[問卦] 為何台灣人偏愛鮭魚不愛鮪魚?
發現身邊大多數人生魚片都挑鮭魚吃
鮪魚則是比較少人在吃
反觀日本人則是吃鮪魚居多 鮭魚比較少
為什麼台灣人偏愛鮭魚而不是鮪魚?
有掛?
--
價錢?
不懂吃
黑鮪魚滿多的阿
鮭魚比較便宜阿
臺灣的鮭魚片很多都熟成
價錢
最近流行旗魚
你這個問題反過來問不是也可以
鮭魚養殖的 很肥 穩吃啊
鮪命貴
台灣人就愛吃養殖魚啊
以前還有造謠日本不吃鮭魚的
吃過日本鮪魚就知道台灣鮪魚為什麼沒人
吃
不過論鮮味 鮪魚真的屌打鮭魚
鮪魚品質太多
將太壽司裡鮭魚出場次數非常稀少
下限高vs上限高
鮪魚只有美奶茲
那不叫造謠 日本人以前不吃生吃鮭魚
挪威推廣後才開始吃的
鮭魚隨便都好吃
鮪魚金三角好吃。現在是鮪魚季
鮪魚只能生吃 鮭魚生熟都美味
好處都是宣傳鮭魚 油脂阿 omega3
就有點雞排vs牛排的感覺
一個隨便都好吃 一個高級的超好吃
油就是好吃 鮪魚油的部分太貴
日本以前也不吃鮪魚啊 你這以前太久了
因為台灣一開始推生魚片剛好就是挪威在推
我說的造謠是前幾年 在那邊洗日本人不吃
鮭魚生魚片
鮭魚的時代啊,爭鮮鮭魚吃習慣了
那時早就在吃了
在沒有冷凍設備之前是沒有人在吃鮪魚的
吃不懂 就入口即化 很油 但 鮭魚咖賀甲
而日本人是本來就在吃鮪魚,鮭魚是後來的
價格
海上抓到 運回港口時早就臭了
我都吃鮪魚
(不過鮪魚在日本也不是最早就有的)
因為鮪魚上下限差很多 還有濫竽充數的
日本人不吃鮭魚片這你也信?去過日
本都知道壽司店一堆鮭魚吧Zz
鮭魚顏色好看女生小孩喜歡
鮪魚罐頭很多啊
中分鮭魚頭起碼40%喜歡
我熊大的最愛
藍鰭黑鮪魚比觟魚好吃很多
日本鮪魚流行大約是1960開始,鮭魚是1995
鮪魚有分黑鮪和其他 黑鮪>鮭魚>其他鮪魚
鮪魚有個臭味
論營養鮪魚鯖魚沒有輸
因為龜魚比較甜,鮪魚有股精液味
結論94鬼島人愛吃油,鮭魚較甜又油
煮熟鮭魚也是甜,熟的鮪魚反而帶酸
鮪魚好吃的確實屌打,但很看運氣,上下
限太高了不如鮭魚品質很穩
鮭魚便宜的就好吃 好吃的鮪魚貴
鮪魚只有腹肉好吃
黑鮪魚是大型遠洋魚,大部份人吃的都
是黃鰭鮪
去日本名店吃鮪魚也是覺得普普啊
一條一百萬的東西一般壽司店哪有賣
沒啊 我也喜歡鮪魚阿
鮪魚就沒油 鮭魚油脂多簡單粗暴
鮭魚不容易踩雷 鮪魚上下限太大
台灣鮪魚都血味 難吃
東港南方澳:????
鮪魚太貴吃不起 但又想裝B吃生魚片
所以吃鮭魚
日本一般迴轉壽司的鮪魚 都比台灣好
吃
臺灣鮪魚真的有個很奇怪說不出的味
道
鮪魚價格檔次差太多 不像鮭魚都好吃
鮪魚其實比較弱吧
便宜
鮪魚便宜好吃沒腥味 不太敢吃生魚或是海
鮮的人都能接受
鮪魚太臭
鮪魚要好吃,價格偏高啊
吃不懂 就入口即化 很油 但 鮭魚咖賀甲
台灣品質好的鮪魚貴
鮭魚又肥又香啊
會嗎 我愛吃鮪魚耶XD
鮭魚好吃
鮪魚只有肚好吃,鮭魚好吃的部位可多了
鮪魚的下限不敢恭維
日本的鮪魚比台灣好吃很多
CP值高吧
因為鮭魚好配飯
鮭魚比較便宜
同價位鮪魚就難吃啊
鮪魚等級差太多 平價的都比較次級
鮭魚最頂啊 生魚片到煎炒 怎麼弄都好
吃
價格
日本鮪魚好吃很多
鮭魚比較油比較好吃
鮪魚鐵路到處都撿的到
十年前反過來,都是商人行銷啦
鮭魚較少? 你確定?
鮭魚好吃,鮪魚不好吃啊==
鮭魚甜甜的 鮪魚太油
能生吃的挪威養殖鮭魚打進日本市場
後早在好幾年前就超過鮪魚了
低價位是鮭魚>鮪魚,中高價位鮪魚就超車
了
一般鮪魚旗魚都難吃啊
鮪魚酸酸的
鮪魚上下限差太多,鮭魚再難吃也不會難
吃到哪裡
臺灣產鮪魚但會處理的人跟餐廳不多
鮭魚便宜的也好吃啊 當然喜歡的人會多
好吃的黑鮪魚中腹虐爛鮭魚但台灣缺
小弟我是刺身控 但是我絕對不吃鮭魚
貴
每年鮪魚季都會特別下屏東吃 超爽
台灣的鮪魚很難吃啊
高級日料店外 想不到吃鮪魚理由
鮭魚沾點醬油哇沙米就好吃,鮪魚要高級
的才吃得出差別
挪威鮭魚養殖品質穩定又不貴,而且油
香有特色,鮪魚便宜的赤身就只能吃口
感。
旗魚96%
我是96%的旗魚
鮪魚貴的才好吃
兩個地方兩種生魚片都吃過,台灣鮭魚
比鮪魚好吃,日本鮪魚比鮭魚好吃,不
知道為什麼
好吃啊還需要問,鮪魚旗魚比較難吃
遠洋鮪魚有個問題是重金屬含量,美國
超市賣魚的地方會建議孕婦小孩不能吃
鮪魚肉難吃阿
沒有 都愛
都不喜歡 我是白肉魚派的
江戶前壽司就沒鮭魚,還有很長的路要走.
在壽司裡サーモン和鮭是不同的東西啊
鮭魚我還真沒吃過難吃的... ._.
傳統江戶前壽司吃近海魚啊,鮪鮭都不傳統
油魚才讚
像是竹筴魚鯖魚秋刀魚鰶魚這些台灣人都用煎
的魚才是主力,大一點的就鯛魚鰆魚鰤魚旗魚
遠洋魚都要醃過不然早臭掉了
而鮭基本上是陸生的鱒魚類,吃熟的
但現代連鎖壽司變成都在吃外國進口的鮪鮭蝦
因為同價位下 鮭魚比較好吃 鮪魚要吃
高價位的才讚
便宜阿 黑鮪魚也不少
台灣鮪魚貴
鮭魚簡單粗暴有味,生食鮪魚則是上
限很高、但貴
吃過貴的 沒覺得覺得好吃
貴啊
要跟鮭魚比要拿中肚大肚
96%旗魚人 旗魚才是最愛
正常是鮪魚比鮭魚貴吧,所以吃鮭魚
台灣漁港就是爛啊
我窮吃不起
鮪魚聰明蛋好吃
因為很多人都用假的鮪魚騙人 你如果真的吃過
鮪魚感受是完全不一樣的
你信不信你可能這輩子沒有吃過真的鮪魚
爆
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