[問卦] 484很多老人家以為東西放冷凍層就不會壞
剛家裡老人家裡冷凍層放很久的排骨肉
拿來煮排骨湯
把冷凍層放很久的豬肉塊，切塊後煮一煮成一道菜
結果我把肉咬下去，一股臭味就冒出來了.....
排骨湯裡的排骨肉一咬下去也是一樣一股臭味就冒出來.....
記得以前在整理冰箱時，常看到在冷凍層裡
一堆老人家冰很久的魚還是肉，都會問老人家這些是冰多久了
要不要丟了
老人家都只會回「反正冰在冷凍又不會壞」....
484老人家都不太懂東西冰在冷凍，還是一樣會壞啊？= =
--
本來就不會壞阿？難不成我是老人嗎？
4, You are an old man.
長毛象冰了一萬年還是能吃啊
對 只要冰箱沒壞東西不會壞
肉粽表示
確實不會壞 看你敢不敢吃
阿爸跟你你說，你們年輕人納就是吃不了
苦~
冷凍熟成你敢嘴
4
本來就不會壞
煮過不好說 但有些遠洋魚類可能到你吃
是，我吃過過期一年的冷凍水餃
這個經驗我也有，一樣是一咬下去，裡面就一股臭味冒出來....
可能過半年一年了
會壞就代表冰箱壞了
生鮮就算放在低溫-30也沒有在不會壞的
保存不當就會有味道 包裝溫度處理流程
缺一不可
更不要說放家裡了
冰箱有除霜功能可能會退冰。
貢丸病、味精病、香腸病、然後沒在聽醫矚也
壞的其實是冰箱吧
不討論，養生的假新聞要抓還真的抓不完
本來就是壞掉的
大哥你沒辦法證明那排骨冰進去的新鮮度
自動除霜退冰的問題 真的不太會壞
乾淨的蛋白質-20度 放個一兩年不會出事
。
你所謂的「出事」跟「咬下去一股臭味冒出來」是一樣的事嗎？= = 感覺好像不太一樣
根本是忘了好嗎。年紀大只會想到眼前。
其實真的不會壞
哪會記得了那麼久的事。又不敢承認錯誤
。找理由
有時年輕人也常常會啊！
但是要是恆溫的冷凍庫
就是忘記也懶得處理而已
除非精製成蛋白粉，要不然豬身上出來哪會乾
那排骨是你未曾謀面的親戚的 活著時還好
「活著時」是怎樣？XDD
好的誰知道放冰箱就變壞了
淨到哪邊，放血偷懶一點點就是會慢慢變質了
水餃、火腿肉、粽子、年糕幾乎永遠放到
過期一兩年有
遠洋漁船的冷凍庫是零下六十到六十五度，
家庭冷凍庫大概零下十八度而已，差太多了
再幾十年看你自己吧
還好我冷凍庫都只拿來冰根莖類作物==
你現在住的地方沒老人家同住厚 有的話，你就知道多精彩惹了 = = 老人家幾乎是把冰箱當倉庫在用...
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 18:05:004
真的不會壞，但前提是冷度夠+原本
沒壞
水餃絞肉是熟的，火腿用鹽醃或燻製，年糕是
糖醃澱粉，跟生排骨拿去冰差很多
而且那三個也不會永遠不壞，頂多就期限長一
吃到臭掉表示冰箱有問題
點，生鮮類放一兩週最好就不要吃了
生鮮類放一兩週最好就不要吃了 +1
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 18:08:384
夠冷確實能放很久很久
上次去美式賣場店員 說冷藏兩天 冷凍三個月@
@
很多老人都拿了3C捨不得用，等放到忘記
拿出來看才知道壞了
是
你解凍時當然要聞 也要看顏色阿
解凍的豬肉很難這樣判定... 文中這餐也有聞過肉 沒聞出什麼臭味 是煮完後 咬下去臭味才冒出來
是 很多老人都這樣
一些一般使用沒在冷凍的 你去冷凍它真會
感覺不會壞 例如罐頭
你家冷凍庫有好市多維護的好，再說三個月吧
會壞就是不夠冷啊
對 肉粽拿出來都不知道哪一年的
肉粽真的很常出現在本文的案例中.....
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 18:22:25細菌零下一百度都能繼續生長，醒醒
低能兒
就真的不會壞啊 只是會變難吃
就不信你吃的下去 = =
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 18:25:15我長輩，年糕冰冷凍冰一年再拿出來吃
挖出放了十年的冷凍豬腳 嚇死
花枝丸會壞ㄇ
放個溫度計確定一下冷凍庫溫度有到
會臭掉只有兩個原因 1.門沒關好或停
電回溫了 2.冰進去前就臭掉了
蛤？原來我是老人
每次停電都要清冰箱趕快煮煮掉
吃下去人還活著那就沒事 死了就在說了XDDD
肉放太久確實有股臭味，但不是臭酸
只是過了賞味期限，還沒超過保存期限
主要是一般冰箱的冷凍溫度不夠低
可能是混合各種食物的味道吧
氧化的味道.......
就是臭油味
保存吧 你冰箱確定都有好好維持在低溫嗎
冰箱太爛了溫差大就會有問題 請改用冰
櫃式的就會好很多 前題是要包好~
臭味冒出來是因為冰進去之前就有臭味
了
冷凍最臭的是冰霰 太久
我婆婆家兩台大冰箱還是爆滿 家裡只有她
跟公公也可以搞成這樣..
零下60度的冷凍庫表示
真的不會壞阿，你冰箱壞了
我家有快40年的人蔘粉
現在年輕人真的過太爽
更恐怖的是明明咬下有臭味，老人家說沒有
暴龍肉冰這麼久也沒壞
這篇最好笑的是原PO回文
You are "an" old man, not "a" old man
知識倒退到微生物學之前
大陸有00後說丟掉的東西 都可以叫聲哥
如果他們家冷凍是-80 大概可以撐5年
爆
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[問卦] 老人家是不是都覺得東西丟冷凍不會壞？欸欸 不知道為什麼老人家都有一種觀念欸 就是覺得東西丟冷凍就不會壞掉 可是有的東西丟冷凍你過幾天才吃 吃起來確實沒壞掉 但是品質已經跑掉了阿 而且怎麼可能都不會壞掉5
[問卦] 好市多冷藏肉類海鮮可以冷凍多久啊如題 我如果沒記錯的話 好市多的冷藏肉都是冷凍後解凍拿出來賣的 假設我買的肉沒有其他消費者拿來拿去不新鮮的話 買回來擦一擦血水 抽真空 分裝好 丟冷凍2
Re: [問卦] 高端500萬劑放久了會不會壞？只要放冷凍就可以了吧 很多牛肉、海鮮冰1年也不會壞 唯一要注意的是使用前要退冰 不然會很冰 --2
Re: [新聞] 團購蹄膀疑「過期10年」受害逾30人臭酸說到這話題真的氣，到底有多少人不知道冷凍的肉也是會壞掉的？ 一般來說家庭的冰箱不像專業的冷凍凍儲，通常一天都會開開關關個幾次，裡面的溫度就很不穩定根本不是標準的-18度 再加上會有東西冷凍不會壞想法的人東西只會越囤越多，等到冰箱塞到七成滿以上（通常婆婆媽媽會塞到全滿）冷凍裡面的冷氣循環就會失效，變成靠近出風口的有冷到，冷氣吹不到的地方就溫度不夠，東西就凍到變質 各位如果有東西凍著不會壞的破爛觀念請儘速改正，不要再養僵屍肉了！ -----
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