Re: [問卦] 為何台灣人偏愛鮭魚不愛鮪魚？
論生魚片
鮪魚的價格遠高過於鮭魚
而且產量也比較不穩定
鮭魚是養殖的價格比較平穩
但是鮪魚是遠洋大型魚類重金屬會比較多
現在的鮪魚罐頭已經不是鮪魚了
大部分是用小型的鰹魚取代
※ 引述《YYperson (YY超人)》之銘言：
: 發現身邊大多數人生魚片都挑鮭魚吃
: 鮪魚則是比較少人在吃
: 反觀日本人則是吃鮪魚居多 鮭魚比較少
: 為什麼台灣人偏愛鮭魚而不是鮪魚？
: 有掛？
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鮪魚重金屬問題無解 食物鏈的關係
推
鮭魚也是阿
推
鮭魚現在大部份都是養殖，只是有基改問題
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