[問卦] 宵夜煎牛排比煮牛肉湯省嗎
乳提
一直看著大家說牛肉湯 害本肥宅都餓了
目前離台南很遠也擔心登革熱
只好去巷口肉鋪 指定公分 切一下牛肉
結果 老闆說今天不買和牛?
本肥宅想說現切牛小排應該不錯吧
https://i.imgur.com/2qXeHQV.jpg
配奶油 大蒜 剛採的巴西里 靜置
最後灑上現摩胡椒 沾岩鹽
前後不用十幾分鐘 本來想說學一下美食之都煮牛肉湯 熬湯頭 但沒時間 這樣半煎炸一下 比去喝牛肉湯cp值 很高了吧?!
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.61.157.74 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: a09410045 (61.61.157.74 臺灣), 11/27/2023 22:34:58
噓
你這低等牛排 怎麼比得上牛肉湯
靠杯喔 我切這片光肉就快破千 你要幾碗牛肉湯?
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消夜都馬睡前吃的 睡前當然是用最省
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炫耀個屁 滾你媽的
推
吃完還要洗鍋碗瓢盆 cp值極低
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力的方法料理 我都直接裹粉用炸的
推
你敢批評牛肉湯?蔡習賴粉會出征你!
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怎不吃生的 暴殄天物
推
熬湯多花瓦斯費或電費,還是吃外面就好
推
我牛排都水煮厲害吧
→
噓
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※ 編輯: a09410045 (61.61.157.74 臺灣), 11/27/2023 22:44:05
牛小排隨便煮都好吃 很適合新手下廚
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沒關係啦 料理新手 簡單就好 洗碗交給
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洗碗機
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麻煩咩
推
這能吃….笑死
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好歹來個2寸厚的頂級和牛
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台灣有現切牛肉這種東西嗎
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牛肉湯比較好消化
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你怎麼不買台南最頂的乳牛肉呢
爆
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