Re: [新聞] 桃園69元便當被嫌 店家：第一次做餐飲
拜託，就算是第一次做餐飲
可是在台灣一輩子，也吃過或看過便當吧
最基本的菜色跟分量難道不知道怎麼給，那想做的長久才真是奇蹟了
所謂沒看過豬跑，也吃過豬肉吧
而且這樣的份量69元，老闆先問問自己會不會去買，答案不就出來了
做餐飲的人，還會怕人吃，那你要怎麼做下去呀，真好笑
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※ PTT 留言評論
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69元便當現在應該是那種滷肉飯便當 或是雞肉飯便當吧 裡面就滷肉或雞肉飯加上兩三樣菜 現在的物價如果69還蠻便宜的 可是人家的菜都是現炒的真的菜1
做餐飲真的沒那麼容易，一堆人以為門檻很低，很好做 特別是便當、自助餐類，其實難度不比一些咖哩、燴飯的快餐店低。 這店家連最基本的經營SENSE都沒有， 然後開三個月不到就準備倒閉，設備全都被廉價回收。 要賣廉價便當，你至少要把飯多一點，主菜大一點，5
這個盤不單純只是量少的問題 右邊那些配菜 榨菜 醃黃瓜 黑木耳![Re: [新聞] 桃園69元便當被嫌 店家：第一次做餐飲](https://i.imgur.com/dwEr5q1b.jpg "Re: [新聞] 桃園69元便當被嫌 店家：第一次做餐飲")
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我覺得推文很多人都發現了，只要盒子變小就正常了 份量就是很奇怪的東西 很多蔬菜沙拉隨便都上百元，份量也不多 就很搞笑其實就是“營銷”問題 總之就是多數人其實無法分辨食材是否值得，都是營銷問題![Re: [新聞] 桃園69元便當被嫌 店家：第一次做餐飲](https://img.youtube.com/vi/pbpn-Gi4mWA/mqdefault.jpg "Re: [新聞] 桃園69元便當被嫌 店家：第一次做餐飲")
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