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[問卦] 摩卡壺後可以用濾紙過濾嗎

看板Gossiping標題[問卦] 摩卡壺後可以用濾紙過濾嗎作者
pcchest
(PC兄)
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就是以前都手沖


剛剛第一次用摩卡壺


喝完了,心得是味道比較好醇厚香

但是有一種很渾濁味道的感覺,應該就是沒濾乾淨

摩卡壺煮完可以再用濾紙過濾嗎?

會不會變太乾淨而影響味道?

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roy53 12/20 15:33法蘭絨

jayyu 12/20 15:34丸型濾紙

nekoares 12/20 15:34可以,但油份會被吸掉

ChungLi5566 12/20 15:36把油濾掉那就真的臭襪子水了

achun1212 12/20 15:36何不管住層析?

achun1212 12/20 15:36*柱

potionx 12/20 15:37你試一次就知道了吧 又不難...

nekoares 12/20 15:38你可以試著調整粗細 或選更少細粉的磨豆

nekoares 12/20 15:38手段(aka花更多錢)

dai26 12/20 15:42可以

a71085 12/20 15:44花錢版本濾紙 不花錢版本煮完讓他沉一下

a71085 12/20 15:45倒的力輕一點 只倒上層 留最下面那些不喝

a71085 12/20 15:49摩卡壺就是用來喝便宜一點的濃咖啡 要喝乾

a71085 12/20 15:49淨有花果風味的你也不會捨得花錢用那些淺

a71085 12/20 15:49烘來給摩卡壺泡

johnhmj 12/20 15:51我都喝即溶咖啡

taiwanalien 12/20 16:08買加壓版本就沒濾不乾淨的問題

faust666 12/20 16:10買個pico,你就不會想用摩卡壺

taiwanalien 12/20 16:11摩卡壺建議一定要小火。且有的是離火

taiwanalien 12/20 16:11過水降溫,再回火,分二到三次。

taiwanalien 12/20 16:12咖啡也會有不同味道。我試過是有差

taiwanalien 12/20 16:12但我懶。