[問卦] 問一道便當菜名
便當小菜有一道料理
看起來是某種蔬菜
會搭配切成方型的豆子
外觀是綠色 切成小塊
吃起來鹹鹹又有點辣辣的
拿來配飯很可以吃的很爽
有沒有人知道這道菜是叫什麼阿?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.158.47 (臺灣)
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辣炒猴痘
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雪裡紅?
對!謝謝解開我多年的疑問!
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魔芋爽
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酸豆
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王雪紅炒豆干
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※ 編輯: asrichfox (42.72.158.47 臺灣), 04/29/2023 13:00:35
蘿蔔葉
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雪裡紅
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學理紅是方形的?
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根本沒豆子 那是部位不同..
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方形的豆子?
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推
豆乾啦 豆子你妹==
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