[問卦] 綠豆湯太甜怎麼辦?
剛剛煮了綠豆湯
不小心失手
糖放太多too sweet
這下該怎麼救
再煮一點綠豆加進去嗎
有沒有路過的特級廚師
能教一下
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推
加水
→
加水阿
→
加點苦瓜抵銷
推
這鍋送我 你再重煮
→
加糖 以甜攻甜
→
+牛奶
→
加鹽巴
→
老干媽
→
煮薏仁去混
→
放一點醬油
→
送給台南人就會被嫌不夠甜了
→
特級廚師?那要加螢光劑才會發光
推
再煮一鍋無糖的啊
推
加薏仁或麥角
推
加牛奶
推
銼一堆冰
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[閒聊] 不會煮綠豆湯錯了嗎夏天到了想說要來煮綠豆湯,阿結果瓦斯爐煮三個小時綠豆還是沒軟 怒放電鍋蒸一下午變綠豆泥,被家人嫌糊糊的不好喝又不甜,阿姨煮的好多了 @@我阿姨花錢買了一台金閃閃萬用鍋,我又沒有,能怪我嗎 --10
Fw: [食記] 獅甲綠豆湯 高雄前鎮 價格親民且料好實在作者: Geiwoyujie () 看板: Food 標題: [食記] 獅甲綠豆湯 高雄前鎮 價格親民且料好實在 時間: Thu May 19 22:39:07 2022 餐廳名稱:獅甲綠豆湯 消費時間:2022年/4月![Fw: [食記] 獅甲綠豆湯 高雄前鎮 價格親民且料好實在 Fw: [食記] 獅甲綠豆湯 高雄前鎮 價格親民且料好實在](https://i.imgur.com/0NABZPZb.jpg)
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[問卦] 綠豆湯裡面除了綠豆都加啥蛤?阿肥剛剛在ㄔ 冰冰涼涼ㄉ綠豆湯 好好ㄔ哦~ 記得ㄔ過綠豆湯 裡面有加![[問卦] 綠豆湯裡面除了綠豆都加啥蛤? [問卦] 綠豆湯裡面除了綠豆都加啥蛤?](https://i.imgur.com/k6DLwYxb.jpg)
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[問題] 電鍋煮綠豆湯優化請益小弟只有大同電鍋跟快煮壺, 綠豆湯步驟如下:全聯毛綠豆一包,二砂糖一包 1,綠豆清洗,浸泡1小時左右 2,用煮飯的方式,大同電鍋內鍋水淹過綠豆半指節,外鍋一杯水 3,大同電鍋跳起後關電源,讓它悶20分鐘左右![[問題] 電鍋煮綠豆湯優化請益 [問題] 電鍋煮綠豆湯優化請益](https://i.imgur.com/pnCI3klb.jpg)
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[問卦] 煮綠豆湯的撇步 卦?剛才在研究怎麼煮綠豆湯才虎呷 綠豆湯要虎呷 重點就是綠豆煮好以後 綠豆還是綠豆的形狀 不能煮成沙沙的![[問卦] 煮綠豆湯的撇步 卦? [問卦] 煮綠豆湯的撇步 卦?](https://img.youtube.com/vi/BVo72qNrnwE/mqdefault.jpg)
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[食記] 高雄 獅甲綠豆湯。料多實在~清涼又消暑餐廳名稱:獅甲綠豆湯 消費時間:2020年/5月 地址:高雄市前鎮區中山二路42號 電話:07-3390103 營業時間:11:00~22:30![[食記] 高雄 獅甲綠豆湯。料多實在~清涼又消暑 [食記] 高雄 獅甲綠豆湯。料多實在~清涼又消暑](https://pic.pimg.tw/lealea0614/1590858274-4033964171.jpg)
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[問題] 綠豆湯適合用燜燒鍋煮嗎很喜歡喝湯,尤其是熬過的, 通常會用10人份的大同電鍋煮, 最多放兩杯水,煮約30分鐘。 這種長度有些湯可以煮,有些湯時間太短,比如綠豆湯。 而且喜歡把菜頭煮到很爛(不接受隔餐再煮或分多次煮)1
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