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[問卦] 為何台灣人偏愛鮭魚不愛鮪魚?

看板Gossiping標題[問卦] 為何台灣人偏愛鮭魚不愛鮪魚?作者
YYperson
(YY超人)
時間推噓70 推:76 噓:6 →:83

發現身邊大多數人生魚片都挑鮭魚吃

鮪魚則是比較少人在吃

反觀日本人則是吃鮪魚居多 鮭魚比較少

為什麼台灣人偏愛鮭魚而不是鮪魚?

有掛?


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.207.114 (臺灣)
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love0504 05/13 11:44價錢?

ComeThrough 05/13 11:44不懂吃

IslamicState 05/13 11:44黑鮪魚滿多的阿

DASHOCK 05/13 11:44鮭魚比較便宜阿

s820912gmail 05/13 11:44臺灣的鮭魚片很多都熟成

kmkr122719 05/13 11:44價錢

hatephubbing 05/13 11:44最近流行旗魚

kyowinner 05/13 11:44你這個問題反過來問不是也可以

a96316 05/13 11:45鮭魚養殖的 很肥 穩吃啊

marktak 05/13 11:45鮪命貴

hakuoro 05/13 11:45台灣人就愛吃養殖魚啊

a96316 05/13 11:45以前還有造謠日本不吃鮭魚的

neil0611 05/13 11:46吃過日本鮪魚就知道台灣鮪魚為什麼沒人

neil0611 05/13 11:46

a96316 05/13 11:46不過論鮮味 鮪魚真的屌打鮭魚

SaintsRow 05/13 11:47鮪魚品質太多

purin3333 05/13 11:47將太壽司裡鮭魚出場次數非常稀少

jayzforfun 05/13 11:48下限高vs上限高

asdf70044 05/13 11:48鮪魚只有美奶茲

keineAhnung 05/13 11:48那不叫造謠 日本人以前不吃生吃鮭魚

keineAhnung 05/13 11:48 挪威推廣後才開始吃的

q123212 05/13 11:48鮭魚隨便都好吃

remember246 05/13 11:49鮪魚金三角好吃。現在是鮪魚季

jayemshow 05/13 11:49鮪魚只能生吃 鮭魚生熟都美味

bruce511239 05/13 11:50好處都是宣傳鮭魚 油脂阿 omega3

QoGIVoQ 05/13 11:50就有點雞排vs牛排的感覺

QoGIVoQ 05/13 11:50一個隨便都好吃 一個高級的超好吃

misthide 05/13 11:50油就是好吃 鮪魚油的部分太貴

a96316 05/13 11:50日本以前也不吃鮪魚啊 你這以前太久了

ssccg 05/13 11:51因為台灣一開始推生魚片剛好就是挪威在推

a96316 05/13 11:51我說的造謠是前幾年 在那邊洗日本人不吃

a96316 05/13 11:51鮭魚生魚片

ssccg 05/13 11:51鮭魚的時代啊,爭鮮鮭魚吃習慣了

a96316 05/13 11:51那時早就在吃了

misthide 05/13 11:51在沒有冷凍設備之前是沒有人在吃鮪魚的

coffee112 05/13 11:51吃不懂 就入口即化 很油 但 鮭魚咖賀甲

ssccg 05/13 11:51而日本人是本來就在吃鮪魚,鮭魚是後來的

wowjesus 05/13 11:52價格

misthide 05/13 11:52海上抓到 運回港口時早就臭了

ohya111326 05/13 11:52我都吃鮪魚

ssccg 05/13 11:53(不過鮪魚在日本也不是最早就有的)

j02850 05/13 11:53因為鮪魚上下限差很多 還有濫竽充數的

keineAhnung 05/13 11:53日本人不吃鮭魚片這你也信?去過日

keineAhnung 05/13 11:53本都知道壽司店一堆鮭魚吧Zz

DoItYourself 05/13 11:54鮭魚顏色好看女生小孩喜歡

fidelity77 05/13 11:54鮪魚罐頭很多啊

Lailungsheng 05/13 11:55中分鮭魚頭起碼40%喜歡

kingard9632 05/13 11:55我熊大的最愛

purplebfly 05/13 11:55藍鰭黑鮪魚比觟魚好吃很多

ssccg 05/13 11:57日本鮪魚流行大約是1960開始,鮭魚是1995

D1 05/13 11:57鮪魚有分黑鮪和其他 黑鮪>鮭魚>其他鮪魚

Gazza555 05/13 11:58鮪魚有個臭味

Frobel 05/13 12:04論營養鮪魚鯖魚沒有輸

andytaso 05/13 12:05因為龜魚比較甜,鮪魚有股精液味

andytaso 05/13 12:05結論94鬼島人愛吃油,鮭魚較甜又油

andytaso 05/13 12:06煮熟鮭魚也是甜,熟的鮪魚反而帶酸

h760108 05/13 12:07鮪魚好吃的確實屌打,但很看運氣,上下

h760108 05/13 12:07限太高了不如鮭魚品質很穩

stevenyu82 05/13 12:08鮭魚便宜的就好吃 好吃的鮪魚貴

giantwinter 05/13 12:09鮪魚只有腹肉好吃

poprabbid 05/13 12:09黑鮪魚是大型遠洋魚,大部份人吃的都

poprabbid 05/13 12:09是黃鰭鮪

survivalteru 05/13 12:10去日本名店吃鮪魚也是覺得普普啊

poprabbid 05/13 12:10一條一百萬的東西一般壽司店哪有賣

GKKR 05/13 12:13沒啊 我也喜歡鮪魚阿

CornyDragon 05/13 12:14鮪魚就沒油 鮭魚油脂多簡單粗暴

sarah946422 05/13 12:14鮭魚不容易踩雷 鮪魚上下限太大

KudanAkito 05/13 12:15台灣鮪魚都血味 難吃

happylinadog 05/13 12:16東港南方澳:????

playr52001 05/13 12:20鮪魚太貴吃不起 但又想裝B吃生魚片

playr52001 05/13 12:20所以吃鮭魚

kaochangchih 05/13 12:20日本一般迴轉壽司的鮪魚 都比台灣好

kaochangchih 05/13 12:21

kaochangchih 05/13 12:21臺灣鮪魚真的有個很奇怪說不出的味

kaochangchih 05/13 12:21

gunfighter 05/13 12:22鮪魚價格檔次差太多 不像鮭魚都好吃

alex00089 05/13 12:24鮪魚其實比較弱吧

sushi11 05/13 12:24便宜

wadeedaw 05/13 12:24鮪魚便宜好吃沒腥味 不太敢吃生魚或是海

wadeedaw 05/13 12:25鮮的人都能接受

hooll111 05/13 12:26鮪魚太臭

obov5116 05/13 12:27鮪魚要好吃,價格偏高啊

coffee112 05/13 12:28吃不懂 就入口即化 很油 但 鮭魚咖賀甲

ceremonial 05/13 12:28台灣品質好的鮪魚貴

inconsequent 05/13 12:28鮭魚又肥又香啊

terryroc 05/13 12:29會嗎 我愛吃鮪魚耶XD

abc22753939 05/13 12:29鮭魚好吃

pttjason 05/13 12:31鮪魚只有肚好吃,鮭魚好吃的部位可多了

funguy0202 05/13 12:31鮪魚的下限不敢恭維

idontbirdu 05/13 12:32日本的鮪魚比台灣好吃很多

xsexyx 05/13 12:40CP值高吧

a760981 05/13 12:42因為鮭魚好配飯

B9702115 05/13 12:43鮭魚比較便宜

youzi1114 05/13 12:45同價位鮪魚就難吃啊

dannpptt 05/13 12:53鮪魚等級差太多 平價的都比較次級

s128222582 05/13 13:00鮭魚最頂啊 生魚片到煎炒 怎麼弄都好

s128222582 05/13 13:00

s0450336 05/13 13:01價格

Merman19 05/13 13:03日本鮪魚好吃很多

biostrike 05/13 13:10鮭魚比較油比較好吃

cmbyts 05/13 13:18鮪魚鐵路到處都撿的到

nothing188 05/13 13:27十年前反過來,都是商人行銷啦

JASONGOAHEAD 05/13 13:29鮭魚較少? 你確定?

NTPUpigeyes 05/13 13:29鮭魚好吃,鮪魚不好吃啊==

iamtc769 05/13 13:31鮭魚甜甜的 鮪魚太油

JASONGOAHEAD 05/13 13:35能生吃的挪威養殖鮭魚打進日本市場

JASONGOAHEAD 05/13 13:35後早在好幾年前就超過鮪魚了

menchian 05/13 13:36低價位是鮭魚>鮪魚,中高價位鮪魚就超車

menchian 05/13 13:36

amALu 05/13 13:38一般鮪魚旗魚都難吃啊

xylinum 05/13 13:42鮪魚酸酸的

jack41402 05/13 13:44鮪魚上下限差太多,鮭魚再難吃也不會難

jack41402 05/13 13:45吃到哪裡

jack41402 05/13 13:45臺灣產鮪魚但會處理的人跟餐廳不多

covenant 05/13 13:56鮭魚便宜的也好吃啊 當然喜歡的人會多

CTUST 05/13 14:01好吃的黑鮪魚中腹虐爛鮭魚但台灣缺

oddyssey 05/13 14:02小弟我是刺身控 但是我絕對不吃鮭魚

yurian 05/13 14:06

capnlizard66 05/13 14:07每年鮪魚季都會特別下屏東吃 超爽

ji394vul3nn 05/13 14:12台灣的鮪魚很難吃啊

sEriBox 05/13 14:14高級日料店外 想不到吃鮪魚理由

breadking 05/13 14:18鮭魚沾點醬油哇沙米就好吃,鮪魚要高級

breadking 05/13 14:19的才吃得出差別

kkl522608 05/13 14:24挪威鮭魚養殖品質穩定又不貴,而且油

kkl522608 05/13 14:24香有特色,鮪魚便宜的赤身就只能吃口

kkl522608 05/13 14:24感。

lball 05/13 14:51旗魚96%

gg86300 05/13 14:59我是96%的旗魚

nakato 05/13 15:01鮪魚貴的才好吃

zuruineko 05/13 15:04兩個地方兩種生魚片都吃過,台灣鮭魚

zuruineko 05/13 15:04比鮪魚好吃,日本鮪魚比鮭魚好吃,不

zuruineko 05/13 15:04知道為什麼

cabom 05/13 15:15好吃啊還需要問,鮪魚旗魚比較難吃

matsuyama 05/13 15:30遠洋鮪魚有個問題是重金屬含量,美國

matsuyama 05/13 15:30超市賣魚的地方會建議孕婦小孩不能吃

leondemon 05/13 15:31鮪魚肉難吃阿

keane9112 05/13 15:35沒有 都愛

minoru04 05/13 15:37都不喜歡 我是白肉魚派的

Dirgo 05/13 15:37江戶前壽司就沒鮭魚,還有很長的路要走.

minoru04 05/13 15:38在壽司裡サーモン和鮭是不同的東西啊

archon 05/13 15:44鮭魚我還真沒吃過難吃的... ._.

ssccg 05/13 15:56傳統江戶前壽司吃近海魚啊,鮪鮭都不傳統

takemeout 05/13 16:05油魚才讚

ssccg 05/13 16:07像是竹筴魚鯖魚秋刀魚鰶魚這些台灣人都用煎

ssccg 05/13 16:11的魚才是主力,大一點的就鯛魚鰆魚鰤魚旗魚

ssccg 05/13 16:11遠洋魚都要醃過不然早臭掉了

ssccg 05/13 16:12而鮭基本上是陸生的鱒魚類,吃熟的

ssccg 05/13 16:13但現代連鎖壽司變成都在吃外國進口的鮪鮭蝦

lifehunter 05/13 16:17因為同價位下 鮭魚比較好吃 鮪魚要吃

lifehunter 05/13 16:17高價位的才讚

adk147852 05/13 16:25便宜阿 黑鮪魚也不少

vanurd 05/13 17:10台灣鮪魚貴

longanamiro 05/13 18:46鮭魚簡單粗暴有味,生食鮪魚則是上

longanamiro 05/13 18:47限很高、但貴

sicao 05/13 18:51吃過貴的 沒覺得覺得好吃

foxvera 05/13 18:55貴啊

chuck5669 05/13 19:02要跟鮭魚比要拿中肚大肚

andy2011 05/13 20:0596%旗魚人 旗魚才是最愛

asecw 05/13 21:20正常是鮪魚比鮭魚貴吧,所以吃鮭魚

wellymac 05/14 05:49台灣漁港就是爛啊

diablohinet 05/14 07:58我窮吃不起

pizzalot 05/14 14:32鮪魚聰明蛋好吃

yunf 05/15 00:07因為很多人都用假的鮪魚騙人 你如果真的吃過

yunf 05/15 00:08鮪魚感受是完全不一樣的

yunf 05/15 00:08你信不信你可能這輩子沒有吃過真的鮪魚