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[問卦] 拉麵店把煮麵水甩在地板上？

seuil 發表於 2023/11/16 上午8:28:37
看板Gossiping標題[問卦] 拉麵店把煮麵水甩在地板上？作者
seuil
 ( )時間推噓 8 推:8 噓:0 →:16

那個

本魯看了很多視頻後

發現一件事

日本拉麵店的師傅煮好麵

常常會直接把多餘的水分

直接甩在地板上

？？？

這是職人必備的技法嗎？？？

地板不會滑嗎？

不會很噁心嗎？

還是因為不忍污水管裡面的老鼠蟑螂餓肚子？

職人精神的展現？

有沒有把煮麵水甩在地板上

究竟是什麼神奇的技術的八卦？


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.234.121.230 (臺灣)
※ PTT 網址
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King5566 11/16 08:29不然要甩客人臉上嗎

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cfesun 11/16 08:29甩回鍋裏更糟吧

推

jstar100 11/16 08:30地上有小精靈會打掃

推

STi2011 11/16 08:30應該買台脫水機順便洗內褲

推

changtinger 11/16 08:33視頻兒

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happyjimmy 11/16 08:34所以內外場的人是分開的，每天要洗地

推

Waitaha 11/16 08:36晚上都蟑螂在開趴

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cerpherus 11/16 08:38正常他們地板有排水

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s207190514 11/16 08:39甩回鍋裡為什麼更糟？ 你不是才剛從鍋

推

SSglamr 11/16 08:39用機器脫沒有職人精神

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s207190514 11/16 08:39拿出來？
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eugenehi22 11/16 08:48視頻你嗎啦

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mij 11/16 08:50你應該沒進過內場 裡面有排水 可以給你弄濕

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mij 11/16 08:50 裡面穿廚師鞋 每天會刷洗地

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a8521abcd 11/16 09:02連你家廚房地板都會有排水孔好嗎，餐

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a8521abcd 11/16 09:02廳內場地板濕滑本來就常態

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Casper50 11/16 09:08坦白說我也覺得甩在地上沒必要

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Casper50 11/16 09:09但好像拉麵一定要這樣甩才是拉麵

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Casper50 11/16 09:09的感覺

推

Stellvia 11/16 09:15甩乾是不想煮麵水稀釋掉湯吧

推

POWERSERIES 11/16 09:40煮麵水跟洗米水沒差多少吧

推

tmwolf 11/16 09:4613樓正解

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tseng2001 11/16 09:56台灣很多廚房地上都是濕的啊，你沒看過

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tseng2001 11/16 09:56嗎
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