[問卦] 紅蟳活的跟熟凍的味道差多少
看全聯有在賣熟凍紅蟳
包裝上說會爆卵
很多蛋
那麼
熟凍的紅蟳
跟活的拿去蒸
口感跟味道差多少啊
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.26.151 (臺灣)
※ PTT 網址
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熟凍不是問題,問題是凍多久
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肉質腥味,海鮮都是差在肉質跟腥味
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熟凍的真的不太好吃 鮮味都先被煮掉了肉也
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不好吃 除非真的沒預算不然真的不值得花錢
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吃熟凍的海鮮
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Re: [問卦] 下雨天騎去萬里吃螃蟹這樣一盤會很多嗎個人也算不專業的螃蟹食用者 食用花蟹的心得是 萬里蟹看漁船捕獲量,價格波動大 想吃常問就對了 大出的時候真的便宜又好吃- 我不吃苦瓜的 紅蟳也是普通 紅蟳米糕我更是還好 我比較喜歡吃大閘蟹 第一次在海王子吃到苦瓜悶紅蟳 直接顛覆我對紅蟳跟苦瓜的想像
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- 如題 原本都在瓏豐買 但是看了一下活紅蟳一斤要1000下不了手 請問還有推薦哪裡可以買? 玫瑰膏蟹也可以 ----
爆
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