[問卦] 有人家裡弄的滷肉飯比外面難吃的嗎？
去菜市場買個豬絞肉
弄點蒜頭，醬油倒進去
電鍋蒸一蒸淋在飯上
隨便弄都比外面好吃
小吃攤的豬肉、醬油也沒有家裡的厲害
了不起滷的久一點有膠質罷了
真的有人在家弄出來的滷肉比外面難吃？
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尼以為窩職業滷肉飯達人?QQ
推
外面鍋子都不洗 陳年滷汁 才香
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少吃豬油
噓
我們家從來不煮滷肉飯
推
小吃攤要考慮成本 自己弄不用
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加糖
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家裡一大鍋滷汁煮個一年 就會變好吃了
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只會控一小鍋的控肉 沒有滷肉這東西
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外面是老滷 正常都會比自製好吃
推
留學美國時很常做 每天吃會覺得噁心
推
試過5~7次 沒辦法像[大林遠香]那樣
推
哪有== 還是你吃夜市滷肉飯
推
家裡沒有老滷的致癌物質 好吃個屁
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通常講這種話之後出去開店很快就倒了
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自己做的東西自己吃會有加乘效果
推
你能做的比鬍鬚張好吃是可以賺錢的
噓
比外面好吃 那你去開店不就賺死了
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噁心...滷肉飯加什麼蒜頭
推
說不一定滷汁是百年滷汁
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一看就知道不會做菜
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光是手切肉就嫌麻煩了
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