[問卦] 宵夜煎牛排比煮牛肉湯省嗎
乳提
一直看著大家說牛肉湯 害本肥宅都餓了
目前離台南很遠也擔心登革熱
只好去巷口肉鋪 指定公分 切一下牛肉
結果 老闆說今天不買和牛?
本肥宅想說現切牛小排應該不錯吧
https://i.imgur.com/2qXeHQV.jpg
配奶油 大蒜 剛採的巴西里 靜置
最後灑上現摩胡椒 沾岩鹽
前後不用十幾分鐘 本來想說學一下美食之都煮牛肉湯 熬湯頭 但沒時間 這樣半煎炸一下 比去喝牛肉湯cp值 很高了吧?!
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.61.157.74 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: a09410045 (61.61.157.74 臺灣), 11/27/2023 22:34:58
噓
你這低等牛排 怎麼比得上牛肉湯
靠杯喔 我切這片光肉就快破千 你要幾碗牛肉湯?
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消夜都馬睡前吃的 睡前當然是用最省
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炫耀個屁 滾你媽的
推
吃完還要洗鍋碗瓢盆 cp值極低
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力的方法料理 我都直接裹粉用炸的
推
你敢批評牛肉湯?蔡習賴粉會出征你!
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怎不吃生的 暴殄天物
推
熬湯多花瓦斯費或電費,還是吃外面就好
推
我牛排都水煮厲害吧
→
噓
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※ 編輯: a09410045 (61.61.157.74 臺灣), 11/27/2023 22:44:05
牛小排隨便煮都好吃 很適合新手下廚
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沒關係啦 料理新手 簡單就好 洗碗交給
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洗碗機
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麻煩咩
推
這能吃….笑死
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好歹來個2寸厚的頂級和牛
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台灣有現切牛肉這種東西嗎
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牛肉湯比較好消化
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你怎麼不買台南最頂的乳牛肉呢
爆
[閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽?乳蹄 FB 小滿的府城日誌 一大清早就是要去喝牛肉湯4
Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯就中立的立場來看 我也看完那篇 那個人寫的 台南牛肉湯 困境 但我看完給我的感覺就是 就是在哭說 台南牛肉湯的優勢 就是在成本便宜 用乳牛不用黃牛 因為黃牛換肉率太差了14
[問卦] 去台南喝牛肉湯值得嗎?沒喝過台南的牛肉湯,這周6要回台南 處裡很重要的事情,想說去喝碗牛肉湯 如果要喝六千牛肉湯幾點就要去排隊呢? 還是台南有其他牛肉湯比六千更好喝的呢? --8
Re: [討論] cheap開戰台南牛肉湯「台灣牛肉湯不輸日本A5和牛」 乍聽之下很可笑,覺得這是豪小的幹話, 所以便宜仔像一般人一樣嗤之以鼻不奇怪。 但牛肉湯用的牛肉跟A5和牛本來就不是一個比較基準, 因為用來熬煮牛肉湯的牛肉部位可能是牛腱之類適合3
[食記] 台北中山 台牛牛肉湯 回味台南牛肉湯餐廳名稱:台牛牛肉湯 消費時間:2023年/5月 10491台北市中山區林森北路410-4號 人均: 300 5pm~2am(休週一)2
Re: [問卦] 台南牛肉為何沒法像和牛一樣打入國際?其實問題就是牛的品質 人家和牛是專門養來吃的 但也不只台南拉,很多台灣牛肉都是乳牛 乳牛品質就很不一阿 乳牛養的目的又不是拿來吃的1
[食記] 台南市中西區 鬍鬚忠牛肉湯 夜間宵夜美食餐廳名稱:鬍鬚忠牛肉湯 消費時間:2022年/11月 地址:台南市中西區民族路三段91號 營業時間:每日17:00–08:00(週一僅營業至23:00) -1
Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽?牛肉湯不錯啊 我小時候都在家吃稀飯配醬瓜 當年台灣一般平民沒什麼錢 牛肉湯是有錢人在吃的 比如說晚上去看歌廳秀- 餐廳名稱:陳記善化牛肉湯 消費時間:2019/12 地址:702台南市南區灣裡路灣里市場 電話:0972 008 805 營業時間:05:30–13:00 (週二休息)
爆
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