Re: [問卦] 維力炸醬麵有人在喝湯?
維力炸醬的湯
不知道為什麼特別好喝
感覺有竹子的味道
有時候沒喝掉
粉包拿來炒飯也很棒
倒入油後
然後下入雞蛋
炒散至半生熟
下入白飯 雞蛋和白飯混合後
粉包加進去
再翻炒一下
喜歡顏色深的
可以加點醬油調色
最後蔥花 就可以出鍋了
不用別的調味
如果喜歡有各種香氣的
不喜歡醬油的
可以在起鍋前
灑上自己喜歡的香料粉
花椒 麻椒 辣椒 五香 孜然
--
※ PTT 留言評論
26
Re: [問卦] 外面賣炒飯的也沒用隔夜飯啊 怎麼炒的事實上就是一堆不會煮飯的, 可能只會泡泡麵的、煮個水餃就自以為會做料理的, 看到食神電影一句 "要用隔夜飯" 就以為炒飯不用隔夜飯就一定難吃、難炒。 去油管上面看,其實熱飯下去炒一樣好吃,7
[食譜] 香辣絞肉銷魂蛋完整教學影片 【食材】 1、絞肉 2、雞蛋5
Re: [問題] 醬油炒飯的問題基本上除非要加肉絲等其他肉品,不然蛋炒飯都是一鍋炒,另 外我是追求炒飯要鬆但不乾,盛盤一定要有明顯水蒸氣。 鐵鍋和不鏽鋼鍋都能夠操作 飯就米和水 1:1~0.9,沒有偏好隔夜飯因為我是追求濕潤,為 了好操作,飯煮好請翻鬆可加速炒飯翻炒。5
[食譜] 番茄蛋花湯 用蔥燒出湯底圖文好讀版 怎麼讓再簡單不過的「番茄蛋花湯」喝起來味道更好,還要選用天然食材來降低熱量,這 個簡單食譜你一定要學起來~ ▍食材 這次示範3~4人份5
[食譜] 金沙醬+金沙蝦仁炒飯金沙醬材料: 「生」的鹹蛋黃10顆 米酒少許 橄欖油少許 奶油40顆(也可改用橄欖油)3
[問卦] 韓國炸醬泡麵最頂的是哪一家?先說我知道不是用泡的啦 是用煮的啦 反正就是超市那種可保存很久的韓國炸醬麵 黑漆漆的 ㄘ起來甜甜鹹鹹的挺好ㄘ 好像很多人說要買炸醬醬包的比炸醬粉包的好ㄘ3
[食譜] 杯麵炒飯.超簡單新手料理杯麵炒飯材料 詳細圖文食譜: 杯麵炒飯是最近網路上很紅的料理,讓完全沒在下廚的我想來試試...3
[食譜] 簡單美味蝦仁蛋炒飯(蝦油是重點)完整教學影片 【蝦仁蛋炒飯食譜】 1、鹽巴少許 2、白胡椒粉適量2
[食譜] 孜然洋蔥牛肉卷前幾天經過路邊的新疆烤肉攤,香氣濃郁穿過口罩撲鼻而來~但當時已經吃飽, 怕身上長肥肉,只能遺憾地轉身回家。 好在孜然並不是少見香料,洋蔥微嗆的特性覺得和孜孜也很合,1
[食譜] 豪華版海陸炒飯全圖文: 今晚做了豪華版海陸炒飯當晚餐,蔬菜部分用了青椒和洋蔥,加上主食材牛肉、蝦仁、雞 蛋,沒用太多調味料,做出來的炒飯又香又好吃,下班後很快就可輕鬆完成晚餐,也很適 合拿來帶便當喔~ 做好後,先盛裝在碗裡,用飯匙壓緊,再倒扣在盤子上上桌,看起來就像餐廳裡做的專業
爆
[爆卦] 台灣少子化榮登全球第一 三料冠軍爆
[問卦] 滅門血案,大法官還堅持廢死嗎?爆
[問卦] 有沒有唐吉訶德扭蛋抽獎「很玄」的八卦?爆
Re: [新聞] 獨家/赴緬甸詐騙園區如地獄 男逃亡爆
[問卦] 新青安房貸會泡沫化反噬吧爆
[問卦] 我搶到777777了 要幹嘛爆
[問卦] 新青安是不是讓9年級生崩潰的關鍵?59
[問卦] 歐洲窮國 匈牙利 的街景都屌打台灣?63
[問卦] Booking怎麼推薦男同飯店給我爆
[問卦] 台灣的死樣子都是你我所造成的對不對64
[問卦] 殺三人但是是愛狗人士免死的機率?54
[問卦] 維基百科:台灣少子化主因60
Re: [問卦] 為何這八年詐騙跟殺人案爆增?52
[問卦] 營養師:炸雞去皮熱量少一半51
[問卦] 冷氣工程人員秋、冬都在幹嘛?87
Re: [問卦] 志祺:年輕人買不起房 恐跟2016以前45
[問卦] 去年叫新青安 今年要叫什麼?36
[問卦] 淡江大橋真的能解決淡水交通問題?36
[問卦] 七年級生 小時候被長輩家暴很正常嗎?38
[問卦] 住在迴龍是什麼感覺?31
[問卦] AV女優一半以上都是整形出來的 怎麼反駁?33
[問卦] 為何大家都不婚,跟躺平了= =...?32
[問卦] 衝三小,圖書館全是人?32
[問卦] 是甚麼造成台灣世界級厭生子?34
[問卦] 一人說一個不是詐騙又很像詐騙的東西?28
[問卦] 蓋風機就可以 蓋高速公路不行?27
[問卦] 經濟這麼好台灣人為啥不生小孩?22
[問卦] 沒人發現愈來愈多移工在台灣搞事嗎?25
[問卦] 這幾年是不是台灣國力盛轉衰的關鍵時刻?29
[問卦] 驚!印度女同事沒聽過台灣