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[問卦] 一個人煮火鍋要怎麼奢侈

看板Gossiping標題[問卦] 一個人煮火鍋要怎麼奢侈作者
astrayzip
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大家好

我剛剛去全聯買了湯底

去市場買了白菜跟火鍋肉片

然後用半包湯底跟1/4個白菜和200克火鍋肉片
和30塊蛤蜊

煮了火鍋自己吃

但感覺好像有點空虛

這樣也花了一百五左右

肉量大概小火鍋的3.5倍

不過沒火鍋料



要怎麼樣

才能煮出又划算又豐盛的個人火鍋啊

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.32.130 (臺灣)

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jerrys0580 12/17 17:45去知名火鍋店外帶

a0986188522 12/17 17:45加入五樓的洨

derrick1220 12/17 17:45

RisingTackle 12/17 17:45跟大量進貨比,煮單人不見得划算喔

cuteSquirrel 12/17 17:45肉片吃到飽 魚蝦吃到飽

GUANGLEI 12/17 17:45加入女生的鮑魚和兩顆大饅頭

love0504 12/17 17:45龍蝦?

alex00089 12/17 17:46不就超商湯底給他尬下去

paladin499 12/17 17:46伊比利豬

taimu 12/17 17:46湯圓阿

qa1122z 12/17 17:46龍蝦一公斤買2隻,鮑魚九孔隨便

uohZemllac 12/17 17:46鮮奶倒下去煮牛奶鍋

laugh8562 12/17 17:47沒買火鍋料你吃得下去 超空虛

O10lOl01O 12/17 17:47反正一定要放魚豆腐

alex00089 12/17 17:47湯底菜肉菇丸蝦子蛤蜊

vV070413 12/17 17:47我看起乃ㄘ得起火鍋嗎

JUDSON1231 12/17 17:47放一隻龍蝦還是的帝王蟹

rb731024 12/17 17:47A5和牛加下去

qa1122z 12/17 17:47蛤蜊蝦子隨便青菜挑自己喜歡的,記得不要

ljxc 12/17 17:47買1公斤便宜火鍋料全倒進去

qa1122z 12/17 17:47鍋底,用白開水下去煮就好

hh800315 12/17 17:47可4你的湯底是白開水==

其實高麗菜+蛤蜊+蝦子就很鮮了欸 真的不用湯底

CODDDD 12/17 17:48白開水燙白菜,開水白菜

qa1122z 12/17 17:48就是吃食材原味,嫩

RisingTackle 12/17 17:49一公斤便宜火鍋料可能就要300元了

qa1122z 12/17 17:49沾醬就醬油或是鹽就好

kcclasaki 12/17 17:49凍豆腐或豆皮 這是必須的

※ 編輯: astrayzip (39.14.32.130 臺灣), 12/17/2023 17:49:21

s06yji3 12/17 17:49A5和牛+鮑魚+龍蝦佐松露配鵝肝醬再加點

s06yji3 12/17 17:49魚子醬

kcclasaki 12/17 17:49阿沒有茼蒿喔?

去菜市場沒看到就沒買了 白菜一顆十塊也蠻爽的

flysonics 12/17 17:49你就一個人吃 是要多豐盛 食材高級點

flysonics 12/17 17:49還比較實在

下次來煮鮭魚火鍋好了

em4 12/17 17:50買一盒costco牛小排火鍋肉片

qa1122z 12/17 17:50一個人吃沒有預算貴精不貴多

※ 編輯: astrayzip (39.14.32.130 臺灣), 12/17/2023 17:50:51

s6525480 12/17 17:50邊ㄘ邊看昨晚宵夜兩碗滿漢大餐文

vV070413 12/17 17:51等我出國ㄘ給你看要加什麼

pink198742 12/17 17:51吃火鍋料這些爛貨做什麼? 傷害健康

efed 12/17 17:52為什麼要吃火鍋料,原型食物不好嗎?

畢竟我就加三樣料咩 火鍋肉、白菜、蛤蜊 就比較單調 雖然蠻好吃的 然後湯底意外的蠻鹹的 我覺得一個人份量 可以分三次用

※ 編輯: astrayzip (39.14.32.130 臺灣), 12/17/2023 17:52:13

vV070413 12/17 17:52我馬上跟旅館追加兩隻龍蝦

qa1122z 12/17 17:53要奢侈就不要加火鍋料,記住惹

※ 編輯: astrayzip (39.14.32.130 臺灣), 12/17/2023 17:53:54

vV070413 12/17 17:54可是我喜翻ㄘ起司魚豆腐耶

flysonics 12/17 17:54我會趕早去魚市場買那種人家現殺剩下來

拿邊角料煮魚湯超爽的 之前有去買過鬼頭刀跟其他現捕魚的生魚片之類的 但感覺還是旗魚那些常見的吃起來比較爽 小眾向的魚種味道普普

tools 12/17 17:54一定要有王子麵

vV070413 12/17 17:54也喜翻吃心心腸 臭了嗎

flysonics 12/17 17:55來的魚的邊角料 買回來加薑/牛奶燉 就

tiramisu0225 12/17 17:55一隻帝王蟹 a5和牛 魚子醬啊

vV070413 12/17 17:55麻辣鍋一定要有王子麵啊

flysonics 12/17 17:55現成湯底 後面拿來涮肉煮海鮮都很好用

jimmy0316 12/17 17:55炸芋頭

※ 編輯: astrayzip (39.14.32.130 臺灣), 12/17/2023 17:56:00

kiddcat 12/17 17:56龍蝦 鮑魚 帝王蟹 涮 A5 和牛

asdf6630 12/17 17:57燒鑽石來加熱

yanluan 12/17 17:59魚翅 鮑魚 帝王蟹 龍蝦 海參

qa1122z 12/17 18:02目前看下來,51樓最有錢膽子最大

qa1122z 12/17 18:03哥你沒燒完可以隨便丟2斤給窩嗎?

vick6339 12/17 18:03先放芋頭

vV070413 12/17 18:04芋頭讚

kaolla 12/17 18:05200g肉有點少吧

我小鳥胃

qa1122z 12/17 18:07不 要 芋 頭(大聲

luche 12/17 18:07哪邊的市場 我這邊便宜的包心白菜

luche 12/17 18:07二個也要50

比較小顆的 一個人也夠吃三頓以上了

lolen 12/17 18:08一個人吃火鍋 當然要芋頭放好放滿

jimmy0316 12/17 18:08東泉辣椒醬來一手啦,我隨意你乾杯

※ 編輯: astrayzip (39.14.32.130 臺灣), 12/17/2023 18:08:20

lolen 12/17 18:08最後吃得差不多了,要再把白飯放下去煮粥

luche 12/17 18:09一個人吃重點還是比例抓好 整體呈

luche 12/17 18:09現漂亮 什麼都放一點點

luche 12/17 18:10下次有機會試試湯頭自己來 直接搭

luche 12/17 18:10飛機去北海道買昆布作高湯

daruq 12/17 18:11十斤的芋頭下去煮

aj064534 12/17 18:11加蛋

WWIII 12/17 18:12加蛋

luche 12/17 18:12雅芳小盒羊肉片要選那種肉片小塊

luche 12/17 18:13很多紅白相間的當火鍋肉片還不錯

luche 12/17 18:13肉片的較大片整個紅色的比較韌

bnm89164 12/17 18:13火鍋不買豆皮嗎

PTTfaggot 12/17 18:19一人份的成本超高又花時間 最好買外食

Freeven 12/17 18:20味精先買

sdbb 12/17 18:22買蟹肉棒

ChikanDesu 12/17 18:25家樂福有賣活龍蝦 直接撈一支回來

s203abc 12/17 18:28火鍋料 我不太吃肉片 我會買三層肉

s203abc 12/17 18:29我有一個種煮法就味噌湯先煮一鍋

s203abc 12/17 18:29每天分煮麵 湯 火鍋

tomalex 12/17 18:30(′・ω・‵) 開台吃R

kent91169 12/17 18:31300元金針菇

kideram 12/17 18:34全肉全海鮮不要菜

kinda 12/17 18:36缺的是高級感。丟掉白菜、改煮日式火鍋

s58565254 12/17 18:40要划算又奢侈你不覺得在做夢嗎

whitefox 12/17 18:42南美車輪鮑魚,一粒15cm大

lkdsa 12/17 18:42丟海底撈鍋底,魔芋爽中國套餐

abcrr123 12/17 18:43我剛也和家人去楊寶寶吃酸菜白肉鍋,好

abcrr123 12/17 18:43酸好好吃:)

rLks02 12/17 18:44沒有澱粉 就要加碼蛋白質啊 。20個蛤仔 浪

rLks02 12/17 18:44費: 蛤仔沒有肉 只是湯頭,你已經有湯了

rLks02 12/17 18:44

rLks02 12/17 18:45你已經有湯包了 加蛤仔幹嘛

rLks02 12/17 18:48蛤仔去掉 改加雞蛋魚丸那類的

offstage 12/17 18:48當然是整罐魚子醬加九頭鮑一起下去啊

rLks02 12/17 18:52不然你狠一點 丟個半隻還是一隻雞進去 就

rLks02 12/17 18:52會飽了

carlos159357 12/17 18:541.自己煮100%不划算

carlos159357 12/17 18:542.食材夠好,柴魚昆布高湯就很頂了

youzi1114 12/17 18:56回去全聯買就很奢侈了

salesperson 12/17 19:08全部丟廚餘然後出門去吃唰乃葉

acs81046 12/17 19:34吃這麼少你是確診了嗎

winbabu6317 12/17 19:41只喝湯

doigt 12/17 20:01蝦子

anabyss 12/17 20:13往海鮮路線走,上限比肉品高非常多

fairbankslin 12/17 20:28買一百公克一千多的頂級和牛買一公

fairbankslin 12/17 20:28

qdto 12/17 21:09買美國無骨牛小排+活龍蝦

OhHIyoPaNg 12/18 02:01牛排丟下去煮啊