[問卦] 很愛加味精類調味料會很不方便嗎？
本魯每天只有一餐——晚餐
大多自已煮，
像今天煮了好吃的豬肉海鮮湯麵，
可是一定不能少了味精類調味料，
像今天湯頭就有：
1. 高湯塊一顆
2. 高湯一罐
3. 烹大師一小匙
像這樣吃會有什麼不方便的地方嗎？
死亡機率會上升嗎？
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樓下得了什麼病？
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我連煮泡麵 稀飯都會加雞湯塊耶
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uncle Roger
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不過泡麵的調味包都被我拿去丟了
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不然就只能自己熬高湯了
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Uncle roger喜歡這篇文
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分量控制好就還好
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試試味霸
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[問題] 煮出來的湯很難喝回來一看好多回覆 我真的忘記外面的湯是熬出來的 也滿多人推薦味霸的 我會再試試 真的非常感謝!![[問題] 煮出來的湯很難喝](https://i.imgur.com/oqxoai6b.jpg "[問題] 煮出來的湯很難喝")
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Re: [問題] 請問高湯怎麼煮？高湯本身是沒甚麼明顯的味道，除非你加了一些甚麼特別的濃縮增香劑。 你的做法沒甚麼問題，但是人家是用了好幾倍的複合食材(雞、豬、蔬菜、水果) 快鍋煮好把骨頭打碎繼續熬個幾小時到濃縮乳化，你怎麼跟人家玩??? 就像這種變態級的 高湯本身不會拿來喝，他其實就是會有一種底味，![Re: [問題] 請問高湯怎麼煮？](https://img.youtube.com/vi/-eAQ8dmnzL0/mqdefault.jpg "Re: [問題] 請問高湯怎麼煮？")
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