Re: [新聞] 拉麵名店「鬼金棒」用到蘇丹紅辣椒粉 業
說到日本拉麵
這邊也要奉勸大家來日本時
少吃那些紅到不像話的料理
因為很多原料就不是日本生產
日本基本也不產辣椒
很多材料原產就是中國 東南亞 印度
你說日本政府會管?
我在這邊這幾年我覺得不盡然
而且他們還有各種的中國物產店
東南亞物產店 韓國超市 印度物產店等等等
這邊也是破口
然後補充一下
日本便宜餐廳的食材 還有超市的便當
很可能就是什麼美豬 巴西雞 巴西蛋做的
因為就是便宜啊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.133.216.209 (日本)
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※ 編輯: bear26 (60.133.216.209 日本), 03/13/2024 16:09:21
反正日本也賣一堆有毒的東西來台灣
→
好吃就好 哪有差==
→
又不是在吃養身餐
推
日本加工食品也常用到中國毒原料
推
窩還滿想試試看他們的業務超市便當的耶Q
→
Q
1
這家有開發票嗎? 如果有吃過的能不能憑發票退款? 如果沒開發票的話 可以憑消費照片退款嗎? 我看fb滿多人打卡這間的12
先說本篇不針對鬼金棒 只針對台北拉麵肥宅 台北拉麵肥宅最愛嘴屯京一蘭花月嵐業務湯 怎麼蘇丹紅的味道沒吃出來? 平時喜歡到處亂嗆連鎖店開戰場7
藉這篇八卦一下: NAGI的豚王其實在日本只有一家店,另外一家(本店?)是小魚乾湯頭... 所以NAGI應該只是借日本人名字,由某個企業集團出來開的仿一蘭拉麵店。 但是我就是喜歡NAGI,不知道為什麼? 是我的口味很奇怪嗎?3
呵呵. 這些拉麵店師傅不都是自稱匠人,說什麼一分錢一分貨. 生意好只會訂一堆規矩,自我感覺良好,不可一世. 為什麼辣醬不是自己買辣椒原料自己熬煮呢? 買廠商加工好的成品不就是為了省工、省錢.
爆
Re: [問題] 日本的食物很單調?其實我只想問,如果去日本想吃個像是炒青菜,或燙青菜的店,只能找中華料理嗎? 上次去了大半個月,每天就是丼飯,拉麵,偶爾烤肉,好不快活 但有天突然發現,好像都沒吃到啥青菜,努力回想,最有印象的竟然是在居酒屋吃到的炸青 菜 所以日本外食族的青菜到底都在哪補充的啊?60
[閒聊] 日本拉麵也太便宜!剛剛演算法跳出一個介紹日本米其林一星的拉麵店 點進去看完三間 最令我驚奇的不是有多好吃 是他們這三家拉麵都介於1000~1300日圓間44
[討論] 味增拉麵在日本究竟有多大的魅力小新一直吵著吃的奶油玉米味增拉麵 雖然一般台灣人都知道 三大口味拉麵 醬油 豚骨 味增41
Re: [閒聊] 日本外食其實不貴吧?日本上班族日常吃飯基本可以分為幾種 依照預算分類 1. 自炊 - 平均一餐200日圓不到 尤其日本人很習慣一次做兩三天的飯菜 煮好帶來公司微波就能吃7
Re: [討論] 日本拉麵現實也特別便宜嗎?我覺得辣 很難比較 風俗民情、文化就不同 但既然主題是便宜 還是用錢來說吧 在日本打工仔時薪800-10005
[問卦] 勝王和鬼金棒排的上日本拉麵百名店嗎日本美食網站Tabelog每年都會選出日本拉麵百名店 我自己在日本吃的拉麵店不多啦 除了連鎖的一蘭、一風堂 吃過的百名店大概只有竹末東京、TOYBOX、麵庵千歲 你各位覺得勝王和鬼金棒排的上日本百名店嗎?6
[問卦] 台灣的拉麵到底有什麼食材是比日本貴的認真問一下 有些外國料理 食材取得不易所以賣的貴可以理解 可是拉麵 我看一下 豬骨豬肉 雞蛋筍子 蔥 全都是台灣買的到的 而且台灣豬還比較便宜1
Re: [問卦] 為什麼日本物價(拉麵)比台灣便宜?就商家坐地起價阿 明明所有原料都可以台灣取得 拉麵是中華料理 原料台灣絕對都有 成本不可能多高 否則日本怎麼可能賣那麼便宜 考慮店租成本 價錢理論上應該是要跟牛肉麵差不多- 有什麼好生氣的?你以為生魚片只能日式嗎?日本吃生魚片的習慣還不是古代東南亞傳過 去的? 料理本來就不用苛求道地,料理本來就會隨著時空演化。 以時間而論,義大利以前沒有番茄,但現在番茄是重要食材。印度和四川以前沒辣椒,現 在還不是用很兇。
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