[問卦] 先有餅乾還先有一夜干？

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蘭嶼的飛魚 應該是該海域的名產漁獲惹吧? 要是做成一射干,然後烤來吃 或是做成乾貨,之後拿來煮湯 不知道有沒有搞頭 蘭嶼的飛魚,做一夜干或乾貨有搞頭嗎? 有人試過嗎? --

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家裡有一台已經用了8年的鍋寶烤箱(18公升) 平常除了料理烤肉烤蔬菜，也會拿來烤餅乾和蛋糕 但我覺得它的烤盤很小，每次烤瑪德蓮或餅乾都要烤好幾輪>< 有打算買一台Dr. Goods的烘焙專用烤箱，然後把料理和烘焙分開 現在就在猶豫要不要把鍋寶兄換掉換成氣炸烤箱，像聲寶這種：

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因為有做甜點的需求 會烤餅乾、磅蛋糕、吐司 目前有用萬用鍋做過海綿蛋糕 但就是沒有烤箱烤出來的那種綿密蓬鬆感 加上溫度不夠更不用想說要用它烤餅乾

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網誌彩圖版 這是繼 生活碎碎唸與荷蘭煎餅—(The thoughts of life and Stroopwafels)的續集..... 大家快去拿杯子來參加荷蘭焦糖煎餅的黏踼踼趴踢啊!

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網誌版 _______________________________________________ 做餅乾步驟簡單，需要的材料也不多，很適合烘焙新手或親子一起做 一次做多一點餅乾麵團放在冷凍庫保存，想吃的時候隨時都能拿出來烤上一盤，非常方便

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網誌版 _________________________________________________ 經典的蓮花焦糖餅乾應該很多人都不陌生 前陣子在IG上被甜點店用蓮花脆餅做的乳酪蛋糕燒到

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三種材料輕鬆製作 Oreo 奧利奧海綿蛋糕！(免烤箱食譜） 分享用Oreo 餅乾、牛奶、和泡打粉三種簡單材料就可以製作的海綿蛋糕， 影片來自韓國烘焙頻道 Cooking tree 。 作法＆食譜影片(中字解析)：

【烘焙】手工餅乾食譜、好吃好玩的可愛卡通餅乾速成! 圖文參考: 在家也能快速做出超可愛的卡通餅乾!前陣子待在家最好的娛樂就是親子烘焙， 這款手工卡通餅乾簡單又好玩，幾乎都是小朋友一手包辦，很適合大小朋友一起做， 做完也會很有成就感唷!而且需要的食材、工具幾乎家裡都有，不太需要特別準備，

我有舊款的惠爾浦的蒸烤箱(第一代?) 當初也是為了烘焙買的 但是台灣都是的食譜都是有上下火 也做過餅乾...比較簡單的東西 上網研究一段時間後,