Re: [問卦] 最頂的調味料是孜然粉嗎？

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大家好，我是料理白癡， 目前晚餐最常煮的就是煮湯然後丟肉、菜、豆腐、蛋進去煮變成一餐 湯底有過味噌湯、雞湯塊、全聯一款泰式酸辣湯粉（一包分2次用）、玉米濃湯 也還有過拿五木的快煮拉麵海鮮口味、或者愛麵族海鮮口味，或者韓式拉麵來煮，但最近想要晚餐不要吃澱粉，如果買了這些麵會剩下 但我最近買了湯寶的海鮮湯塊、排骨湯塊，發現喝起來都一樣！！！一點海鮮味都沒有：（

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也不只小磨坊啦，就一樣出小瓶調味料的牌子也是。 小磨坊出很多小瓶香料，五香粉、孜然粉、義式香料粉、各種胡椒鹽、咖哩粉、香料葉.... 等等等等 很多 我現在下廚還不會比較強的調味手法，就直接他們的粉加一加，肉煎起來就又香又好吃。

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因為還滿喜歡孜然的味道，但家裡一直沒有 前陣子網購的時候就順手買了一罐，好像是小磨坊的吧 收到的時候才發現，不是平常在夜市買烤肉串的時候那種粉狀的孜然 而是一根一根的原型孜然呀！ 試著用過一次，但因為入口會有點異物感，所以最後還是把它挑掉

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一堆人說像狐臭，才不像== 明明就很香，做肉類料理的調味，可以把肉類食材味道的深度更提升一個檔次。 我前幾天買了小磨坊的孜然粉，拿來做煎肉的調味真的讚，會上癮== --

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想來煮扁豆咖哩 請問大家 黑鹽 孜然粉 孜然粒 哪裡可以買到呢？ 謝謝！ --

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想讓家裡的貓轉濕食 倒了一罐雞肉罐頭他不愛 又倒了一小罐鮪魚的味道很重吃光光 想說買個味道重的粉撒在罐頭上 看能不能騙他吃

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有一個專門櫃子 有條有理的放著各式各樣的調味料 各國特色的調味醬 調味粉 調味包 乾式濕式 健康的 重口味的 美式塔塔醬 中式八角 新馬沙嗲 日式curry粉 味增 天婦羅醬 鰻魚醬等等 新疆孜然粉 沙茶 一大推 把一堆調味料管理得很好 甚至出動一台小冰箱 專們 放調味料

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圖文好讀版 杏鮑菇擁有豐富的蛋白質、膳食纖維、大量的鉀和磷等礦物質、維生素A、B群、C、E與多 種脂肪酸，然後又低熱量，是我減脂時期的好朋友，只要簡單料理就非常好吃，味道夠重 也很適合當下酒菜喔。