[問卦] 咖哩是不是很神奇的食物？
咖哩=醬
咖哩飯=醬飯
好像是從泰米爾語音譯過來的
因揉雜許多種類的香料 具有獨特風味
若有加入薑黃號稱強身健體
還能加入雞肉、牛肉、羊肉等
當然還有馬鈴薯、紅蘿蔔等等
非常下飯 兼具營養
所以咖哩是不是真的是很神奇的食物？
印度人是怎麼發明出這種料理的？
另外 螢光咖哩是臺灣獨有的嗎？
到底臺灣咖哩又是怎麼來的？
跟道地的印度咖哩好像差滿多的
有沒有咖哩的八卦？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.66.208 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
五樓都ㄘ大便味咖哩
→
六樓都ㄘ咖哩味大便
推
為什麼台灣的咖哩是螢光色真的超詭異
推
台灣的螢光咖哩是因為加很多薑黃粉
→
幫你各位科普一下
推
好奇印度那麽熱 咖哩不容易壞ㄇ
→
要吃再做哪會壞
噓
八卦是印度人叫他馬薩拉
→
4
推
好好吃捏
推
73勝3:1全票MVP，我就問咖哩怎麼輸？
→
薑黃有益大腦
推
33333333
噓
神奇是什麼？
52
[問卦] 有沒有羊肉做咖哩超好吃的八卦?晚上煮了羊肉咖哩，拿了大概一斤半的羊排， 兩顆洋蔥切碎，橄欖油炒香，加入羊肉拌炒20分鐘， 陸續加上洋菇切片、印度馬沙拉香料、 半罐番茄PASTE、印度咖哩粉拌炒..![[問卦] 有沒有羊肉做咖哩超好吃的八卦?](https://i.imgur.com/xed5MkHb.jpg "[問卦] 有沒有羊肉做咖哩超好吃的八卦?")
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7
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