[問卦] 米飯是不是很神奇??
常常覺得自己只有舀一點點
可是放進鍋子煮
出來就是一大碗
米飯是不是很神奇??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.89.129.24 (臺灣)
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推
會吸水啊= =
噓
海綿體比較神奇
推
饑荒沒肉吃時的好東西
→
你去弄成爆米香更大碗
推
澱粉不都這樣 麵也是啊
噓
沒做過麵包齁 用你的邏輯麵糰發酵更
→
神奇
→
比特幣更神奇優
推
為什麼講到比特幣==
58
[Vtub] 姆咩: 我想你們不懂我煮了多少飯大約在10小時前 Nanashi Mumei的推特上開始出現一連串與米飯有關的奇妙推文 Nanashi Mumei: 我煮太多飯了。這樣會多嗎? 有太多了 Nanashi Mumei: 好像煮太多了,因為我沒有空間存放他們... Nanashi Mumei: 我吃了好多飯喔。還把剩下的放到冰箱42
[問卦] 台灣的白飯越來越難吃???蔡小妹我發現啊 在台灣外食買便當或吃餐廳 白飯米飯都越來越難吃 怎麼台灣的餐飲業者現在都把米飯煮得軟軟爛爛的又濕濕黏黏的 感覺好像是在吃糨糊有夠難吃19
[問卦] 金門的粥米都煮不見 正常嗎最近去金門玩 發現那邊的粥煮到連米飯都不見了 不說還以為在喝米湯 這樣煮正常ㄇ --11
[心得] 如何用電磁爐煮出好吃的白米飯以往工作到國外出差,或旅遊住在B&B時,通常只有基礎的電磁爐一台,有時不想出門, 就會利用電磁爐煮點飯自己吃;每次用這招煮出閃閃發亮的白米飯,身邊的同事朋友們都 會有點崇拜我。這個方法對於住在學校宿舍的學生族群,或在外租屋的朋友們應該也頗受 用,那就一起來看看吧!!!4
Re: [問卦] 泰國美食屌打台灣?台灣美食贏不贏泰國我不知道,但我知道許多台灣人對於美食的見識淺薄,簡直笑掉大牙 。 就拿米飯來講。許多台灣人誤以為只有東亞人才會煮米,還以為煮米只有一種方法,那就 是電鍋加水。我見過台灣人遇到墨西哥、非洲等文化不同的煮米方式(用蕃茄水、香料、 深鍋加火爐)就開始譏笑人家不懂煮米,殊不知米飯在那些文化的歷史悠久。8
[問卦] 有沒有白飯好吃秘訣的卦?ruty 如題 各位晚安,週末愉快 白飯是多數人每日不可或缺的主食。 想必各位一定有吃過,5
[問題] instant pot vs philips 萬用鍋想請問大家推薦哪個? 我沒有煮米飯的需求(因為已有可煮好吃米飯的電子鍋) 主要想要燉煮食物,instant pot還有舒肥功能覺得好方便,但是不知道它其它功能好用 嗎? 可以麻煩大家分享一下心得,我知道萬用鍋已經是被推到爆了,只是instant pot 的舒肥5
[問題] 米飯 如何久放不變硬想請問 如果是去便當店買的便當 那個放一個中午 那個米飯還是很軟 為什麼 我用電鍋煮的飯1
Re: [閒聊] 衛宮飯62 用砂鍋煮米飯真的比較好吃嗎?砂鍋和鐵鍋的差別在砂鍋有無數的縫隙,會吸收米飯多餘水氣 比較喜歡吃到Q彈口味的,砂鍋是好選擇 鍋巴是有控制焦度的,烤土司烤到微微發黃,外硬內軟的口感 放到米飯上就是鍋巴,接近仙貝的口感 還是可以試看看醬油烤飯糰,這也是另一種形式的鍋巴- 食譜: 這次在傳統市場賣豆腐的店,找到了四角的豆包,扁扁的,一片約5元,決定買四片先回家 試試看,上次做了一次醬燒豆皮,味道相當喜歡,上次是在有機商店買的,中間無法撕開 ,就不能做豆皮壽司。 在市場買的四角豆包,買回來後先洗過,再用滾水煮3分鐘,撈起後把多餘的水分瀝乾,這
爆
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