Re: [問卦] 廣州人說台灣的東西不好吃?
※ 引述 《poloyabi》 之銘言:
: 前陣子去香港玩跟一個廣州人聊天
:
: 他說他來過台灣啦,台灣的東西真的不好吃
:
: 口味也不重
:
: 東西都是一樣的,沒什麼特別
:
: 還是他們廣東東西好吃?
:
: 請問這是真的嗎?
:
: --
八大菜系
粵菜雖為第一,實為第二
因為東北菜才是實為第一
早期東北菜菜單是野熗指南
各種山珍保育動物
但現在去吃這些就是入獄指南
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.122.41 (臺灣)
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https://www.ptt.cc/Gossiping/E.ersssEcQkh_Q
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哈哈,入獄指南,推
→
魯菜?
→
抖音別看太多
→
龍虎鳳
推
東北菜都是噴食吧 每道都超多不精緻
→
鍋包肉~~還不如糖醋肉片
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鐵鍋燉大鵝 還不錯 不過算不上什麼菜系
推
廣州連人都吃
推
我覺得從滿漢全席看,南菜54道:浙
→
江菜30道,福建菜12道,廣東菜12道
→
;北菜54道,滿族菜12道,北京菜12
→
道,山東菜30道。
推
東北那種塞外之地哪有什麼精緻美食
東北虎丶雪狐
推
※ 編輯: neil136 (223.137.122.41 臺灣), 10/04/2024 17:24:34
廣東炒麵好ㄘ
推
清淡一點好 重調味沒意思
→
兄台 但八大菜系沒東北菜 他脫胎於魯菜
→
獵奇美食不等於精緻美食
噓
野生的腥味都太重惹 肉又少
推
歷史不是教我們東北要入關搶東西
→
有好吃的幹嘛南下
噓
粵料憑什麼說自己第一第二阿
推
粵菜食材的種類屌打其他菜系阿
爆
首Po前陣子去香港玩跟一個廣州人聊天 他說他來過台灣啦,台灣的東西真的不好吃 口味也不重 東西都是一樣的,沒什麼特別 還是他們廣東東西好吃?4
廣州說台灣東西不好吃,正常吧= = 有一說一 大陸那邊都重油重鹹 我每次看那個十元管飽的影片 都懷疑那個吃了不會馬上拉肚子嗎= =7
肥宅以前去過喇 真的好吃 我的觀察喇 中國飲食業競爭激烈 做吃的多6
其實台菜很多都是粵菜的變體 只是學到皮毛而已 舉個例子 熱炒店常出現的鳳梨蝦球 就是粵菜裡面的果律蝦球的的下位版2
不懂就別秀下限了 日治時代應日本需求,台灣被迫發展了一波鳳梨耕作與鳳梨罐頭工廠, 主要目的以日本市場為主 海外為輔,台灣鳳梨罐頭的歷史也就是日本人帶進來的 巔峰時期台灣鳳梨出口量還曾經是世界第一,是名符其實的鳳梨王國 台灣海島地形早期中南沿海魚塭技術成熟,加上1960後養殖草蝦技術突破,
爆
Re: [閒聊] 台灣菜真的會讓日本人飲食不適嗎?比起台灣菜 中國菜才是真正的過譽吧 但中國人總是捧自己世界第一好吃 現實在喊就算了 網路小說都要捧到天上去 實際上日本人更受不了正統中國料理46
[閒聊] 廣州菜有多強ㄚ 怎感覺很少吃到一早無聊刷小當家 正演到阿昂拜師陽泉酒家啦 後話也提到特級廚師考試最嚴在廣州 不過話說回來9
[問卦] 我國的文化是什麼?談到日本 很多人會知道穿和服、吃壽司、木屐、藝伎、忍者 談到韓國 很多人都知道泡菜、人篸、韓服、部隊鍋、大醬、亂打秀、韓國流行音樂、韓劇 談到中國5
Re: [新聞] 早餐霸主要開火鍋店了 麥味登揮軍火鍋市中國火鍋大致分4派 第一派,是北京火鍋,只涮羊肉,是蒙古文化的影響, 第二派,是川渝火鍋,是碼頭苦工文化,便宜的動物下水配合辛辣食材,大快朵頤,補充熱量 第三派 潮汕牛肉火鍋,主要吃牛肉 第四派 廣州順德打邊爐6
[問卦] 台灣有什麼好吃的魯菜餐廳?如標題。 台灣最多的應該是粵菜、江浙菜跟閩菜, 川菜也不少但基本上都台化了, 湘菜偶爾可見, 徽菜也有但主要散見於小吃。2
[問卦] 為啥很多中式餐館都是多人一起吃的?中式餐館特別的一點 大多都是跟辦桌一樣 像是川菜 浙菜 粵菜....大多都是高級餐廳 都是辦桌聚餐吃的 都不適合邊緣肥宅去吃- 問就是吃飯系吃台灣熱吵就是最錯選擇 要就吃中國東北菜 一人一盤菜吃不完 九人五盤菜 管飽
1
[問題] 桃園區的東北菜餐廳?之前有在中國工作過,蠻常去吃東北菜的。鍋包肉、炸平菇、小雞燉蘑菇都很好吃。請問桃 園有比較符合東北道地口味的餐館嗎? 謝謝各位 --- 吃中菜清淡的台灣有一堆 粵菜(港式其實也算 茶餐廳一堆 浙菜、福建菜就不用說了 感覺跟台灣口味差不了多少 根本不用浪費錢出國吃
- 餐廳名稱:安慶小館 東北鐵鍋燉私房菜 消費時間:2024/04 地址:新北市三重區安慶街50號 電話:0958-570-712 營業時間:09:00 ~ 22:00
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