[問卦] 蝦子有沒有去腸泥,真的吃得出差異嗎?
雖然就是劃一刀+拉出的動作 每一隻蝦都這樣一道工序,累積起來就花很多時間
之前好像有新聞,日本人來台吃蝦子,一吃就知道(+抱怨)怎麼沒有去除腸泥?
本身吃過的蝦子也沒很多 也不知有沒有嘗出,有無剔除腸泥的味道差異
蝦子有沒有去腸泥,真的吃得出差異的八卦?
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plus~又 竹圍G叔云: 一輩子倫班買不起房巴 笑死
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有差
噓
5f都吃洨
推
白蝦草蝦吃不太出來 天使紅蝦真的有差
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會咬到沙子
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一定啊。不過要看那蝦子大小和屎多不多
推
口感不好
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有的蝦子肚子空的有的肚子像便秘咬下幹
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家樂福的冷凍蝦 因為沒去腸我吃到過敏
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我都撥殼直接吃
推
蝦子有拉過的就吃不太出來
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遇到便祕的蝦子更慘
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有些真的滿肚子賽啊
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蒙住眼睛吃我就信
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要挑啦 那就消化道 就牠吃的東西
推
吃腐肉的有差
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[討論] 大家會用嘴剝蝦嗎?吃鍋燒意麵常常有蝦子, 好像有人可以把蝦子放到嘴巴裡, 嚕嚕嚕嚕嚕就吐出殼實在好厲害! 這不知道怎麼用的? 有人會用嘴撥蝦嗎???10
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[問卦] 台灣美食有什麼其實是在吃屎?剛看到一篇國外VT說台灣蝦仁炒飯不清腸泥 想想好像大多數台灣人對於吃蝦子腸泥好像都無感 相當於在吃屎 以前也看過吃九孔鮑魚不清旁邊的內臟直接一口吃的 大腸也不確定店家有沒有費工洗乾淨5
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[問卦] 看到蝦腸是要吃下去還是挑出來?就是蝦子背部那一條腸泥 如果沒挑掉就下去料理 就會看到 那麼 看到蝦腸是要吃下去還是挑出來? 有沒有八卦?- 有圖無音樂好讀版: * 簡單美味的檸檬蝦, 是一道具有泰式風味的料理~
- 最近開始接觸了料理,嘗試了簡單的胡椒蝦。 但胡椒蝦蝦殼部分需保留不像其他的蝦料理剝殼去腸泥即可,所以在去腸泥跟去蝦頭的胃 就花了許多時間。 但看了很多影片,在看看蝦子內部的構造。 有的單純只清蝦槍下面的胃,而把肝胰腺的部位留著當他是蝦膏煮好後一起吸
爆
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