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[問卦] 有沒有港式燒臘的配菜都很固定的爛呢？

k99t 發表於 2023/4/19 下午8:31:53
看板Gossiping標題[問卦] 有沒有港式燒臘的配菜都很固定的爛呢？作者
k99t
 (聖誕小雞)時間推噓 3 推:5 噓:2 →:12

港式燒臘的精隨在於肉！
可是為什麼港式燒臘的配菜都可以這麼爛？

每次都是萬年菜色
高麗菜、蒸蛋、豆芽菜、青江菜、很難吃的菜

幾乎我去過的燒臘店配菜都沒厲害的欸
是把成本都放在燒臘上面
所以只能配這些基本菜色了嗎？

https://imgur.com/TM7TrfH.jpg
https://imgur.com/ntxz5kv.jpg
https://imgur.com/bugxQ6o.jpg

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.202.26 (臺灣)
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cuteSquirrel 04/19 20:32油蔥才是本體 XDDDD

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boboking2 04/19 20:32港式不是都沒菜 嘻嘻

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joumay 04/19 20:33我家巷口的最少六~八道自選...

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Lenyog 04/19 20:34你都說精隨在肉 你是在

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yashiro 04/19 20:34不然你要配菜好主菜是垃圾嗎？

噓

jokerpok 04/19 20:35精髓明明在天花板桌板下和地板

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qmars 04/19 20:35香港會有一片葉子

推

maximu 04/19 20:36還不錯阿

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andytaso 04/19 20:38真的主體是豬油蔥，其它不重要

推

shannen0530 04/19 20:38在香港吃的只有配兩根青江菜，價錢

噓

fanal7 04/19 20:38不錯了，真的只給你兩條菜心
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shannen0530 04/19 20:38大概兩倍

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KCKCLIN 04/19 20:38主體就不是配菜阿 另外這樣差在哪

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andytaso 04/19 20:38圖都沒油蔥 失敗

推

WADE0616 04/19 20:39沒有都吧 台南杰燒臘菜超棒

推

btaro 04/19 20:43在香港沒菜吧

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nicholassys 04/19 20:48這種燒臘店 菜有小強的機率真的高的

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nicholassys 04/19 20:48嚇人

推

smalltwo 04/19 21:01香港吃燒臘哪來配菜
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