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[問卦] 哪裡可以進便宜的一片一葉沒菜心的高麗菜

看板Gossiping標題[問卦] 哪裡可以進便宜的一片一葉沒菜心的高麗菜作者
JoeGibsonJr
(喬・吉普森・二世)
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我阿母開便當店

每次進高麗菜都是一箱一箱進 每箱裡面都是一顆一顆的高麗菜

昨天聽到 館長直播說外面便當店都一片一葉的爛菜在賣 館長每次進貨都是一顆顆有菜心的高麗菜

哇賽!原來我媽的便當的高麗菜品質 跟館長便當一樣嗎?




於是我問了我媽 我媽說便當長期都這個價 不可能價格漲到跟館長便當一樣

這樣老客人會受不了

不過如果哪裡有一片一葉的高麗菜 只要便宜很多 他會考慮改進這種高麗菜

我問我媽高麗菜成本不是很低嗎

我媽說高麗菜只是其中一個小菜而已== 客人吃了不喜歡自然就不會點 我們還有很多小菜

現在什麼都漲 能省就省 能壓低成本就壓低成本

便當小菜品質下降一點 但能維持價格 才是比較親民的做法



聽了我媽的甘苦談 讓我真的想知道 哪裡可以進便宜的一片一葉沒菜心的高麗菜

聽館長說外面很多 但我媽還真的不知道在哪裏可以大量進

不然我媽的便當漲上去就跟館長一樣就沒人買了QQ

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※ 編輯: JoeGibsonJr (101.9.103.204 臺灣), 06/10/2023 10:34:46

Leo4891 06/10 10:35沒菜心就容易壞掉 誰會智障去買一片一片

Leo4891 06/10 10:36的高麗菜

enthpzd 06/10 10:38一片一葉是啥小,誰賣菜是一片一葉的,

enthpzd 06/10 10:38請人撕下來嗎

b34mac2 06/10 10:39會信的也只有館粉吧 連買菜都不知道的人

b34mac2 06/10 10:39 賣的便當是能多頂?

winiS 06/10 10:41沒聽過有在賣葉片的… 頂多就整顆連外面的

winiS 06/10 10:41粗葉也丟給你,要自已篩選嫩葉抓菜蟲

godbar 06/10 10:53根本不可能一片葉這樣賣 又不是養蠶寶寶

una283 06/10 10:53館長的話好像我媽群組裡面傳的農場文喔

DuvetLain 06/10 10:55一片一葉的其實是有都市傳說

DuvetLain 06/10 10:55以前台北果菜批發市場會把爛菜丟去集

DuvetLain 06/10 10:55中場

DuvetLain 06/10 10:56然後有人會去撿回收再賣給便當店

james3510 06/10 10:58現在高麗菜的價格你去拍賣撿爛葉回收

james3510 06/10 10:58只會窮而已

DuvetLain 06/10 11:00https://youtu.be/FsR-s64ai9Q

brass 06/10 11:27說一片一葉是不是不知道便當店用量?