[問卦] 高麗菜的包莖要怎麼料理?
高麗菜的包莖
https://i.imgur.com/wDbmPV0.png
就是主莖被高麗菜葉包起來的部分
一般來講 都會整顆高麗菜連著包莖都砍下來
留下底下的主莖 有些還會讓他長出高麗菜嬰
那個很好吃 很嫩
.
砍下來的高麗菜
當然是吃他的葉子啦
但我看日本的營養科醫生說
包莖的鈣、鉀、鎂、磷這些礦物質
是內葉的2倍
另外還富含維他命C
.
可是那個很硬欸
正常人哪會吃那個啊...
都嘛直接丟掉
所以有人知道怎麼料理高麗菜的包莖嗎?
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愛妻守則
1.美紀做的料理一定吃光光
2.要認真努力 帶美紀到處嘗美食
3.好好守護美紀的笑容 ^_^
4.和美紀一起把笑容帶給全世界
https://i.imgur.com/dwEr5q1.jpg
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※ 編輯: ralfeistein (111.253.114.103 臺灣), 04/15/2025 00:09:04
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切掉
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問超負荷
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問derrick
推
五樓都撥開狂吸
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你是想跟Kent、Derrick1210這幾個組包
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https://i.imgur.com/tNzpsxu.jpg莖陣線聯盟膩?
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4樓來 我他媽素破你蛋袋
推
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Re: [問卦] 高麗菜零售超暴利?!最近有討論到高麗菜的新聞 我講新聞的重點就好 高麗菜在產地並沒有稀少 重點是在人工太貴 找(幫忙)採收的人工摘採再賣到市場上並不划算(划不來)4
Re: [新聞] 高麗菜每顆10元任採 老農嘆無奈哈哈 種田的跟什麼養殖的捕魚的都一個樣 反正最後哭哭一下就有政府來買單惹 爽爛 動個腦好嗎1
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