Re: [問卦] 有沒有快速消耗奶油的料理
※ 引述《HAHAHUNG (哭阿)》之銘言:
: 買奶油時沒注意到
: 不小心買了一磅大包裝
: 而且還是完完整整一大塊
: 拿來煎蛋也只能一次用一點點
: 有沒有快速消耗奶油的料理能推薦?
早餐:
奶油煎蛋 奶油煎火腿 奶油塗麵包
午餐:
奶油玉米濃湯 奶油培根義大利麵
晚餐:
奶油煎牛排
奶油炒波菜 奶油玉米 奶油馬鈴薯泥 奶油蘑菇
煎牛排剩下的肉汁+奶油變成奶油醬汁
這樣一天可以用60~80g
一磅約450g 一周內用得完
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.132.24 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
五樓都把奶油塗滿龜頭 讓六樓吃
→
會不會生病啊
推
感覺好讚
推
心血管:.....
噓
餓了= =
推
好噁
12
[問題] 煎牛排的一些問題最近在家嘗試煎牛排,對於火侯掌握還不太熟悉。 按照以前去pepper lunch吃牛排的經驗,他們會先將鑄鐵盤燒到260度,再煎厚度大概一 公分薄的沙朗。 一般市面上的油品發煙點在230度左右,我昨天只把鑄鐵鍋加到230度(用溫度槍量),才加 油,怕油品變質,再轉小火。9
Re: [閒聊] 自己煮飯省不到錢?剛好放假,老婆小孩都上班上課,今天我煮的晚餐,牛肉因為是跟開牛排店的弟弟叫便宜 了一半, 這樣大概300。 兩種菇+甜豆 +龍鬚菜 +2根玉米 = 200 泡菜這樣大概 608
[問題] 奶油用鐵鍋如何不燒焦之前都是用不沾鍋下奶油煎吐司 今天鐵鍋熱完鍋-關火-下奶油 (跟放橄欖油時的感覺不太一樣) 放吐司下去 果然燒焦XD 整個吐司都吸了黑色奶油XDDD 想請問大家4
[問卦] 煎牛排時候一直朝牛排淋奶油幹嘛?有在煎牛排的都知道 等牛排梅鈉反應後就能關小火 然後丟奶油蒜頭迷迭香 讓牛排低溫泡在奶油裡面慢慢熱 但這時候有人喜歡拿湯匙挖下面的油往牛排上淋4
[商品] 全家 奶油培根玉米濃湯【商品名稱/價格】:奶油培根玉米濃湯 39元 友善食光28元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:218大卡 【評分】:80 (未滿60分為不推薦)4
[商品] 全家 奶油培根義大利麵/小滷青蔬【商品名稱/價格】: 奶油培根義大利麵$75 小滷青蔬$45 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】:1
Re: [新聞] 歐洲女抱怨「台灣沒有道地西餐廳」 吳鳳台灣的西餐廳 感覺就是 把幾個元素不斷排列組合 主體:義大利麵 筆管麵 燉飯 焗烤 調味:奶油 青醬 番茄 蒜香 墨魚- 無敵簡易版—白醬雞腿義大利麵 溘L:Costco去骨雞腿, 撒點玫瑰鹽乾煎,起鍋+蒜香鹽 溢q大利麵:水滾,加鹽、橄欖油
- 圖文網誌 > 這款香蒜奶油醬又稱為香草大蒜奶油抹醬,是一款很萬用的醬料,可以拿來塗麵包、抹吐司、煎牛排、烤全雞、炒義大利麵等變化。 <食材> 1. 無鹽奶油 250g 2. 鹽 1小匙 (使用有鹽奶油可省略)
爆
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