Re: [問卦] 日本殖民50年台灣的米還是難吃？

※ 引述《oneyoung1121 (oneyoung1121)》之銘言：
: 那就應該是米的問題了！
: 阿台灣緯度低，米一年可以收割三次，日本統治台灣50年，是不是沒有認真改良台灣米這: 塊啊？是不是有點混啊？那時候的台灣大學在幹嘛？
: 那時候來台灣的日本人台灣米真的吃的下去嗎？
: 還是日本人都吃進口米？台灣人吃本地米？

磯永吉（1886～1972）

末永仁（1886～1939）

這兩位農業學者去了解一下吧
沒有他們投入千辛萬苦去改良，就沒有蓬萊米
台灣米會更難吃喔

台灣大學裡面現存有「磯永吉小屋」
中華民國政府為了感謝磯永吉，從1957年磯永吉回國，
到他去世為止，每年都贈送他一千兩百公斤的蓬萊米。

末永仁 在擔任臺中農事試驗場場長期間，在實驗農田裡倒下而去世。

這篇介紹文章簡單扼要：
https://wwwacc.ntl.edu.tw/public/Attachment/231311442015.PDF

參考資料：https://www.gvm.com.tw/article/42897
https://taiwan-rotary.org/article/detail.php?id=377
https://www.nippon.com/hk/column/g00446/
https://www.nippon.com/hk/column/g00518/

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