Re: [問卦] 為什麼吃素的人看起來都很像?
: 這位素食者(甚至不飲乳類),的身材可沒像你說的那樣
: https://i.imgur.com/4ROmmHr.jpeg
OH YA
我參加過兩次素聚,第二次參加是因為第一次時認識一位正妹,久久不能忘
別問我她是誰,因為第二次去時我感覺自己被滿足了
就把她忘掉了 XDDDD
唉,怎麼會這樣啦
她人很好,那群人是'人很好',真的必需這麼形容
: 而我自身實踐素食多年,
: 但很慚愧我無法達到耆那的要求盡量少食,
: 所以我也屬於多脂肪一族。
: 不過與所謂「多油不健康素食」無關,我單純就是白米飯吃得多,
: 因為窮!
: (所以那一堆奇技淫巧的啥健康素食我也買不起,
: 就是白米飯加菜市場買的青菜豆腐
: 傳統市場的青菜還是比超市的便宜!)
我也窮,不過我有點不錯的底子,隔壁是原住民,喜歡種菜
自己跑到我家種一大堆菜,然後送訊息來叫我去割
一開始其實是某天我急著出門,就把廚餘淋在花園;可能太難看了
我回家時發現花園變漂亮了
打聽一下發現是她說覺得可以好看一點,替我種了花
後來花一直變,變到菜出來時就太好了
(然後我就一直把不能吃的剪斷 XDDDD,所以能吃就就留下來了)
再後來我換工作,轉進農業,老闆就來我家施作一套灌溉系統
現在我在家只要有太陽,就可以便宜的水費種出菜來
那套也幾十萬吧,當員工福利啊。。
: 推 ricky525: 蔬菜農藥殘留 專吃素....怕是超標很快 42.73.117.255 03/05 20:29: → ricky525: 所謂的飲食均衡 更多是防殘留毒物超標 42.73.117.255 03/05 20:30: → ricky525: 飲食均衡可能30年才超標得癌 光吃蔬菜. 42.73.117.255 03/05 20:32:
: 說農藥殘留我現在尤其慘。
: 因為自己一個人生活,又窮,沒錢外食專門到傳統市場買菜,
我也蠻常去買,畢竟自己種的菜有時長太慢,或沒多樣性
: 然後時間少又懶,洗菜都隨便洗洗就算了。
: 不過對我來說素食是自己的選擇,完全不是健康的理由,所以也無所謂了。
: 至於身體病痛,那就如是因如是果,到時候欣然接受吧。
我很常在家辦同學會,同學漸漸了解我家的設備
上一場是凹大家出公差來洗葡萄,洗豆芽
還有請同學現場教學煎魚
其實露營就是廚藝交換場合,我只不過在家露營
https://imgur.com/jHGN6ER
吶,是真的,帳棚架在書房
不是好玩,是冬天時可以省暖氣
我自己吃時就用自己的廚房,四人同學會時就用卡式爐,碳鋼鍋
家裡調味料都有,不用搬去露營場地;大家輪流一人一道菜演試一下
重點是菜新鮮,不是冰箱解凍的,因為我會帶他們騎腳踏車去全聯買
我家就近就有全聯,就像另一個同學辦兩人同學會是靠小七
我靠全聯也不過就是有菜有肉
鮭魚非常好評,好吃簡單又便宜;一百六,大家可以分吃一片
喔,我們不是吃素啦,我們是地中海飲食
素就我準備的一堆豆芽菜,水果吧。。
經常會吃飽了撐不住,因為吃素飽得快;沒吃白米
這我很愛吃的,芹菜直接切薄片,不用撕,因為用很密的刀切斷纖維
直接電鍋蒸著吃就好
這招從台南虱目魚學的,因為他們不去骨煮粥也是這樣
用極細的刀工把魚細刺給切斷,就可以直接煮魚湯,不必去魚刺
看到說明後我就用在芹菜上,還不錯
纖維吃得多就飽得快,也不容易便祕
(大餐廳做法,撕去粗纖維然後還勾欠,和我怎麼比?他的比較好吃啦)
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從糖與代糖發想,糖是我們尋找能量的方式
而代糖是欺騙我們的糖份受器,希望能低熱量卻吃到甜味
那麼,什麼是味精?味精提供的叫 鮮味
那是否我只要吃新鮮的東西就不用加味精,反正是真的鮮?
我家的醬料用很慢,有時就去拔紅辣椒,有不錯的鮮味
如果我家門口的拔光了,就去隔壁鄰居家拔
有個越南妹寡婦。。。
https://www.youtube.com/shorts/deNmxlJ9J-s
呣。。
: 確實讓我減肥減了好辛苦才正常化。)
光減不行,要騎腳踏車
然後再去拔辣椒
前不久從白沙屯騎回頭份累死了,逆風,騎回來全身酸痛
順風那次不錯,騎到大甲休息站,吃了鎮瀾宮前的綠豆沙牛奶,粉腸,芋丸,肉圓。。
嘖嘖嘖。。。
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感謝心得分享!
看來有好鄰居能親自種菜也是一種命啊!XD
我以前寓居新竹時房東也是親自種菜,
偶爾也能分得新鮮菜。
不過都是當年往事了。
其實生物的味覺、嗅覺、視覺等,
很微妙的是其追求的都未必是最佳的(
optimal)
這連寵物都看得出來:
給狗狗吃垃圾食品她會吃得很高興
然後不愛吃普通狗食!
倒是我又窮又懶,
超市賣超大包白米飯對我來說畢竟划算。
但我好奇一件事:
如果不論口感,不洗米到底有沒有壞處?
說農藥殘留其實以我洗菜的偷懶程度大概也一
樣殘留,
何況都有人拿洗米水來充其他用途。
有一次我時間不足就索性不洗米直接加點水放
電鍋,
煮出來我覺得也可接受。
如果對健康無礙那我以後就省下這水費與時間
了!XD
(其實就算對健康有礙但我目前洗菜也都很偷
懶了)
洗米不能在鐵氟龍內鍋洗不然會破壞塗層
要不要洗直接致電廠商問,洗太多次會營養
流失
感謝!
網路上說法紛紜,而且我連菜都很懶得洗,
但問廠家看似是很難,
他只寫來源美國(比臺米便宜,猜測口感不如
臺米)。
超市量販的自有特價米,由於特價猜測品質也
低些。
看似還是至少簡單洗一遍好些。
也謝謝您提及不要在鐵氟龍內鍋洗以免傷鍋。
廠商連自己產品都不了解?那進飼料米給你
吃也行了!幹翻他。
恭喜你抓到品管漏洞
之前忘了大豆還是玉米因為進口來源不明就
出過事
鐵氟龍內鍋不能洗米是買電鍋有詳讀說明
書就會看到的。
台灣來源清楚不用洗的米叫預洗米,很明確
交待不用洗,包裝上有說明。
再次感謝!學習了!
許多訊息確實是翻掌可知卻往往被忽略,
能被提醒都是福氣。感謝!
那我就試著聯絡廠商看看了。
以及如果確定要洗米我至少知道換個鍋洗。:)
爆
Re: [問卦] 在家煮6菜1湯成本要多少錢?我老婆生女兒的時候有請月婆 月子餐的食材一個禮拜2000元 給錢給月婆月婆會自己去買 每天做2餐 我也一起吃所以2人份31
[問卦] 對味精過敏是哪種人?印象中小時候和一群家族長輩聚餐的時候 總有一兩位長輩會突然對菜品進行批評發表高見 說什麼菜難吃味精加太多 吃了很不舒服口乾舌燥頭暈 那時候自己吃了並沒有任何特殊感覺![[問卦] 對味精過敏是哪種人? [問卦] 對味精過敏是哪種人?](https://i.imgur.com/2gmn6dXb.jpg)
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Re: [問卦] 女國文老師愛狗吃素身材好 可以進一步嗎?難說欸 我姑姑一樣學佛吃素 不過是學藏佛 一樣為家人煮葷食 一樣為他老公小孩烤香腸煎魚 但她不殺生 就是魚跟肉都會買殺好的那種 出門跟我們吃飯也都會說吃方便素就好21
[灑花] 陶瓷餐具好療癒當媽的真是超會職業倦怠咧^Q^ 在廚房煮飯一整個很阿雜orz 很常偷懶煮水餃不然就是簡單大鍋菜來餵食家人XD 為了提升自己煮飯的積極度,逛網拍時手滑就買新餐具了![[灑花] 陶瓷餐具好療癒 [灑花] 陶瓷餐具好療癒](https://i.imgur.com/DYRcDCUb.jpg)
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Re: [討論] 一家三口伙食費?如果你是認真的話, 我閒著沒事也認真點回你好了。 我家三個成人,加一個便當隔天上班吃,都吃得不錯 而且九成都自煮,估計過費用是…25k!就自己煮而言比一般人高。 因為我家的標準是這樣:![Re: [討論] 一家三口伙食費? Re: [討論] 一家三口伙食費?](https://cc.tvbs.com.tw/img/program/_data/i/upload/2019/08/30/20190830145337-2e28b2e9-me.jpg)
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Re: [問卦] 自己煮真的有比較省嗎?看了好幾篇下來, 大家的意見比較偏向 價錢不一定比較省 但食材比較新鮮,比較好。 然而我要談的是食物成品的新鮮3
[問卦] 沒人發現嗎?把調味料丟掉就能輕鬆減肥了我有個女生朋友,跟我說只要做菜時 完全不加調味料。不加鹽、糖、 胡椒粉、辣椒、味精、雞粉............ 就可以輕鬆減肥了,而且可以大口吃肉。 還有水果也不能吃,因為有甜味。
![Re: [問卦] 為什麼吃素的人看起來都很像? Re: [問卦] 為什麼吃素的人看起來都很像?](https://i.imgur.com/4ROmmHrb.jpeg)