雞排平均大約630kcal，易血管硬化蛋白質經過高溫油炸後除了營養會被破壞（尤其維生素礦物質都會流失），並易形成「醣化蛋白質」，容易讓人體內的血管硬化。
但是早餐店雞肉類漢堡
連鎖素食店炸雞 雞肉相關的漢堡 小雞塊
也是類炸雞排怎麼都沒人針對
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[問卦] 炸雞排不健康，為什麼流行發雞排？如題 炸雞排真的不健康， 為了賺錢，店家通常用成本最低的食材， 無論是炸到無數次的回鍋油， 還是不知怎麼長肥的肉雞，3
[問卦] 吃薯餅的人是不是不怕死？？？？雞排 常常有人在靠北雞排垃圾食物 吃雞排早死 三高 各種啥的不好5
[問卦] 台灣人肌肉那麼少484因為都吃炸雞排炸排骨"蛋白質加熱會流失" Joe式化學 那很合理吧 台灣人吃的蛋白質已經夠少了 還都是煎煮炒炸的肉 炸雞 雞排 炸排骨 滷雞腿 通通都是加熱過的肉 蛋白質加熱流失->蛋白質攝取不足->沒肌肉都肥肉 那麼台灣人肌肉那麼少 484 都因為吃炸雞排?4
[問卦] 台灣雞排和美國炸雞 哪個比較強？台灣最知名的美食 除了珍奶之外就是炸雞排了 美國的美食最知名除了漢堡之類的速食之外 美式炸雞也是傳遍世界 台灣炸雞排和美式炸雞3
Re: [問卦] 幹你娘 雞排到底好吃在哪？你給我注意聽好 我的料理是炸雞排，就是雞排裹碎核果去炸的 將核果搗碎後裹在雞排上，油炸成為金黃色， 不但要考慮核果跟雞肉的比例 高低油溫的調節也需要高度的技術跟經驗的。3
[食記] 高雄鳳山 美國轟炸雞 25元雞腿 40元雞排餐廳名稱：美國轟炸雞 地 址：高雄市鳳山區博愛路瑞興路 營業時間：15：00～賣完為止 電話 ：0936 752 406 價位範圍：20元-40元↑![[食記] 高雄鳳山 美國轟炸雞 25元雞腿 40元雞排](https://i.imgur.com/1HIsMuob.jpg "[食記] 高雄鳳山 美國轟炸雞 25元雞腿 40元雞排")
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Re: [問卦] 台北市中心大雞排飯加四配菜賣100元可嗎你知道你的便當幾乎沒有蔬菜嗎？ 只有一點點紅蘿蔔是蔬菜。 我覺得蔬菜不夠不行。 豆腐是不錯的蛋白質吧，但是泡在勾芡湯汁裡面。湯汁不健康。油跟澱粉。 三色豆，玉米豌豆都是澱粉，只有紅蘿蔔算蔬菜。
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