[問卦] 有些鹹的食物為何要加糖?
乳題啦
鹹的食物
很多都會加點糖
避免死鹹
那避免死鹹
就少加點鹽就好啦
加糖是什麼概念?
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調和味覺
噓
這樣才好吃
推
糖可以取代味精 (台南親戚講的)
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順口啊
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糖是毒品 食物加糖根本不是食物
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加大麻吃搞不好還比較健康
推
你以為甜的東西很多也加一堆鹽
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會煮飯你就知道了 那叫層次
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味道豐富度不一樣啊== 只有鹽味道很單調
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加糖不代表你需要加到跟台南人一樣
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[問卦] 有位醫師警告,台灣人要少喝珍珠奶茶對! 有位醫師鄭重警告 (洪永祥醫師) 台灣人有太多 三高食物(高油高鹽高糖) 三高食物會危害人體血管健康26
[問題] 醬油 口感死鹹怎麼處理?買了一罐金蘭醬油 原色 (藍字白底),要來滷肉。開瓶後試味道,覺得不合,死鹹,但還 剩下一大罐。(要被媽媽唸了) 請問是不是只能加糖烹煮來改善? 要不然只能倒掉了...10
[問卦] 為什麼台中人的食物不喜歡加糖?南部的東西什麼都要加糖,爌肉飯,滷肉飯,肉圓,涼麵,水煎包什麼的,都喜歡在麵粉 加糖,讓本來應該要鹹的東西,吃起來變成鹹甜鹹甜 但是台中人不吃這套,鹹的東西就是鹹的,一點糖也不會加,你要吃甜食,就去買飲料, 冰淇淋,分類的很清楚 所以你不會吃到甜的滷肉飯,甜的水煎包,甜的炒飯,大概是從彰化形成一個分水嶺X
Re: [問卦] 新竹明明有貢丸湯跟米粉 為何還是美確實 新竹還有肯德基 爭鮮 說只有麥當勞是太偏頗了點 不要說人家看不起新竹 出名的肉燥飯在台南人吃起來就是死鹹 應該去跟鬍鬚張學學再開 店 許多著名美食 各有各的缺點 好的也有 貢丸不錯 水潤餅不錯 石家魚丸也不錯 後站有個海南雞飯也很不錯 肉圓普普 就這樣6
[問卦] 外國人問台灣菜台灣食物很愛加糖各位水水安安 各位帥帥安安 大家好唷 小妹想要問問大家一個問題 外國人在問 為什麼台灣菜、台灣食物很愛加糖3
Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?微妙呢 先不說軟硬部分 單論口味… 台灣早期高勞力工作因素 高度疲勞需要超重口味才能吃出味道…7
[問卦] 為什麼日本食物不是超甜就是超鹹去日本玩啦 吃了號稱 全鹿兒島最好吃的拉麵 結果超鹹 可以說是這次旅程最難吃拉麵1
Re: [問卦] 日韓食物都超鹹結果只有台灣在洗腎?多數人都誤會了 其實台灣的洗腎病患中有大概一半是因為糖尿病惡化造成的。 反而飲食是否重口味影響沒有那麼大, 不然你看四川人吃那麼辣 應該會從天府之國變成洗腎之國吧。 糖尿病,大家都知道啊原因。3
Re: [問卦] 有人已經完全不喝有糖的飲料嗎?對於不愛甜食的人來說 戒糖根本不難 本人從小到大就沒特別喜歡喝飲料 對於單純甜味的各式飲料喝超過200~300ml會覺得噁心 小時候每次吃麥當勞套餐最痛苦時都在猶豫要什麼飲料 後來我才知道人生不一定要點套餐 直接單點漢堡加上薯條 或是兩個漢堡 我覺得這世界上最難的是戒鈉啦1
Re: [問卦] 為何台灣吉野家還沒倒?台灣吉野家是靠醬油膏撐下來的 在換油前那個醬油膏口味不知怎調的 真的全台最神 換了之後下降很多 但味道還是屌打一般店家 然後一堆說SUKIYA好吃的我覺得大概都是腎很強壯吧
爆
[問卦] 炎上大將軍JIM爆
[問卦] Thread上在考慮對某人處以極刑了?爆
[問卦] 所以528去了要幹麻?爆
Re: [問卦] 炎上大將軍JIM爆
[問卦] 奇怪?社維法不怕,怕被叫去立法院?爆
[問卦] 幹!這麼小的小孩都用來權力鬥爭喔99
[問卦] 以民主為名的民粹要持續多久?爆
[問卦] 中捷終生免費卡被質疑!90
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[問卦] 誒誒,少數服從多數不就是民主嗎?70
Re: [問卦] 4X貓人肉未成年人的身份證字號哪來的?79
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[問卦] 剛到美國紐約可以幹嘛