Re: [新聞] 牛肉湯真的超越A5和牛!台南人「曝1招」
這篇什麼臺南人顧問講師
484間接證實臺南人只吃過和牛爛部位的肉啊?
484都吃到從什麼丟丟妹之類的直播買的和牛啊?
這根本是現代台南版的田忌賽馬吧?
更慘的是
只能拿上等馬去打 別人的下下下等馬而已
然後也不會贏
真的算是本週最好笑的新聞 沒有之一
※ 引述 《zxc2331189》 之銘言:
: 標題:[新聞] 牛肉湯真的超越A5和牛!台南人「曝1招」
: 時間: Mon Nov 27 15:39:06 2023
:
: 1.媒體來源:
: ETTODAY
:
: 2.記者署名:
: 施怡妏
:
: 3.完整新聞標題:
: 牛肉湯真的超越A5和牛!台南人「曝1招」吃到隱藏版牛肉
:
:
: 4.完整新聞內文:
: 百萬YouTuber Cheap批評「我們牛肉湯不輸日本A5和牛」,被網友認為是在攻擊台南牛肉: 湯,言論瞬間炎上,身為台南人的顧問講師Selena(陳珮甄)就指出,在高級餐飲任職過: ,許多台南牛肉湯的等級確實超越了A5和牛,如果跟店家交情夠好,老闆娘會眨眨眼,現: 切嫩到會在舌尖化開的肉。
:
: 陳珮甄在粉專發文,「對於一個曾經任職Fine Dining體系很多年的台南人而言,許多台: 南牛肉湯的等級,確實是超越A5和牛的」,和牛有分等級跟部位,不是每種被標為「和牛: 」的肉塊就好吃,澳洲和牛、日本和牛、美國極黑和牛都是和牛。
:
: 她解釋,澳洲和牛從M1分級到M9,「民間還自己rating到M12」,日本和牛則為分ABC,A5: 是最高等級,被分類成A5的和牛,還有菲力、肋眼、上蓋(老饕肉)、牛小排,各個部位: ,「這幾個是極品」,不過運動量大的部位,「像大腿那邊的肉就很硬,一點都不是入口: 即化」。
:
: 所以台南牛肉湯的等級,有沒有可能超越A5和牛?她強調「我跟你說,還真的有」,如果: 跟店家交情夠好,還可以吃到嫩到會在舌尖化開那部位的肉,「老闆娘會眨眨眼,然後現: 切給你」,最後她也幽默喊道,「不要問了,我不會告訴你我家巷口的牛肉湯是哪家,望: 周知」。
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: 貼文一出,網友紛紛表示,「牛肉湯牛肉真的讚部位,就算泡到全熟還是不怎麼柴(差異: 極大),沒有每家店都有那個特別嫩的部位,店家有的還混著出」、「這個文章就跟有圖: 沒番號一樣惹人生氣」、「不是沒有好東西,只是有些人就是無緣而已」、「東西新鮮,: 部位精選,吃什麼都會飛上天」。
:
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://www.ettoday.net/news/20231127/2631447.htm
:
: 6.備註:
:
: 台南牛肉等級那麼高喔
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人家是講給台南人爽 又不是講給你聽
就真的很好笑啊 就像麵包比賽 說自己的
麵包比人家得獎麵包的吐司邊好ㄘ
真的很可笑的一篇文
誰跟你上等馬 現在要拿究極馬去比了好
嗎
4
是真的... 出國之後就會發現台南牛肉湯很有名 泰國這邊很多台灣餐廳都會賣牛肉湯品項 就連牛肉麵店冠上的也是台南的名字 更有很多泰國人會去排隊吃牛肉湯5
台南有名的主要都是小吃 有很多環境很差 老闆臉也很臭 臭到讓你心情會很差的那種 我相信台南人應該很希望大家都不要去 省得他們吃飯要排隊 但說真的 那些小吃 如果住在當地天天吃當然好 特地去吃的話只會想去一次 媽的 吃個飯還要看老闆臭臉 到底為什麼?18
有一說一 人家只說 有可能 啊 那 牛肉湯是真的有可能超越A5和牛啊 這是台南牛肉湯(爐)的肉8
這個是Cheap 去留言的 陳記者寫的 台南牛肉湯牛肉食材真相的文章 不是 Cheap寫的 而是 嗆 Cheap記者寫的 台南牛肉湯的牛肉從哪來 台灣本土牛肉只佔全台牛肉市場6%,其他都是美澳紐日等地進口,這數字意味著我們一年2
真正台灣本地好吃的牛肉 是黃牛肉 現在幾乎沒有 大都是用乳肉牛 肉質油花普普23
所以這篇文章的意思是 台南牛肉湯 都準備兩種肉 一種高級的是給熟客 一種非高級的是給觀光客和不熟的吃X
在酸的那些人真的有到台南吃過牛肉湯嗎? 有些店有特別把比較好的肉分出來變貴一點的湯 那個肉油花看起來真的跟A5和牛一樣讚 吃起來也好滑好嫩 一碗200多有這樣的品質真的很屌好嗎!?2
不是我要吹低端台南人啊 可是我上次去吃青花驕也是點A5和牛 結果比他自己的雪花牛還難吃 我還以為我走錯來到大呼過癮 正統的台南牛肉湯我沒吃過2
你站在一個孤島上 喊我是世界之王 然後呢? 就被當低能兒啊 台灣牛超越日本和牛1
這篇新聞說, 台南當地人眨眼就能有超越a5和牛 這消息應該趕快傳遍全台灣!不!全世界才對! 讓大家知道去台南觀光不懂眨眼睛, 花同樣的金額,被當盤子敲。
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Re: [新聞] KID開的火鍋店出事了!客點最貴A5和牛A5和牛,基本上還是有分部位, 最便宜的是雪花,胸腹肉那邊, 比較貴的部位則有菲力,肋眼,牛小排,沙朗。 以下是個人曾經在吃到飽店吃過的A5和牛。 A5和牛雪花(問鼎)34
[問卦] A5和牛是長這樣的嗎?本肥宅近日到鬥牛士牛排用餐 因為從來沒有吃過和牛,點他的肉肉自由配三種 其中一種特別點A5和牛,菜單上標註產地日本 但越吃越不對,感覺油花應該沒那麼少,吃到最後一片照一張 鄉民可以幫我鑑定一下,這片肉是A5和牛??8
Re: [爆卦] cheap大戰台南牛肉湯麵==這叫做不學無術的人 因為說書獲得了點關注度後 就以為世界繞著他轉 到處參與議題 到處公審別人7
[問卦] A5和牛 / CAB prime /台南牛肉湯你選?如果是同樣部位的... 日本A5和牛 安格思認證美國黑牛(CAB) prime等級 還有我們台灣的驕傲肉乳牛 只能選一個你要選誰當你的最愛?7
[問卦] 台南牛肉湯哪葛部位贏A5和牛?打給後 各位台男牛肉場早安 如題,今天牛肉湯之亂,各種爭論不休 剛剛還看到有專業人士說台南牛肉湯有特殊的部位,可以屌打A5和牛 哇幹,這……台灣之光欸!台灣的牛肉竟勝過日本之寶A5和牛- 日本A5和牛 vs 台南牛肉湯 腦袋沒壞掉的都會選日本A5和牛阿 台南人到底在生氣什麼 我自己就不喜歡吃牛肉湯阿... 我是不會說台南牛肉湯難吃
- 比不上A5和牛 沒有錯阿 而且台南人幾乎都吃過牛肉湯 但不是每個都吃過A5和牛 那種表達方式 就很像去一個台灣休閒農場 然後在旁邊說
爆
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