[問卦] 最頂的調味料是孜然粉嗎？
安安安安安安
小妹之前連假跟朋友烤肉
有朋友拿自己的調味料
其中眾人都推孜然粉？
小妹在那之前根本不知道孜然粉是蝦米
看大家都捧成這樣
你各位覺得勒？
有卦咪 嘻嘻
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.90.67 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
丘比美乃滋才是
→
不是，是鹽
推
孜然其實普普
→
你是把我大海苔醬放在哪裡
推
辣椒才是
→
沙茶醬才是
→
直接七味粉…
→
孜然羊肉串 新疆美食
噓
孜然臭死
推
要看料理 你甜豆花也加孜然粉嗎？
推
配烤肉真d還ㄅ綽
→
哎 沒看到烤肉 抱歉抱歉
推
是最霸道的調味粉 會蓋過任何味道
→
鹽吧
→
和其他調味不同 不會結合後產生複雜味道
→
鹽
推
孜然其實不錯，不過台灣賣的孜然羊肉串好貴
推
是鹽巴....沒有鹽巴的世界你能想像嗎
推
乾淨又衛生
推
七味粉屌打
推
噁心不喜歡
→
包皮垢
→
84 白胡椒才是
推
胡椒粉
噓
你烤魚加看看 能吃ㄇ..
推
目前最頂的是松露吧
→
原來台灣都沒有孜然，我以為像味精那麼普遍
推
孜然適合油脂多的肉類 烤牛五花豬五花都很合
→
乾淨又衛生
→
羊肉的羶味也是藏在油脂中 所以孜然可以跟羶
→
味相抵成為另外一種獨特的味道
→
喜歡什麼就好了
推
好愛那霸道的味道 配牛羊都超讚
→
三島香鬆。
推
孜然加雞排也好吃
推
臭死
推
就茴香阿！大部分的人不愛他的味道就是了
→
。
→
孜然烤杏鮑菇超好吃的
噓
百味鹽之首 在鹽面前其他都屁
→
大陸的辣椒粉吃過嗎
→
七味粉讚
推
很難吃 跟流汗的腋毛味道一樣
噓
不是 柚子胡椒才是
噓
臭
→
難吃
噓
肥宅味超臭
27
[問卦] 孜然味跟狐臭味一樣？大家安安啦 今天假日，跟朋友在吃飯，來了一條有孜然味的香腸 結果朋友直接說：幹林良 這什麼狐臭香腸 糙 我說：什麼狐臭？ 朋友說：就孜然味跟狐臭味一樣啊 馬的超噁16
[問卦] 小磨坊是不是超方便的？也不只小磨坊啦，就一樣出小瓶調味料的牌子也是。 小磨坊出很多小瓶香料，五香粉、孜然粉、義式香料粉、各種胡椒鹽、咖哩粉、香料葉.... 等等等等 很多 我現在下廚還不會比較強的調味手法，就直接他們的粉加一加，肉煎起來就又香又好吃。15
[問題] 不小心買到還沒磨碎的香料怎麼辦？因為還滿喜歡孜然的味道，但家裡一直沒有 前陣子網購的時候就順手買了一罐，好像是小磨坊的吧 收到的時候才發現，不是平常在夜市買烤肉串的時候那種粉狀的孜然 而是一根一根的原型孜然呀！ 試著用過一次，但因為入口會有點異物感，所以最後還是把它挑掉15
[閒聊] 文衡路的艋舺雞排有夠難吃。 剛剛經過文橫路的艋舺雞排，突然想吃雞排就買了一塊回家吃 現在我很想去掐死那時候的我 活這麼多年第一次吃到這麼難吃的雞排，連當兵吃的都比它好吃一萬倍 整塊看起來很厚，但其實都是皮跟骨頭9
[問卦] 孜然為什麼這麼香？一堆人說像狐臭，才不像== 明明就很香，做肉類料理的調味，可以把肉類食材味道的深度更提升一個檔次。 我前幾天買了小磨坊的孜然粉，拿來做煎肉的調味真的讚，會上癮== --6
[問題] 黑鹽/孜然 哪裡買？想來煮扁豆咖哩 請問大家 黑鹽 孜然粉 孜然粒 哪裡可以買到呢？ 謝謝！ --![[問題] 黑鹽/孜然 哪裡買？](https://i.imgur.com/17j1pe6b.jpg "[問題] 黑鹽/孜然 哪裡買？")
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[討論] 一堆調味料的男人很性感?有一個專門櫃子 有條有理的放著各式各樣的調味料 各國特色的調味醬 調味粉 調味包 乾式濕式 健康的 重口味的 美式塔塔醬 中式八角 新馬沙嗲 日式curry粉 味增 天婦羅醬 鰻魚醬等等 新疆孜然粉 沙茶 一大推 把一堆調味料管理得很好 甚至出動一台小冰箱 專們 放調味料
[問卦] 覺得孜然粉聞起來像女生汗味是正常的嗎每次買烤肉串 老闆撒上孜然粉之後 那股味道我怎麼聞都像是女生的汗味 是我的嗅覺受體壞了分辨不出來 還是像某些人吃香菜會感覺在吃肥皂一樣是基因問題 有沒有孜然粉氣味的八卦??
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