[問卦] 台灣都保久乳當鮮乳賣?
欸幹
你各位現在去打開冰箱
把牛奶翻到背面
只要寫超高溫殺菌135度左右殺菌的
他媽的就是保久乳啦
結果賣場還冰冷藏
然後品名還寫 鮮乳
台灣消費者比較好騙嗎?
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推
是
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哪一間啦
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2樓你應該問哪間不是
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是,台灣人就是這麼盤
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是,其實不要碰到水或是你的口水,好
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好冷藏,就算開過還是可以保存蠻久
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差在滅菌時間跟超高溫高壓殺菌吧?
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就被商人政府洗腦以為鮮乳比較屌咩
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但常溫能放多久我就沒試過了,畢竟有
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冰箱這種東西= =
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那你不放冷藏試試看
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保久乳有這麼簡單?
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真的假的!?
噓
鮮乳的鮮 又不是新鮮的鮮
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笑死
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[問卦] 鮮乳經過130度殺菌 為何效期只有7天先說我剛看過獨角獸的影片: 90%以上的牛奶同樣是經過130度的高溫殺菌, 基本上就能保存一個月。 但為什麼台灣的鮮乳卻很強調它們效期只有7天,![[問卦] 鮮乳經過130度殺菌 為何效期只有7天 [問卦] 鮮乳經過130度殺菌 為何效期只有7天](https://img.youtube.com/vi/qeZxc6jMqPw/mqdefault.jpg)
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Re: [閒聊] 日本營養午餐的牛奶是保久乳嗎?八卦是現在還有人在信「保久乳放在室溫不會壞是因為有添加防腐劑啦」這種白癡言論 保久乳有些人喝不習慣是因為UHT殺菌後產生梅納反應後的味道吧。雖然說品質不影響但 有些人就是喝不習慣 然後相較於國外都經常使用HHST或是HTST殺菌,台灣都很喜歡用UHT殺菌。有些人就產生 牛奶要濃純香才是正常(實際上那也是梅納反應後的結果啦)8
Re: [新聞] 「好市多牛奶」為何可以放超久?我臉書搜尋不到他耶?? 有人找到嗎 : 一個小朋友問媽媽,為什麼這個牛奶可以放這麼久?而媽媽回答「一定是有加防腐劑啦, : 所以這個不好我們不要買。」錯誤說法讓他直搖頭。 : 凱文解釋,其實這和殺菌方式有關。一般的牛奶是採用巴斯德殺菌法,透過不同的溫度和 國外我不清楚,台灣市面上的鮮乳幾乎是UHT殺菌3
Re: [新聞] 班班喝鮮乳 7成5選保久乳 酪農:恐半數關保久乳和鮮乳到底有什麼不同啊? 兩者都是生乳高溫殺菌,保久乳用無菌包裝,鮮乳用冷藏包存。 其實根本就是一樣的東西不是嗎? 臺灣市場上的保久乳和鮮乳,價格也差不多啊,保久調味乳裡面是因為 牛奶成分只有一半,所以才比較便宜。原味保久乳的價格其實和鮮乳差不多。
Re: [問卦] 保久乳和鮮乳是不是一樣貴安安 鮮乳一定要最貴的 並不是製造成本較高 而是 1.冷凍鏈成本1
Re: [問卦] 台灣牛奶世界貴錢被誰賺走?: : 這個老生常談了 : 台灣鮮奶貴其實原因很多,但不是一群自O在說被中盤商或酪農賺走 : 先隨便貼一則論述 :
Re: [問卦] 巧克力牛乳是調味乳中的王者吧?您好 回一下這篇 調味乳這個名詞,在法規上有定義 法規的全名是鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定 標示調味乳,不能用乳粉加水還原
台灣牛奶拉爆,日本牛奶就不會?乳提 查了一下國內文章得知 臺灣大部分牛奶用超高溫殺菌 保久乳 鮮乳也是用一樣做法 脂肪3.8也比日本3.0來得多