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Re: [問卦] 蘭州牛肉麵比台灣牛肉麵厲害嗎?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 蘭州牛肉麵比台灣牛肉麵厲害嗎?作者
seand8088503
(あいうえお)
時間推噓62 推:67 噓:5 →:49

人正好在蘭州

這邊牛肉麵一早六點開始營業,

八點左右就開始排隊
https://i.imgur.com/tenIO4c.jpg

https://i.imgur.com/osghkQU.jpg
蘭州當地「牛肉麵」裡面實際只有小牛碎肉

要自己額外點肉!

麵一碗8元 可以自由選「麵的形狀」
https://i.imgur.com/ynaV1cx.jpg


辣的部分真的很爽,
https://i.imgur.com/SkjKl5o.jpg
正常辣度一勺滿滿的辣子+一勺辣油,

但實際吃的時候 稍微撥一下辣油

底下的清湯就出來了!

麵整體吃很夠吃的,

一碗麵+兩份肉+一顆蛋 總共32人民幣

以上分享!

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.118.52.133 (香港)
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MK47 10/22 08:10他們肉便宜可以點超多 吃超爽

蠻意外的是 蛋一顆兩元人民幣 跟台灣差不多XD

smallGGgirl 10/22 08:10當年去蘭州 也是吃三餐牛肉麵 宵夜

ketter 10/22 08:10麥總:來十勺辣

smallGGgirl 10/22 08:10燒烤啤酒 真的讚

AMA0687 10/22 08:11厲害,好吃嗎

很好吃 每個人都吃到狂吸鼻涕 (然後衛生紙要錢XDDDD 一包一元)

kaodio 10/22 08:11我要吃蘭州拉麵

disk249 10/22 08:11看起來豪好吃

※ 編輯: seand8088503 (223.118.52.133 香港), 10/22/2023 08:13:49

BIA 10/22 08:17這麼辣好吃?

doreamon909 10/22 08:18看麥總那吃法 三高感覺也不遠了

ryan0222 10/22 08:18磨溝沿,來份肉蛋雙飛,漂亮

ilyj2012 10/22 08:19現場拉的麵很好吃 粗細可選 價格一樣

NTPUpigeyes 10/22 08:24吃過覺得還好,只有小碎肉==

nixon 10/22 08:28吃辣的胃頂不住

kauosong 10/22 08:29現在大陸消費也很高了。一碗麵也是30RMB

kauosong 10/22 08:29一人份

strike519 10/22 08:31湯超級鹹 洗腎用

kauosong 10/22 08:32樓上。只有閩粵人才喝麵的湯

devilfruit 10/22 08:36吃這麼多辣油 有烙賽嗎

bluesky2 10/22 08:37那種湯頭台灣很少有店家能追得上

d06 10/22 08:37油好多 就算不喝湯,麵也會吸油

bluesky2 10/22 08:37有這麼大量的骨頭 肉 去燉煮的湯

bluesky2 10/22 08:38不要加油潑辣子就好啦 或者吃到一半再加

yuzukeykusa 10/22 08:38以為都是手拉麵體耶

bonfferoni 10/22 08:39肉看起來很讚

CKTT 10/22 08:40好便宜喔

G8AJ 10/22 08:41低能塔綠班看到又要亂噓了

airvivi 10/22 08:42其實他們的湯頭不是清湯有點醬濃 我大陸

airvivi 10/22 08:42的同事都不喝湯

jackietom 10/22 08:44蛋才好吃啊!是炸土雞蛋超香的

aure0914 10/22 08:47看起來爆幹辣

finzaghi 10/22 08:48麥總:辣子多些 漂亮

drajan 10/22 08:52蘭州拉麵超好吃 而且當地人都是當早餐在吃

drajan 10/22 08:52。一個字爽!不過價格相比我十年前去好像

drajan 10/22 08:52貴了一倍

Firsss 10/22 08:52看起來很好吃

SEEDA 10/22 08:53這三小,我吃過不下十間 沒有一間長這樣的

dodo11060 10/22 08:54中國好有錢,物價有夠高

armorblocks 10/22 08:55支那人吃得起嗎

TradePau 10/22 08:58西紅柿麵

skyringcha 10/22 09:12一堆辣椒一堆油花錢請我吃我都不要

Fuuuck 10/22 09:16 廣州人真的只要有辣就是100分!?

bangjia 10/22 09:16厲害很多,面細點

hantulee 10/22 09:23以前高雄鼓山北斗街附近有‘亳州牛肉麵

akowarren 10/22 09:31去大陸一堆蘭州拉麵,都現點現拉可是都

akowarren 10/22 09:31不好吃啊,最好吃的是新疆拉麵,那個QQ

akowarren 10/22 09:31的超好吃的。

ru899 10/22 09:35台灣好像流行過蘭州拉麵

minilemon 10/22 09:35看了就胃痛 菊花...

blockyang 10/22 09:3626樓以為先打預防針就可以大外宣?太

blockyang 10/22 09:36油我照噓

beachrabbit 10/22 09:37台灣一顆3塊人民幣了

coffee112 10/22 09:44看起來 好辣喔 怕

v19791119 10/22 09:54記得吃羊肉,白煮小羔羊夭壽讚

a524528 10/22 09:56上面都是辣油....中國人吃辣真的走火入魔

ashaman 10/22 10:05蘭州拉麵外地人叫的,本地人就是叫牛肉

ashaman 10/22 10:05麵,好吃! 可以從早吃到晚的食物

icloud8 10/22 10:07我只吃薄可透光的蘭州拉麵

a00049g 10/22 10:08單吃麵八塊好讚但小菜這些就算了

j155221 10/22 10:10原PO自己加辣的好嗎?一堆人被誤導

j155221 10/22 10:10https://i.imgur.com/1gxp8g5.jpg

j155221 10/22 10:12蘭州拉麵其實就是清湯牛肉湯麵 湯很清淡

j155221 10/22 10:12可以自己加調料,想吃肉就加肉也很便宜

asd810733 10/22 10:16衛生紙收費滿能理解的 光想像就能看到

asd810733 10/22 10:16有人一次抽個十張以上一疊一疊狂用的畫

asd810733 10/22 10:16

chinhan1216 10/22 10:17感覺麵就很好吃

NXT0614 10/22 10:20看起來太辣太鹹了吧

lapentti 10/22 10:20好便宜

pttboy99 10/22 10:25麥總都吃二細

crazy0228 10/22 10:36我都看烏拉拉吃麵

starport 10/22 10:40以他們所得對比價格 不算便宜吧

all035 10/22 10:42在那邊待過2個月 其實各種好吃的還有夜市

giantwinter 10/22 10:45漂亮

scott50110 10/22 10:49ㄜ 我不敢吃辣

onlyfun68 10/22 10:50最近都吃陳香貴的,再配一份羊肉串

bnn 10/22 10:53看著菊花一緊

tuanlin 10/22 10:5830多塊也太貴了吧 漲這麼多喔

Dheroblood 10/22 10:58太鹹

tuanlin 10/22 10:58喔加了兩份肉

kylecheng25 10/22 11:00這算沾麵嗎 哈

PTTakatsuki 10/22 11:02十餘年前吃過加肉18元的

banana246 10/22 11:11好便宜啊啊啊啊

stu25936 10/22 11:15台灣現在沒有一顆2元人民幣的蛋了吧

lute 10/22 11:17看了好餓啊

yudofu 10/22 11:20正常來一份都是麵而已,沒單點肉的話肉比

yudofu 10/22 11:20起來沒有比較多,人家蘭州拉麵是真的在吃

yudofu 10/22 11:21麵,不像台灣人吃牛肉麵都是要肉多,而且

yudofu 10/22 11:22重點是不加那些調料其實麵本身也不好吃,

Lezone 10/22 11:24長江以北吃牛肉麵要慎重考慮喝湯,比如襄陽

yudofu 10/22 11:24現在光基本的麵就是12以上、加蛋也要三塊

Lezone 10/22 11:25磨溝沿店內環境髒亂差,住附近最好選擇外送

Torpedo9527 10/22 11:39和台吃慣的比 覺得湯鹹、肉柴 但便

Torpedo9527 10/22 11:40

kuo0528 10/22 11:42辣油太辣了,不知道搞這麼辣幹嘛

zick8932511 10/22 11:52這麼辣 吃到的什麼味道?

gamaqqq 10/22 11:53便宜到不太敢吃

antibody27 10/22 11:57看到那個辣椒好想吃吃看喔

yudofu 10/22 12:09台灣人吃的都是肋排、小排、丁骨、莎朗,

yudofu 10/22 12:09牛腱用燉的,瘦肉多半是切絲跟,但是中國

yudofu 10/22 12:10的蘭州拉片就會片整個瘦肉或者地鍋牛也給

yudofu 10/22 12:11你放瘦肉,沒燉好就跟吃牛肉乾一樣...

jeff790923 10/22 12:13永遠口味都一樣 一次還行根本沒辦法常

jeff790923 10/22 12:14

kevin15956 10/22 13:06麵可以換冬粉嗎?或是寬粉嗎

wulaw5566 10/22 13:27這看起來是比較高級的連鎖店

marke18 10/22 13:30羨慕 XD 拉麵細麵好吃~

yusuke362 10/22 13:30看起來真的滿好吃

itsforte 10/22 13:34台灣蛋人民幣四元了好嗎

Rhapsody 10/22 14:01台灣餐廳蛋要15~20台了吧

rainwen 10/22 14:27我家附近的蘭州牛肉麵是可以選拉麵刀削跟

rainwen 10/22 14:27米粉

Evoque 10/22 14:56肉看起來有點柴欸

rZai 10/22 15:07蛋哪裡差不多

axz123999 10/22 15:47蘭州好錯

LoCoCo 10/22 17:17台灣外食,蛋一顆都15元起跳了,誰跟你差

LoCoCo 10/22 17:17不多= =

PeikangShin 10/22 17:44亂講 不是說對岸快倒了 還能吃32

PeikangShin 10/22 17:44塊人民幣? 造謠黨會震怒

jay0215 10/22 19:06看起來好好吃!中國果然是美食天堂之大國

chenming867 10/22 22:14祝身體健康

kuanyingli 10/22 23:46肉又柴又碎 台灣真的比較好吃