Re: [問卦] 為什麼紐西蘭沒有牛肉湯?
我下午也在想這件事
〓.〓
我在想出了乳牛產奶很有用以外
為什麼工牛旁邊跟著小牛
這樣不是沒有奶喝嗎
https://imgpoi.com/i/S3HU7V.png
還是這些小牛吸錯東西了
不會吧
味道不太一樣
〓.〓
而且應該沒有牛皮這麼厚
沒有感覺到爸爸?味道不太一樣
還是=.=紐西蘭的牛是爸爸在養的
然後人類才是母牛養的
才會沒淘汰的可以做牛肉湯
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小牛吃奶粉
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很多公狗也是追著公狗跑ㄚ
噓
死後僵硬前的肉才能拿來做
推
〓牛牛可愛〓
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羅宋湯就是牛肉湯
推
超市都賣牛排 能拿來煮湯的好像沒有
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[問卦] 慟!牛肉湯大部分用乳牛就是啊 你們知道台灣現宰牛肉湯 大部分都是乳牛嗎? 可憐的牛媽媽一生就是 懷孕產乳輪迴19
Re: [問題] 台 灣 料 理看到這張老圖 還蠻好奇的 A5和牛是穀飼肉牛 台南牛肉湯則是淘汰老乳牛 兩種的肉在飼養上的等級差非常多7
Re: [新聞] 溫體牛危機 台南人「日吞50乳牛」現袂生牽拖厝邊 還牽拖紐西蘭牛奶 全球食用牛肉文化 只有台南把吃淘汰乳牛 當做本土有名小吃 把吃淘汰乳牛打造成台南美食名片![Re: [新聞] 溫體牛危機 台南人「日吞50乳牛」現 Re: [新聞] 溫體牛危機 台南人「日吞50乳牛」現](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2025/08/25/realtime/32987534.jpg&s=Y&x=0&y=11&sw=1477&sh=984&exp=3600)
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Re: [問卦] 台南牛肉湯怎麼價格這麼噁心???八卦(其實好像也是公開秘密?)是日本壓縮機很稀少 台灣黃牛更稀少 一般店家不可能使用黃牛 9成以上的牛肉湯都是使用乳牛 乳牛又有分公牛 母牛 淘汰牛7
[問卦] 世界上有沒有乳牛公幼牛當食材的美食如題 酪農業的乳牛要的是母牛 公牛雖然只要交配或提供精子但幾隻就可以播種了 但是小牛出生有接近一半的機率是公牛 所以大部分的公牛都是沒產值的賠錢貨4
[問卦] 那個,買台灣本土牛的是不是都盤子啊如題 撇開台灣高端的肉牛和牛不談 市場上能買到所謂的"台灣牛肉" 都幾乎比紐澳美進口牛貴 然後特色是![[問卦] 那個,買台灣本土牛的是不是都盤子啊 [問卦] 那個,買台灣本土牛的是不是都盤子啊](https://www.newsmarket.com.tw/files/2018/07/021e5b08fe7899b.jpg)
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[問卦] 零關稅 牛奶沒降價 溫體牛反而漲價?台南牛肉湯為什麼要漲價?因為肉源減少了;肉源為什麼會減少?因為紐西蘭牛乳自今年元 旦起,可免關稅進入台灣。![[問卦] 零關稅 牛奶沒降價 溫體牛反而漲價? [問卦] 零關稅 牛奶沒降價 溫體牛反而漲價?](https://i.imgur.com/BisrNdSb.jpeg)