[問卦] 很喜歡花生油如何避免黃麴毒？
如題
很喜歡花生醬花生油
如何避免吃到黃麴毒素啊
黃麴毒是一級致癌物欸
買黃麴毒試劑有用嗎？
http://i.imgur.com/8hEkndv.jpg
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吃保健食品 cc
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煮滾再來吃
黃麴毒耐熱260度
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問花栗鼠
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用肥皂水把油洗乾淨再吃
推
叫安妮亞先試吃
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※ 編輯: Yude0109 (36.224.85.161 臺灣), 01/08/2023 22:44:16
用炸的 炸死那群黴菌
推
自己種花生 自己榨油
推
沒差吧 人終將一死
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只好選擇不吃
推
喜歡就用塗的 不要吃
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堅果類這麼多 你偏要喜歡花生?
推
吃到中毒恭喜你可以告死廠商了
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那就住在花生產地吃最新鮮的花生，自己炸
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油
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我剛才是住在花生產地的品種^ ^Ya超愛花
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生的！不過我只超超喜歡吃新鮮的那種花生
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，不喜歡吃那種乾的可以放不知道幾百年的
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那種
推
用電腦撿出有毒素的花生
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Re: [問卦] 黃麴毒素？冰到現在基本沒有問題 黃麴毒素主要是黃麴菌、寄生麴菌兩種產生 主要是發生在花生原料存放的時候本身水含量超過15%才有可能 目前台灣大多是要求這類型的原物料需儲藏時水分含量低於13% 所以你冰一天而已能出什麼問題的機率小到應該比你中樂透還要低![Re: [問卦] 黃麴毒素？](https://cc.tvbs.com.tw/img/program/upload/2022/05/23/20220523134744-a3f4f25e.jpg "Re: [問卦] 黃麴毒素？")