[問卦] 台灣出產的台梗9號米真的好吃嗎？
台梗九號
是台灣培育出來的米品種
聽說很好吃
有人買過台梗九號的米
或是有人吃過台梗九號嗎？
台梗九號好不好吃啊？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.64.70 (臺灣)
※ PTT 網址
→
8號比較香 9號很普
→
我覺得不錯
推
好吃！不過 包裝種類也有分
推
東部的關山池上米好吃多了…
推
水質/空氣 就那樣
→
爐渣米好吃多了
推
好吃啊
→
台南爐渣米才是最頂的
89
[問題] 大家在全聯挑米是挑產地or等級？今天去買米 但是一到全聯好多米啊不知道該怎麼挑！ 不知道大家是挑產地還是米的等級？？ 如果這些都混在一起呢，該怎麼下手？ 雖然爬文都說等級只是外觀的不同15
[問卦] 最好吃的白飯是用哪種米？最近白飯之亂終於快結束了 不過還是蠻好奇，大家最喜歡吃哪種米煮的白飯？ 個人是蠻推薦花東的台梗九號米 口感真的不錯 另外台農七十一號益全香米，煮了真的很香![[問卦] 最好吃的白飯是用哪種米？](https://i.ytimg.com/vi/25GT-S0L1vM/hq2.jpg?sqp=-oaymwEoCOADEOgC8quKqQMcGADwAQH4AbYIgAKAD4oCDAgAEAEYZSBbKEowDw==&rs=AOn4CLBq4YnJSPvvouc8IQFoofRGcRtATg "[問卦] 最好吃的白飯是用哪種米？")
10
[閒聊] costco 米選擇請問costco白米 是池上米好吃 還是台梗9號米 價格很接近 台梗產量好像不多 但口感一直很有口碑 池上米油真空包能耐放 有沒有比台梗好吃就不知道了 ？ 問一下那種好 --8
[問卦] 如果農糧署推「北科1號米」會是甚麼味道?安安 我阿肥啦 台灣國產米好多種 池上米 關山米 台梗九號米 剛剛看到有人建議找北科大學生代言國產米欸![[問卦] 如果農糧署推「北科1號米」會是甚麼味道?](https://cdn2.ettoday.net/images/7114/e7114172.jpg "[問卦] 如果農糧署推「北科1號米」會是甚麼味道?")
6
[問卦] 台梗9號米，還是優質米嗎？印象中，第一次覺得台灣米厲害的 就是台梗九號米，也可能是廚師厲害 飯粒粒粒分明，又口感軟嫩 但是我自己買過9號米後 發現，還是有技術上的問題5
[問卦] 用家裡電鍋怎麼煮飯才好吃使用台梗九號米 先清洗米粒 然後浸泡20分鐘 加入少許豬油 少許白醋 米飯:水=1:1.25
[問題] 請問飯糰用米與比例最近想自己帶便當去上班，稍微看了下飯糰的食譜，大部分台式飯糰都是糯米去做的 我跑去附近的全聯買米結果沒有賣糯米，只有黑糙米感覺就不黏，所以只買了台梗九號湊合著用 請問如果用一般白米比例多少可以讓飯有黏的口感？就怕不夠黏容易散掉，我家是用電子鍋煮的 感謝！ -----3
[閒聊] 沙鹿家樂福的米如題，小弟我那天順路在沙鹿的家樂福採買 買了金農米台梗九號 米上面的標示讓我以為是西螺的![[閒聊] 沙鹿家樂福的米](https://i.imgur.com/7GUiNMEb.jpg "[閒聊] 沙鹿家樂福的米")
4
Re: [問卦] 日本米飯為什麼那麼好吃IH電子鍋不夠好嗎 你要自己去日本帶一台回來才對 不用日本米 台灣自己的台梗九號米就很棒了 其實重點在於 米的新鮮度2
[問卦] 宅宅們知道什麼美食數字有些美食 是好吃到就算有專業術語 也是會廣為流傳 像是二砂 台梗九號米 二七(金萱茶) 宅宅知道什麼美食數字嗎