[問卦] 台灣的鰻魚飯什麼時候變成品質差又貴了?
今天下班突然好想吃鰻魚飯
上次吃還是年初在日本吃
吃台灣鰻魚飯還是4年前了
結果一上來
這是什麼月光寶盒?
https://i.imgur.com/F7VcD1K.png
好...沒關係 重點是食物
結果打開一看這鰻魚就一堆刺
https://i.imgur.com/9jUpBhx.png
吃兩口
這什麼爛東西
一堆刺，肉質爛
才吃幾口就滿口刺根本吞不下去
也沒有鰻魚那種好吃的味道(不知道怎麼形容 油脂?)
這樣還要480
到底???
我記得以前吃同一家沒這麼爛啊?
更別說跟日本吃到的鰻魚比了
現在品質差又比日本平價鰻魚飯貴
真的快氣死
台灣的鰻魚飯什麼時候變成品質差又貴了?
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師傅功夫不夠
為什麼不吃鰻魚罐頭配白飯
肥○屋？你也比一下價錢再說吧
本來就很LOW 就說台灣日料師傅都垃圾了
鰻魚飯只是吃醬而已 本來就很爛
反正都差不多的東西
台灣沒有日料師傅 只有沒料師傅
台灣的日本料理是給抖M去吃的。
你不貼一下 是哪一家嗎？
之前吃7-11鰻魚飯也是滿嘴刺 操 3XXNTD打
掛名日本料理，實際台灣品質。
水漂
難怪麥當勞永遠是外食族第一選擇
誰她媽吃麥當勞吃到魚骨過的
地板黏的要死 空氣充滿油煙的肥x屋嗎？
去找老店吃吧
有些餐飲店根本就外行人出來開的
去百貨公司吃吧
如果是的話 他以前就這麼爛了 是你記錯
這家老師傅走了
這是離職還是...
我好像知道哪一家 幾個月前才吃過但我是
吃小份的吃味道而已
梅子好吃啊，怎不吃梅子
肥前屋
肥前屋？
肥宅屋
但我去日本吃鰻魚飯 要4600日幣...
這家的黃金時期已經過很久了
改吃4800的啊
他聲量最高的時候是10幾年前吧
我都吃鰻魚罐頭
上次吃OO郎 被刺到喉嚨差點弄不出來 = =
台灣的確實技術跟精神都偏差一點
肥前一直都不怎樣啊，就比較便宜而已
，以前都吃京都屋跟梅子
是老闆丟上億給理專結果賠幾千萬那家嗎
肥X屋？
日本的鰻魚不是很多都是台灣出口的？
留爛的給我們，好的給別人
小心老闆生氣動手
這是台灣人的作法 在那叫什麼大聲什麼
這麼愛日本滾去日本吃啦 台灣不歡迎你
台灣鰻魚世界第一 台灣老師傅最頂料理
問就是宇奈とと
肥前屋本來就一堆刺，十幾年前去吃一次就
拒絕往來了。
480*5算下來也才日幣2400左右
這家刺真的有夠多
大概是名代宇奈とと的等級
唉 在台灣吃簡直傷害舌頭
我最愛的京都屋反而倒了
這南港板X屋嗎 幹真的難吃又貴
拍照畫質太差看不出來有刺
x庒也很雷 服務爛就算 細刺一堆
媽的網上查幾年前才380 漲到480
日本要5000耶，你確定？
爛你還是付錢吃啊，而且聽説好的鰻
魚都去日本了
劍持屋白燒好吃
你可以游去日本
那蓋子也太髒 漆都開始掉了也敢端多上
桌 那漆掉到食物裡面誰要負責 衛生局還
不去抄一抄
真是夠爛
這盒子我一看到就覺得無言 這明顯已經不堪使用了
我只吃過那間ㄧ次，被店前水溝臭過
後就沒再去了
google評論都寫了...人家就專門賺你一次錢
吃 不過要5000羊 一分錢一分貨
很久了 所以都不吃鰻魚飯惹
花大錢前看個一兩則再做決定就不會後悔
也是有不拔刺 用刀斷骨的 咬起來脆脆的
超多刺+1吃一次不會再吃第二次
老闆投資錢噴掉啊
日本的更貴吧，尤其百年老店那種是只有白飯
同榮紅燒鰻還比較厲害
也想求推薦台灣的店，之前在福岡吃到一
間真的蠻神的…雖然不便宜，但很難忘
東京有間一碗一百多台幣的又好吃 要排
隊而已
也有可能純粹店家技術不夠 鰻魚飯是上限
跟下限差距很大的食物
日本的鰻魚現在大部分都是中國進口的了
台灣規格好的鰻魚都外銷日本
好吃的鰻魚飯店家很少
點了鰻魚飯還以為在吃虱目魚
台灣現在鰻魚產業已經在走下坡了
我記得這有假貨 你確定吃到真的？
肥前屋難吃
這週末鐵路便當節有鰻魚飯 不知好不好吃
有台灣價值的東西就是這樣
台灣店家不就這種水準 ㄏ
好啦，不私藏反正很多人知道，南港的板前屋
還不錯，有興趣的人可以試試，要先訂位就是
濱名湖當地賣2800円、台鐵便當節賣750NT
還有海鰻可以吃該偷笑了 海鰻恐怖
這間就是這樣 還是一堆人 因為比較便宜
量多
應該是安哥拉鰻魚
吃了柳川的鰻魚飯才知道我愛的是紅燒
饅罐頭
都這麼爛 還有人來吃 要我 我也不想進步
去這家的人根本超M 笑死
名古屋蓬萊軒鰻魚飯從3200隻羊一路漲到62
00隻羊 匯率減半還是一樣貴 肥前屋真的別
浪費時間去吃
肥前屋嗎？ 之前刺到喉嚨吃完去掛著耳
鼻喉科 五年前
在大阪吃過，真的跟台灣差很多。
鰻魚 料理的程序都有差別
刺超多
這品質。還不如一碗滷肉飯加上鰻魚罐頭
就可以了
這家就是便宜而已，附近很多更好吃的
鰻魚飯
被日本買光了
台灣連魚都丟在地板上切了
肥前屋就是很方便 味道都一樣 說真的洋蔥
蛋飯比較好吃
うな重
うなぎ
Sogo 那間嗎？真的有夠難吃
盤
不如自己買來蒸
480嫌貴？
給你滿滿的鰻魚已經不錯了zz
大陸冷凍的？
大X屋？
誰叫你要去吃那家= =
這間不是付錢吃針千本鰻魚
讓老闆money money找理專操盤？
跟拉麵一樣盤的東西
多少錢一個套餐先說
去排隊一次過就再也不去了
飯也不好吃
真的普通，尤其那個鰻魚肝...
真正讚的都外銷，台灣不易外
抱怨可以但何必編故事？ 肥前屋週一公休
我上次去吃一間專賣店的也是一堆刺…
附近的鰻味屋還不錯啦
耳鼻喉科：拜託不要刺到了
不爽可以移民
肥前屋狗都不吃
台灣的餐飲就是一直在退步，只是還
是很多人買單而已，除非消費者都硬
起來，不然你就等著看哪天他送一條
生的上來給你吞
品質好的一間一間關正在關
日本強的鰻魚飯都要四五千日幣以上
台灣人就狗屎阿 甚麼樣的人吃甚麼狗屎
才480，期待吃到什麼品質？
看桌子跟盒子 中山區的肥前屋？
哪家
什麼時候好過
鰻魚快滅絕了能吃多少是多少，不管
多貴都吃，我們老了就沒這個美食了
日本買台灣鰻是十幾年前的事了 那時主力
中國鰻爆出禁藥過量沒人敢買所以緊急轉向
台灣買，那時收購價超甜超美所以台灣就
開始有新的養鰻產業。但是應該一年左右就
因為禁藥過量整個崩盤 之後日本就轉成自
己跑去中國設廠養再賣回，現在不太會刻意
向台灣買
肥前屋真的令我很震驚 排了那麼久的隊
得到的品質很傻眼
看盒子就知道你是去吃肥前屋吧，早就過氣
了品質超差，連餐具都不更新
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疫情的時候去林森北那邊吃某家鰻魚飯 之前看評論也是吹多高 結果吃了真的頗失望= = 跟阿肥去名古屋吃的差很多 名古屋まるや的鰻魚玉子燒+定食![Re: [問卦] 台灣的鰻魚飯什麼時候變成品質差又貴了?](https://i.imgur.com/TAsCYoRb.jpeg "Re: [問卦] 台灣的鰻魚飯什麼時候變成品質差又貴了?")
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→ colan8: 難怪麥當勞永遠是外食族第一選擇 42.72.165.125 06/03 19:46 → colan8: 誰她媽吃麥當勞吃到魚骨過的 42.72.165.125 06/03 19:47 聽你這麼一說，還真的有人吃到魚刺過咧... 除了這個，其實fastfood速食版也聽過不少案例![Re: [問卦] 台灣的鰻魚飯什麼時候變成品質差又貴了?](https://i.imgur.com/6vPGgbAb.jpg "Re: [問卦] 台灣的鰻魚飯什麼時候變成品質差又貴了?")
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我覺得你的鰻魚飯已經狂打我吃過的鰻魚飯了，所以不要太不滿了。 給你看我吃過的鰻魚飯，有比較才能看出差異，你看了會甚感欣慰。 上個月想說好久沒吃鰻魚飯了，就去某知名的餐廳點來吃，這個是我貼出的照片裡面，價 格最高的，覺得CP值最低的，然後還要加服務費，我用 QRcode點餐，要服務費真的很莫![Re: [問卦] 台灣的鰻魚飯什麼時候變成品質差又貴了?](https://i.imgur.com/4UNKNbPb.jpeg "Re: [問卦] 台灣的鰻魚飯什麼時候變成品質差又貴了?")
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Re: [問卦] 為什麼鰻魚飯這麼貴?你講的是同榮紅燒鰻罐頭嗎？ 我記得剛來日本的時候帶來送給日本朋友， 每個都覺得這個超高級，害我都不敢跟他們講這是海鰻。 應該不是這種日本鰻鱺。![Re: [問卦] 為什麼鰻魚飯這麼貴?](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/1d/Muraenesox_cinereus.JPG "Re: [問卦] 為什麼鰻魚飯這麼貴?")
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[閒聊] 台中鰻魚飯 小小總評最近吃完一輪台中的鰻魚飯... 心中理想的鰻魚飯是台北的肥前屋 大東屋,裡面油煙味超重.. 鰻魚的刺太多又硬,一不小心就刺到 吃到心很累,如果可以改善 算還不錯吃![[閒聊] 台中鰻魚飯 小小總評](https://i.imgur.com/g0vmnHWb.png "[閒聊] 台中鰻魚飯 小小總評")
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Re: [新聞] 近千元鰻魚飯「黑黑的」 客憤怒爆料難下日本其實還真的有烤焦的鰻魚飯會端上桌 只是不是米其林等級 照片這家是我年初在八丁堀附近的unatoto 烤鰻魚有點燒焦很正常，但這焦的有點多![Re: [新聞] 近千元鰻魚飯「黑黑的」 客憤怒爆料難下](https://i.imgur.com/7o2WBdRb.jpeg "Re: [新聞] 近千元鰻魚飯「黑黑的」 客憤怒爆料難下")
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[食記] 台北 肥前屋 鰻魚飯餐廳名稱：肥前屋 消費時間：2019年9月 地址：台北市中山區中山北路一段121巷13號 電話：02 2561 7859 有圖有真相網誌版：![[食記] 台北 肥前屋 鰻魚飯](https://pic.pimg.tw/osakaleo/1600529956-3568896164-g_n.jpg "[食記] 台北 肥前屋 鰻魚飯")
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[問題] 關於鰻魚的軟刺的八卦?有人搞得懂鰻魚有軟刺到底是正統的做法、 還是是技術差勁的做法呢? 我國中時 (三十多年前了)， 爸爸第一次帶我去吃鰻魚飯， 那年紀的我沒吃過什麼好東西，X
[問卦] 鰻魚飯在貴三小??專門賣鰻魚飯的裝逼日本店 一個鰻魚飯 常常賣好幾百 甚至500~800不等 就算是遠在日本的鰻魚飯用的鰻魚 其實大部分都是從中國還有台灣進口的![[問卦] 鰻魚飯在貴三小??](https://img.youtube.com/vi/EKHOcn5EC8s/mqdefault.jpg "[問卦] 鰻魚飯在貴三小??")
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Re: [問卦] 烤鰻魚飯怎麼在台灣紅不起來?肥肥我兩週前去東京玩，在赤阪附近吃了一間鰻魚飯老店，份量如圖，折合台幣大約400元一份套餐。（肥肥我被馬掉那張是整個套餐）![Re: [問卦] 烤鰻魚飯怎麼在台灣紅不起來?](https://i.imgur.com/Uiw8pcIb.jpg "Re: [問卦] 烤鰻魚飯怎麼在台灣紅不起來?")
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[問題] 東京鰻魚飯選擇 尾花vs 伊豆榮本身非常喜歡吃鰻魚飯，這次去東京想吃太多東西了，因此只能二選一，原本決定尾花，因 為看到網路上很多人推尾花，但版上有些人說品質不穩定、有刺…不知道近期尾花的品質如 何？ 另外伊豆榮是百年老店了，看蠻多人分享也覺得不錯，可是有人說醬汁不會很甜？我本身很 喜歡甜甜的鰻魚飯…真的不知道該怎麼選擇了…![[問題] 東京鰻魚飯選擇 尾花vs 伊豆榮](https://i.imgur.com/13yLXglb.jpg "[問題] 東京鰻魚飯選擇 尾花vs 伊豆榮")
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[食記] 台北南港 板前屋炭烤鰻魚飯 平價好吃大推網誌好讀版： 餐廳名稱：板前屋炭烤鰻魚飯 消費時間：2020年/5月 地址：台北市南港區研究院路一段88號 電話：0958-787-898 （Inline線上訂位：）![[食記] 台北南港 板前屋炭烤鰻魚飯 平價好吃大推](https://inline.imgix.net/companies/--99af0541-86eb-4f77-9d3f-640702ef214a.jpg "[食記] 台北南港 板前屋炭烤鰻魚飯 平價好吃大推")
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[食記] 台北 劍持屋 鰻魚飯餐廳名稱：劍持屋 消費時間：2021年9月 地址：臺北市信義區松高路19號5樓 電話：02 2723 3803 有圖有真相網誌版：![[食記] 台北 劍持屋 鰻魚飯](https://pic.pimg.tw/osakaleo/1633449012-3308567294-g.jpg "[食記] 台北 劍持屋 鰻魚飯")