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[問卦] 最頂的鮮味食材是什麼?!

看板Gossiping標題[問卦] 最頂的鮮味食材是什麼?!作者
ccyaztfe
(1357924680)
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如題

鮮味,已經被科學家證實是酸甜苦鹹之後的第五味

料理有鮮味跟沒鮮味,差距非常大!

其中具有鮮味的食材非常多,比如:

各式海產、香菇、雞肉、豬骨、雞骨、牛骨等等

這麼多種具有鮮味的食材,大家覺得最頂的是什麼?

還是說大家都直接加MSG!

卦?
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※ PTT 留言評論
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bill403777 08/23 11:28

KSHLO 08/23 11:28蟹肉

EGOiST40 08/23 11:28MSG本人

taiwan08 08/23 11:28五樓的洨

MK47 08/23 11:28msg啊 都專門提煉的能輸嗎?

firemothra 08/23 11:29干貝汁

fatfat5566 08/23 11:32msg啊

b2305911 08/23 11:38MSG都幫你濃縮好了 怎麼輸

ramirez 08/23 11:40msg

athome1 08/23 11:56最頂..當然是館味囉

macrose 08/23 14:34MSG,府優~~