Re: [新聞] 批「牛肉湯輸日本和牛」惹怒台南人!Chea
※ 引述 《EagleEmperor》 之銘言:
: 標題:[新聞] 批「牛肉湯輸日本和牛」惹怒台南人!Chea
: 時間: Mon Nov 27 00:55:44 2023
:
: 1.媒體來源:
: 風傳媒
:
: 2.記者署名:
: 陳怡穎 + 追蹤 2023-11-26 19:38
:
: 3.完整新聞標題:
: 批「牛肉湯輸日本和牛」惹怒台南人!Cheap遭出征心累:一碗120$跟一口300$怎麼比?:
: 4.完整新聞內文:
: 牛肉湯是台南在地代表性美食之一,許多遊客到當地都要喝上一碗,但紐西蘭液態乳自: 2025年起進口就可免關稅,令外界擔憂台灣酪農、台南溫體牛肉湯屆時恐將飽受衝擊之際: ,百萬網紅Cheap卻在相關討論貼文下公開批評「台南牛肉湯比不上日本A5和牛」,瞬間: 掀起「牛肉湯保衛戰」,網友怒轟「得罪全台南人」、「料理和食材是要怎麼比」,後續: Cheap也再度回應。
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: 作家陳志東在臉書上表示,隨著紐乳即將免關稅,這一年來已有不少乳品廠已開始和酪農: 解約,酪農也紛紛棄養牛隻,大大影響台南牛肉湯的食材源頭,肉牛數量逐漸減少,牛肉: 湯店也會出問題,貼文吸引Cheap在底下留言,「看了你的文章就知道,牛肉湯就是那樣: ,肉品再怎樣,都不可能比得上國外那種專門飼養的肉牛,不管是品種、飼料、飼養環境: 等,但不知道怎麼回事,我竟然看到有人說『我們牛肉湯不輸日本A5和牛』」,瞬間引爆: 大批網友不滿。
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: 眾多網友紛紛在Cheap的留言底下回覆,「拿A5和牛去做牛肉湯,你是想喝油嗎?」、「: 新鮮溫體牛肉和湯頭,才是台南牛肉湯的精髓」、「不懂裝懂,A5和牛拿來做牛肉湯應該: 不會好喝,乾式熟成的美國牛排也不可能用A5和牛來做」、「感謝示範什麼叫做品味很: cheap,嘴巴也很cheap」。
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: 陳志東也回覆Cheap,「台灣牛肉目前確實不會有日本A5和牛好,但強在新鮮不經過冷凍: ,且部分業者有在加強改善飼養環境與品質提昇。種種問題都是期望未來養殖環境與牛肉: 湯都能更好,不是為了酸我們自己國內的產業潑冷水」。
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: 對於遭到網友「台南牛肉湯保衛戰」圍剿,Cheap後續強調,他自己就是半個台南人,「: 我從沒說牛肉湯不好,我甚至今年還拍影片說台灣的牛肉湯很好喝」,但一碗120$跟一口: 300$怎麼比?他希望大家以後喝牛肉湯時,都要記得問店家肉源來自哪裡,「你們牛肉哪: 裡來的?是什麼牛?有看過他們的飼養環境嗎?」這樣才能連帶讓業者、肉商感受到壓力: ,進而提升飼養環境和肉質,「我只有一張嘴,光闢謠就跑斷腿了,真心覺得累。」
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: 對此台南市府也發聲表示,感謝民眾對台南牛肉湯的肯定與支持,市府已針對紐乳恐影響: 台南酪農業等議題,擬啟動「輔導產業轉型升級,提升生產效率及競爭力」等方案降低衝: 擊。(相關報導:Cheap挺Joeman被罵爆!抄襲、找寫手黑歷史被挖…他再發聲澄清:不: 可能落井下石|更多文章)
我不是cheap支持者
但這局我支持cheap
雖然cheap
有很多爭議
例如明明就是業務溝通問題
卻亂臭主管機關
例如跟統神直播吵架
結果在水裡講話
百萬YT麥克風超級爛
然後吵架輸給統神
天底下第一人
例如前陣子
被鄉民打臉
借鑑PTT文章
卻大言不慚說老高抄襲云云
不過這些
都是過去的事了
我們一碼歸一碼
牛肉湯這事
確實說得沒錯
日本和牛
全世界聞名
台南牛肉湯
呃…==
差不多就跟東南亞路邊攤小吃一樣
不錯吃啦
難登大雅之堂
真的不要貽笑大方
--
日本和牛茶泡飯 算是一種牛肉湯嗎
兩道不同的菜可以比較嗎
你這問題就問錯了 你應該說 一道菜 跟 一碗高配廚餘能比嗎
那小雅呢?
cheap抄沙陀曼?瞎說!邀他當寫手了
野人A5和牛火鍋謝謝您的支持
野人又不是日本的 而且爭議那麼多== 要比也是比台灣最頂 真正的和牛吧 阿不然 我去比澎湖的牛肉湯也可以啊 澎湖的食物口味也是偏南部 上次去玩還吃到溫體牛肉麵== 我整個傻眼 還以為去到台南
誰是廚餘
不好說 懂得就懂
甘蔗嗎 嘻嘻
同意。乳牛比和牛怎麼比
那乳和牛好吃嗎
比不上就比不上扯什麼不同的菜
py88fOZaDKJ
廚餘也是不同的菜啦
參考這篇,肉的投入成本就不一樣.真的
不用刻意去比.沒有意義
價格差這麼多 硬要跟和牛比幹嘛
盤子,哈哈哈哈哈
不要反串ㄌ啦
真沒很喜歡溫體牛肉湯== 我喜歡吃燉爛爛的那種牛肉
等你用A5和牛做牛肉湯來比阿 溫體牛不怕
你比啦
野人就日本A5和牛啊 還想切割
真的太爆笑了
混一起變溫體和牛不就好了
一看就是台南牛肉湯支持者 這麼火爆
台南牛肉湯 你怎扯出澎湖 你才在搞笑
臺南人 我懂你們的自尊== 不跟你計較
你要另開議題跳針比可以 但拜託不要假裝順
者原題假公正 笑死
怎麼會有人以為我假公正
我這不是明擺著臭牛肉湯嗎==
我又不是志祺七七
牛肉大戰開打啦!
價錢不一樣,比殺小,真他媽笑死
澎湖喔,吃過了,先去跟潮州的吵一架
好嗎?
臺南美食過譽之都 不是東西加糖就叫好
吃欸
護航牛肉湯的真的很會滑坡。笑死
蛤?你支持喔?哈哈哈
兩種不同吃法,你也能比較?
為什麼價錢低就是因為沒那個品質 不要倒
果為因
就真的沒那麼好 有什麼好激動
牛肉湯只敢躲在湯裡面比 有種出來啊
靠北喔 牛排和牛肉片比什麼
食材比料理真的怪
台南人吃牛肉根本就是忘本
不然就跟和牛火鍋燒烤或壽司比 台南人內
心有好點了嗎
你拿和牛做牛肉湯試試,油到不能吃
拿兩種完全不同概念的料理比的邏輯在那
不要躲在湯裡面啦 怎麼不叫溫體牛肉塊
上燒烤來比 講什麼屁話==
不同料理當然可以比 你就去問路人
你要吃和牛還是牛肉湯不就好了
牛肉湯吃的就是新鮮瘦肉,連這個都不懂
還上來發廢文,麻煩動點腦
嗯哼
肛
台南牛肉是一般飼養的瘦肉,根本不能做
牛排
代表台灣牛肉只適合煮湯就這樣
ㄏㄏ
同意
哈哈。中肯到不行
夏蟲不可語冰 你講得都對
越南的牛肉湯也比較有名吧,台南牛肉湯
國際知名嗎?
你支持cheap,我支持你….搾甘蔗!
越南牛肉河粉也是廣義牛肉湯啊 真的沒什
麼好驕傲
牛肉湯是不錯的小吃喇,不過給我選吼,
我會選和牛
關西風和牛壽喜燒屌打台南牛肉湯
\榨/\甘/\蔗/
12
那是因為你沒看過原文所以才支持便宜哥吧 人家那篇從頭到尾都沒在跟日本A5比較 提到日本都是台灣的養牛技術從哪來 標題甚至還是台灣酪農與台南牛肉湯生存倒數計時 結果便宜哥去那邊回了什麼??9
沒吃過,沒資格評論。 但是,每次我看台南牛肉湯時,就一直在想, 六小時的溫體牛會好吃嗎?? @@ 我講的是肉本身的問題,因為,像牛肉這種肉, 不是講究要放一陣子,等它熟成了才好吃嗎??1
老實說這有什麼好吵的 一個是料理 一個是食材 兩個就完全不同的標準拿來比什麼 臺南牛肉湯的時代背景就是淘汰的乳牛肉再利用 單以食材品質當然是和牛獲勝 至於和牛能不能用臺南牛肉湯做法? 當然也是可以1
接近半年前的新聞 沒想到半年後能再驗證一次 確實cheap也沒說錯 一碗100多的是要怎麼跟一口300的比
爆
Re: [爆卦] cheap大戰台南牛肉湯麵==大家好我是廉價網紅 便宜 開場還是那句 生為八卦人 死為八卦魂 我之前沒有上來 是因為我遭到有系統、有組織的攻擊 太多不實的抹黑造謠 我只有一個人一張嘴 我怎麼打? 這是他們黨內跟我比較好的人跟我說的 各種製圖抹黑 鋪天蓋地爆
[討論] cheap開戰台南牛肉湯早上起床 我的臉書河道上不是在討論選舉 而是在討論cheap 不過原文是在討論台南牛肉湯的來由1X
[討論] Cheap一刀斃命的證據來囉就是有這種陷害台南人的敗類跟智障 寫出這種評論 台南牛肉湯用的牛肉 就沒啥油花 香氣 的可憐小公乳牛肉 然後就要寫說 台南牛肉湯的牛肉 油花跟香氣 不輸 日本A5和牛 寫出這種評論的人 是腦袋壞了 還是 味覺壞了4
Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯就中立的立場來看 我也看完那篇 那個人寫的 台南牛肉湯 困境 但我看完給我的感覺就是 就是在哭說 台南牛肉湯的優勢 就是在成本便宜 用乳牛不用黃牛 因為黃牛換肉率太差了9
Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯這有啥問題? 我是真的看不出來這樣說有什麼問題 : 然後還有人很不要臉的說 台南牛肉湯 "不輸日本A5和牛" 人家覺得台南牛肉湯比A5和牛好吃有啥問題? 我也覺得Prime級美牛比A5和牛好吃又高CP值啊3
[問卦] Cheap沒看過小當家的鳳凰水晶嗎??八卦板和Cheap 是不是以為食材高級就是好吃阿? 酸說台南牛肉湯 比不上A5和牛 還酸說台南人心態膨脹 以前不是小當家播很多次嗎6
Re: [爆卦] cheap大戰台南牛肉湯麵==呃...所以台南人自豪的牛肉湯,最近幾年有入選米其林嗎? 喔忘了,台南最近連米其林都沒有0.0 A5和牛台北還有燒肉店蟬聯米其林一星,台南牛肉湯有什麼? 對啊0.0 0.0...6
Re: [爆卦] cheap大戰台南牛肉湯麵==無聊耶 人家辦活動跑去酸這個 阿 每個人味覺體驗就不一樣啊 人家覺得台南牛肉湯 比不輸日本A5和牛也不行喔 就跟我覺得很多訂閱輸你的歷史頻道 屌打你的頻道一樣啊 每個人有每個人看法阿4
[問卦] 剛剛聽到有人說Cheap影片不輸老高??今天有兩件事讓我一直笑 第一件事有人說 我們牛肉湯不輸A5和牛 第二件事 剛剛吃飯 聽到有人說Cheap影片比老高影片好? 笑了 Cheap 140萬訂閱 影片除非時事或情慾 很少破百萬X
Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯本人不是cheap粉 也只看過他教封快的影片 不過單看這張圖片 哪來的弱智覺得他在損台南牛肉湯阿 上ptt至少滿18 依舊滿山的文盲 討論前提:
爆
Re: [爆卦] 火力發電即將突破 95%爆
Re: [爆卦] 火力發電即將突破 95%84
[問卦] 空氣品質超差 誰的問題86
[問卦] 台灣走到核電歸零,是哪一步走錯了?49
[問卦] 感覺愈來愈多人離開台灣了….56
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==60
[問卦] 新北怎麼一片霧茫茫59
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==21
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==爆
[問卦] 川普解散教育部66
Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會11
[問卦] 主計處:通膨警報解除 物價一年漲不到2%20
Re: [問卦] 原來台灣物價很高==33
[問卦] 霧那麼濃適合逛超市嗎?28
[問卦] 早上是空汚還是霧氣?31
[問卦] 認真問...綠鬣蜥能入菜 (?)30
[問卦] 一堆人在麥當勞門口排什麼?24
Re: [問卦] 台灣走到核電歸零,是哪一步走錯了?20
[問卦] 膽大黨今年度神作對吧?81
[問卦] 四萬月薪最高cp的職業推薦20
[問卦] 現在這空氣就是反核仔想要的吧?19
[問卦] 排麥當勞鬆餅的都來簽到啦46
[問卦] 台北空氣又臭了?19
[問卦] 物價一年漲不到2%?17
[問卦] 認真問,紐、加的空氣真的比台灣略好嗎17
[問卦] 活在這種空氣之下,人生是否躺平就好?14
[問卦] 中華隊今年怎麼突然變強?11
Re: [新聞] 中配李貞秀遞補立委難放棄中國籍 陸委會17
[問卦] 5點在排麥當勞的是有多閒?49
[問卦] 現實女生做愛到底會不會叫床?